Ciclism
Biking Palisade, fructele și vinurile din Colorado sunt cel mai „lucru” pe care un băutor de vin l-ar putea face vreodată. Ești afară, fă exerciții sub soarele din Colorado, munții frumoși ai Mesei Mâneci și Bookcliff-urilor care te înconjoară. Singura regiune legală a vinului din Colorado este compactă, cu mai mult de două duzini de podgorii și săli de degustare ascunse în colțul estic al Marii Văi a Colorado. "Colorado face o rulare destul de bună în California", spune Dave Smith, proprietarul companiei Pali-Tours. „Nu vom fi niciodată atât de mari, dar avem altitudinea. Există doar ceva despre strugurii aici."
În timp ce unele crame de aici sunt mai mari și amintesc de regiunile viticole majore precum Napa sau Valea Okanagan, majoritatea sunt mici operațiuni de tip mom-and-pop ale căror vinuri sunt atât unice, cât și adesea greu de ajuns în afara vestului Colorado. Oricare dintre cele trei rute de ciclism discutate aici oferă un eșantion de ambele. Ieșiți aici curând - pentru că țara de vin din Colorado nu va mai fi mult timp pe radar.
Prinde-ți călătoria
Foto: Tim Wenger
Înainte de a ajunge la Palisade, rezervați o închiriere de biciclete de la Rapid Creek Cycles. Închirieri rulează 36, 95 USD zilnic pentru o bicicletă de croazieră sau 55 USD pentru o versiune electrică a aceleiași. Când ajungeți să vă ridicați bicicleta, magazinul vă va oferi o hartă a cramei din zonă și o scurgere a condițiilor de mers pe bicicletă sau de orice pericol de care trebuie să fiți conștienți. Hărțile sunt, de asemenea, disponibile la Camera de Comerț Palisade, peste stradă și online.
Dacă luați doar o bucată de îndrumare înainte de a sări pe croazierul dvs. pe plajă, lăsați-o așa: luați-vă un Camelbak și umpleți-l cu apă rece. Aici este cald, temperaturile ajung în mod regulat în anii 90 superiți în vară, iar ciclul de vin cu motor pe bicicletă înseamnă că nivelul tău de hidratare este de două ori. Schimbând apă în timp ce călărești între podgorii, nu numai că te păstrezi hidratat, ci te salvezi chiar pe tine mahmureala asta a doua zi.
Planifică-ți traseul
Foto: Tim Wenger
Întregul traseu urmează drumuri asfaltate, deși multe dintre drumurile care duc către podgorii sunt din pietriș sau stâncă. Bicicleta dvs. de croazieră nu ar trebui să aibă nicăieri nicio problemă. Semnele marcate cu „Fruit & Wine Byway” vă ghidează de-a lungul drumului, asigurându-vă că nu pierdeți viraje importante și indicând locuri ideale pentru a vă opri pentru fotografii, cum ar fi celebrele formațiuni de roci Bookcliffs sau râul Colorado care se strecoară prin Valea Mare. Există trei trasee organizate, dintre care două sunt croaziere ușoare și una dintre acestea, atunci când căldura scade, o provocare chiar și pentru călătorii cu experiență. Dacă aceasta este prima oară pe bicicletă de ceva timp, începeți cu West Cruiser Loop, unde o pauză rapidă într-un parc din oraș sau proprietatea dvs. de cazare nu este niciodată departe.
Indiferent de traseu, rareori veți călători mai mult de 10 minute simultan fără să vă opriți la o sală de degustare - de multe ori sunt situate la mai puțin de o distanță unul de altul. Acestea fiind spuse, oprirea la fiecare vinărie pe care o treci nu poate fi cea mai bună idee dacă vrei să păstrezi un cap limpede pe bicicletă. Rețineți că nu toate camerele de degustare servesc mâncare, iar cea mai mare parte din restaurantele orașului sunt situate în micul centru din jurul magazinului de biciclete. Aduceți gustări pentru a merge pe parcurs, sau chiar să luați un prânz dacă nu doriți să aveți nicio șansă.
