Fără îndoială, Salonic este vedeta în ascensiune a Greciei. Până de curând, farmecele acestui oraș port au fost umbrit de Atena, încă locul cel mai vizitat din țară. În ultima vreme, acest oraș din nord a stârnit interesul. Salonica, așa cum o numesc localnicii, se îndreaptă încet și încrezător spre scena de călătorie greacă, aducând cu sine un patrimoniu cultural și culinar bogat, viață de noapte stelară și autenticitate relaxată. Iată de ce Salonic ar trebui să fie pe lista de găleată.
Puteți să vă plimbați prin cartiere pitorești
Spre deosebire de Atena agitată, Salonic se deplasează într-un ritm mai lent. Mantra localnicilor se traduce aproximativ în „chill out” și trăiesc cu adevărat prin ea. În mod convenabil, cartierele orașului, cartierele de șold și viața de noapte sunt toate la distanță de mers pe jos, așa că puteți explora cea mai mare parte pe jos într-o singură zi, permițându-vă să vă distrageți de o brutărie cu miros dulce sau de o cafenea confortabilă pe parcurs.
Îndreptați-vă pe aleile pietruite către Ano Poli (orașul superior) pentru o priveliște uimitoare a orașului și uitați-vă de bisericile și mănăstirile bizantine. Veți vedea clădiri neoclasice când treceți de Piața Aristotel către Piața Athonos cu piețele sale tradiționale de produse alimentare. Când te-ai săturat să te negociezi cu proprietarii de standuri de mâncare pentru măsline, sardine și halva, mergi la celebrul district Ladadika pentru un prânz târziu. Sau luați o masă în cartierul evreiesc, care este plin de taverne și restaurante printre case colorate din două etaje.
Puteți sta până în zori
Salonic poate fi rece, dar asta nu înseamnă că e somnoros. Orașul invită toată lumea la petrecere odată ce apune soarele. O seară obișnuită începe cu câteva băuturi încălzite pe malul apei de lângă Turnul Alb, un loc preferat local. Ajungând mai aproape de centrul orașului, în districtele Valaoritou și Ladadika, unde se adună o mare parte din oraș, barurile vor pune la punct magazin pentru o altă noapte aglomerată. Opțiunile sunt din belșug, de la cocktail-uri de lux și pub-uri de muzică live până la găuri de udare fumate subterane și chiar faimosul Arabella Cruise Bar, un bar plutitor cu vapori pirați care navighează în jurul Golfului Thermaic. Thessaloniki rareori se potolește înainte de pauza zorilor, câștigându-și pe bună dreptate porecla de oraș care nu doarme niciodată.
Cel mai iconic reper are o priveliște uimitoare
Turnul Alb este cel mai cunoscut reper al orașului. Acesta se află înalt pe malul apei al orașului la fel de dominant acum, așa cum a fost încă din anii 1400. Construită inițial pe vârful ruinelor bizantine, a servit o multitudine de scopuri, inclusiv un fort, poștă militară, închisoare, hub de comunicare, birou pentru forțele aeriene și laborator de meteorologie. Astăzi este un muzeu cu povești fascinante de povestit și vederi magnifice pe tot golful Thermaic, pe care îl oferim în vârf. După ce ați aflat despre istoria complexă a Salonicului în Muzeul Turnului, încercați niște porumb sau nuci la grătar de la furnizorii de produse alimentare de pe malul apei, apoi mergeți la un bar din apropiere pentru un pahar răcoritor de ouzo.
Are cele mai bune băi cu hamam din Grecia
Dacă există un lucru Salonic merge mai bine decât oriunde în Grecia, este tradițională baie de hamam. Din secolul al XV-lea, băile de hamam servesc ca o amintire a îndepărtării îndepărtate a Turciei a Greciei și a influenței sale continue în regiune. Situate strategic în tot orașul, deși în mod obișnuit sub-anunțate, băile de hammam sunt modalitatea perfectă de a vă relaxa după o zi lungă de vizitare. Experiența vă permite să explodați niște aburi (literalmente!), În timp ce socializați cu localnicii și alți turiști care fac același lucru.
Este un paradis foodie
Atât grecii din sud, cât și din nord, susțin că au cea mai autentică, delicioasă bucătărie. Nu vom lua parte, dar mâncarea de la Salonic nu este altceva decât excelentă, iar scena restaurantului oferă exemple despre ceea ce înseamnă bucătăria din nordul Greciei. Format de influențe culturale foarte diverse, orașul se mândrește cu unele dintre cele mai bune mâncăruri stradale din Europa, oferind deserturi siropoase din regiunea Asia Mică, alături de preparate și băuturi tradiționale grecești îndrăgite. Indiferent unde alegeți să luați masa, veți găsi că fructele de mare proaspete, carnea la grătar și plăcintele savuroase sunt întotdeauna pe meniu. Asigurați-vă că încercați tradiționalul mpougatsa, o mâncare cu plăcintă cu brânză cu carne tocată și ciocolată sau smântână și o gustare preferată local pentru micul dejun, prânz și cină.
Muzeele sale sunt de talie mondială
Pe lângă faptul că vă bucurați de priveliștile superbe ale dealurilor, mâncarea delicioasă și viața de noapte plină de viață, asigurați-vă că vizitați câteva dintre muzeele captivante ale orașului. Muzeul Arheologic din Salonic este deschis de mai bine de un secol și este un loc minunat pentru a începe. În mod alternativ, Muzeul Culturii Bizantine prezintă ziduri de mozaic împreună cu sculpturi, picturi și alte artefacte care strălucesc o lumină asupra vieții trecute a orașului. Pentru iubitorii de artă, Muzeul Macedonean de Artă Contemporană și cele două mii de exponate sau fascinantul Muzeul de Cinema din Salonic sunt opțiuni excelente.
Devine un hub de artă internațional
Salonic a inspirat întotdeauna artiști. Cântăreți, romancieri și poeți au lăudat frumusețea orașului de zeci de ani. În ultima perioadă, s-a transformat rapid într-un hub de artă internațional, cu evenimente și expoziții care au loc pe tot parcursul anului. Multe dintre ele sunt găzduite la Teloglion Art Foundation și prezintă expoziții de sculpturi, fotografii și picturi de la artiști greci și europeni. Festivalul Internațional de Film de la Salonic, care are loc anual din 1992, prezintă filme de pe tot globul. Vino la vară, muzicieni și interpreți de stradă apar la aproape fiecare colț pentru a uimi trecătorii. Dacă aveți noroc, este posibil să asistați la o sărbătoare grecească autentică la o tavernă locală, de obicei stârnită de apariția bruscă a instrumentului cu coarde grecești numit bouzouki.
Este aproape de unul dintre cele mai cunoscute parcuri naționale din Grecia
Dacă aveți nevoie de o evadare din mediul urban, planificați o scurtă călătorie într-unul dintre cele mai faimoase parcuri naționale din Grecia. La doar câțiva kilometri distanță de Salonic, Parcul Național Delta Axios este un ecosistem maiestuos al biodiversității, care cuprinde două estuare fluviale, lagunele și mlaștinile. Plimbându-vă pe malurile râurilor, veți fi întâmpinați de flameni, bivoli de apă, lebede, rațe și pelicani, așa că aveți camera încărcată și degetul declanșator.