Restaurante
1. Momofuko Noodle Bar (East Village)
David Chang, David Chang, David Chang. Dacă nu ați auzit despre acest bărbat, nu ați urmărit un singur show de mâncare sau ați ieșit să mâncați în America în ultimii 5 ani. Este un dumnezeu al hranei moderne. Toate restaurantele sale sunt diferite, iar barul cu fidea este cel care a declanșat explozia ramen din America, imo. Noodle Bar a fost primul loc în care am avut vreodată „ramen adulți” (adică: nu ramen de top). Pe atunci era una dintre singurele locuri din New York pentru a apuca un castron și acum orașul este saturat de articulații ramen. Foarte important: nu se poate părăsi acest restaurant fără o comandă a faimoaselor sale chifle de porc.
2. Hill Country (Manhattan / Brooklyn)
Sudul nu este singurul loc în care poți primi un grătar extraordinar. Pentru acea udare a gurii. Grătarul cu aspect uscat de tip texan nu arată mai departe. Favorita locală din Manhattan.
3. St. Anselm (Williamsburg, Brooklyn)
Acesta este restaurantul chintesențial Williamsburg. Totul în întregul spațiu a fost conceput la perfecțiune. Gândiți-vă la acest lucru ca micuțul dvs. steak house care se întâmplă să aibă o stea Michelin. Sfântul Anselm provine din mintea strălucitoare care v-a adus Fette Sau (a se vedea: „Zece locuri Real New Yorkers Mananca”). Așteptare ridicolă. Fără rezervări.
4. Pok Pok (Brooklyn)
Andy Ricker este un salvator de produse alimentare thailandeze. El gătește simplu, mâncare tailandeză autentică pentru paletele thailandeze. Americanii nu au nicio udare aici. Așteptați-vă să transpirați, dar și transportați-vă într-un sat din nordul Thailandei, unde bunica vă face niște Larbe. Andy și mâncarea lui sunt cât se poate de reale.
5. Lil Miss Korea (Koreatown, Manhattan)
Acesta este locul pentru a-ți folosi BBW-ul Ktown. Ocupa trei etaje într-o singură clădire și este deschis 24 de ore. este și o „selecție” a Ghidului Michelin pentru anul 2015, așa că nu există cu adevărat nicio scuză pentru a NU merge.
6. Brânză Levain (partea de vest superioară)
O instituție de cartier pentru Upper West Side și o destinație „foodie” pentru restul lumii. Își livrează cookie-urile în toată lumea! Aceste fursecuri sunt super groase și crocante la exterior, dar moi și măturice la interior. Chewey, gooey, gătește cerul.
7. Lil Frankies (East Village)
Nu veți găsi aici bucătari cu nume mari. Veți găsi mâncăruri italiene clasice, neînfuzate, precum pastele și pizza la cuptor din cărămidă.
Este o mică scăpare în Italia, în marele oraș. Numai numerar.
8. Five Leaves (Greenpoint, Brooklyn)
Gustare. Înghesuit. Nonconformiști. Oamenii care urmăresc. Delicios. Minunat.
9. Bry Lane Curry House (mai multe locații)
În New York, există atât de multe locuri grozave, lipsite de gust, de mâncare indiană în fiecare cartier. Este destul de trist. După ce am călătorit în India și am experimentat cum ar trebui să guste mâncarea din India, acum voi merge doar la Brick Lane pentru soluția mea alimentară indiană. Bufetul lor de prânz în locația East Village este plin de varietate, aromă incredibilă și un preț foarte corect. La mintea cocosului.
10. Porcul localizat (West Village)
În timp ce veți găsi acest lucru pe lista „unde să mănânce” toată lumea când vizitează, va trebui să luptați pentru o masă. Probabil, primul gastropub din Statele Unite, The Spotted Pig a ajuns la statutul de legendă.