Bucla de croazieră de vest
Cel mai obișnuit traseu turistic cu bicicleta din Palisade este West Cruiser Loop. Acesta este plat și moale, cu bonusul de a vă oferi un tur minunat al orașului în timp ce împingeți între sălile de degustare. Este la șapte mile de întoarcere din centrul orașului Palisade, cu opriri la șapte vinării, cu o oprire frumoasă la Riverbend Park pentru a vă odihni picioarele și a scăpa de căldură sub un copac de bumbac falnic.
De asemenea, veți găsi mai multă diversitate pe acest traseu decât oricare altul. De la Rapid Creek Cycles, mergeți prin centrul orașului către pivnițele St. Kathryn sau Grand River Vineyards. Primul oferă o colecție de vinuri de fructe, pe lângă clasice precum cabernet sauvignon și chardonnay. Acesta din urmă este specializat în alb și roșu uscat, cu un notoriu viognier și Meritul alb.
Meadery of the Rockies este o oprire unică în acest tur pentru vinul cu miere. Indiferent de camerele de degustare pe care alegeți să le vizitați, terminați traseul la Maison La Belle Vie. Acest loc de inspirație franceză are un catalog adânc, roșu-greu și produse de patiserie pentru a oferi unele surse pentru călătoria înapoi în oraș. Încercați vinul de pêche, care este făcut cu fructele Palisade, mai bine cunoscute, piersicile.
Bucla de croazieră est
Bucla East Cruiser este cea mai bună opțiune pentru a permite ca peisajul înalt deșert al regiunii să fie cel mai important, vinul fiind un complement frumos. Treceți pe lângă podgorii și livezile care se întind pe ruta pentru a opri una la Colterris, cea mai mare operație din vale și singura care își oferă vinurile într-o cutie, precum și o sticlă. De acolo, urmați SUA-6 de-a lungul râului Colorado, până la Bookcliff Vineyards, o nouă sală de degustare, cu un malbec plin de corp, care este un adevărat exemplu de măiestrie în creștere a regiunii. În timp ce Colterris și Bookcliff sunt singurele două săli de degustare de pe acest traseu, pedalarea la câteva minute de Bookcliff prin centrul orașului oferă acces ușor la Vinoteca DeBeque Canyon. Vizitarea a mai puține vinări înseamnă că înseamnă că vă puteți simți mai bine să aveți un pahar plin.
Bucla East Orchard Mesa
Foto: Tim Wenger
Acesta este pentru persoana care vrea să facă parte, dar, de asemenea, nu vrea să rateze un antrenament. Este la 25 de mile dus-întors, ridicând locul unde se termină Bucla de Crucieră de Est. În loc să traversăm râul, întoarceți la stânga chiar înainte pe 38 Road și îndreptați-vă spre East Orchard Mesa, urmând indicatoarele Fruit & Wine Byway îndreptate către Talbott's și Carlson Vineyards. Împingerea inițială până la mesa este singurul deal abrupt pe care îl veți întâlni pe traseu, dar este o urcare grozavă de aproximativ 10 minute. Există un trotuar dedicat pentru biciclete, care ar trebui să fie angajat pentru a rămâne departe de trafic și pentru a vă oferi spațiu pentru a vă opri și a vă inspira, dacă este necesar. Turul se îndreaptă în josul mesei și se întoarce în centrul Palisade, care cuprinde o parte din bucla de croazieră de Vest în călătoria de întoarcere.
Opriți-vă chiar deasupra dealului de la Talbott's Cider Company și faceți o pauză de la struguri cu un pahar de cidru tare crocant, cu arome care variază de la piersic la hoppy. Dacă aveți spațiu în rucsac, Talbott's are o piață excelentă pentru fermieri, cu fructe și legume locale proaspete.
Din Talbott's, cu bicicleta pe acest traseu seamănă cam cu privirea unui film vechi al armatei. Stânga, dreapta, stânga. Un alt drept, perfect în timp. Drumul este format din intersecții în unghi drept cu livezi pe toate părțile și o singură opțiune înainte. Sălile de degustare sunt clar marcate. Chiar dacă nu o faceți până la capăt, împingeți cel puțin spre Restaration Vineyards, o nouă sală de degustare deschisă toamna trecută și acasă la cel mai bun Sauvignon Blanc din vale. De asemenea, este de remarcat Barbera, un roșu bogat, cu mure pe nas și un finisaj neted. Dacă continuați să mergeți, Carlson Vineyards are o mică sală de degustare care se simte de parcă faceți o probă în bucătăria de vinificator. NSFW-ul lor (nu este sigur pentru muncă) Red și Rosé sunt încercările de aici și o opțiune excelentă pentru o noapte de noapte înapoi la unitatea de cazare.
Ce să faci dacă nu vrei să mergi cu bicicleta
Foto: Tim Wenger
Unul dintre cele mai bune crame din Palisade este Whitewater Hill Winery, o reprezentare a rădăcinilor țării din zonă și stăpânirea solului. Chestia este că te uiți la 24 de mile de călătorie dus-întors pentru a ajunge acolo și înapoi. Dacă aveți un șofer desemnat, parcarea este disponibilă în toate camerele de degustare. Puteți închiria un cal și o trăsură, dar este destul de lent și necesită păstrarea unei sticle sau două de vin în taxi pentru naveta. Din fericire, există un hack. Pali-Tours este singura modalitate de a călători prin oraș cu stil pe altceva decât pe două roți. Sigur, puteți închiria o limuzină pentru a vă transporta între opriri, dar nu este la fel de mișto ca călăritul în aer liber în spatele unei rațe militare 6 × 6. Compania oferă, de asemenea, un pachet Water to Wine, cuplând vinul după-amiază cu o excursie de rafting de dimineață pe râul Colorado.
Unde să stai
Foto: Colorado Wine Country Inn / Facebook
Paturi și mic dejun vechi de secole, vibrații relaxate determinate de o dorință arzătoare de a face lucrurile mâine și o șansă solidă ca proprietarul imobilului să fie aceeași persoană care îți revarsă gustul - asta este Palisade. Puteți sta la un hotel în lanțul Grand Junction din apropiere, dar pentru adevărata experiență, rezervați-vă o cameră în oraș și plutați-vă pe deplin în felul în care face țara vinului din Colorado.
Hanul Wine Country se află în apropierea a două dintre cele mai respectate crame din vale. Loja lor este o clădire masivă în stil victorian, cu 80 de camere, care oferă mic dejun cald și degustări de oaspeți în fiecare după-amiază. Chiar în centrul orașului, Wine Valley Inn este o pensiune și un mic dejun cu un pridvor mare și o zonă de degustare în exterior. Este chiar în inima Palisade și la câțiva pași de magazinele și restaurantele din centrul orașului. Camerele de la Spoke și Vine Motel sunt moderne și curate, iar închirierea de biciclete este disponibilă la fața locului, economisindu-vă că va trebui să rezervați unul la magazinul de biciclete.
Apropo, care este afacerea cu numele străzilor nebunești?
Veți observa imediat un sistem complet neplăcut de nume de stradă aici. De exemplu, veți trece pe străzi cu nume, inclusiv 29 Road, și chiar și unele etichete mai colorate, inclusiv 36 3/10 Road. Aceasta nu este o oda pentru abilitatea ageră a rezidenților Palisade de a rezolva probleme de matematică complicate. Drumurile care circulă de la nord la sud sunt etichetate prin numere care indică distanța lor față de granița Colorado-Utah. Îndreptați-vă la 36, 3 mile spre vest de 36 3/10 Road și veți fi la graniță. Îndreptați-vă la 29 de mile spre vest de 29 Road și … obțineți poza. Este o milă completă între 28 Road și 29 Road. Străzile est-vest, pe de altă parte, sunt etichetate cu litere, cu un kilometru care reprezintă o literă completă. Așadar, pe drumul spre East Orchard Mesa Loop veți face o direcție la dreapta pe F ¼ Road, un sfert de mile fermă la nord de F Road, dar 0, 75 mile timide de G Road. Este un sistem unic hilar, cu siguranță, conceput inițial pentru a servi drept markeri ușori pentru parcele agricole.
