Mâncare + băutură
FRANKLIN BBQ a câștigat o mulțime de spoturi fiind prezentat în No Reservations de Anthony Bourdain, Best FoodBBQ. Ever și The Road Network Eats, dar merită cu adevărat așteptarea? Pentru noi este mult hype. Iată camioanele noastre alimentare preferate din Austin.
Nota editorului: aceste locuri sunt preluate direct de la Travel Stoke ®, o nouă aplicație de la Matador care vă conectează cu colegii călători și localnici și vă ajută să construiți itinerarii de călătorie cu spoturi care se integrează perfect în Google Maps și Uber. Descărcați aplicația pentru a adăuga oricare dintre punctele de mai jos direct la călătoriile viitoare.
Chi'Lantro
Chi'LantroAustin, Statele Unite Mâncarea lor este un camion coreean-mexican de fuziune cu câteva combinații nebune, care sunt delicioase. Ele servesc tacuri hibride, burritos și boluri care îmbină gusturile și tradițiile coreene cu cultura bogată hispanică din Texas.
Ce am comandat? Cartofii prăjiți, desigur! Cine ar putea rezista la un turn de cartofi prăjiți, completat cu kimchi caramelizați, cheddar, monterey jack, cilantro, ceapă, sos magic, sriracha și semințe de susan
La gratar
La BarbecueAustin, Statele Unite În acest caz, „La” nu este un articol cert care se referă la „Tex-Mex”, este o prescurtare care se referă la prenumele coproprietarului LeAnn Mueller, nepoata fondatorului Louie Mueller Barbecue. Brisketul aici este gătit timp de 12 până la 15 ore la aproximativ 275 grade și are un inel de fum perfecționat.
Ca majoritatea camioanelor de grătar din Texas, sunt deschise până se vând. Ajungi acolo la 11 dimineața când se deschid pentru a-ți garanta prânzul. Vino în weekend și vin berea gratuită vineri până duminică! Grătarul este uimitor exact așa cum este, dar încercați și un pic din sosul lor pe bază de oțet, înghețând tortul!
Ce am comandat? 1 kilogram de brioșă slabă, coaste de vită, Salată de cartofi cu slănină cu unt.
Tacosul lui Torchy
Torchy's TacosAustin, Statele Unite Meniul a fost conceput de clienți. De fiecare dată când Mike și-a auzit clienții că „al naibii sunt acești tacuri sunt buni!”, Au fost adăugați în meniu. Astăzi, Torchy's Tacos operează peste 30 de magazine și un parc de remorci.
Ce am comandat? Taco-ul lunii, care s-a întâmplat să fie The Tipsy Chick: pui la grătar și porumb, chiles verzi, spanac pentru copii, slănină de arțar de casă și marmeladă de burbon, brânză cheddar și sos de ranch chipotle servit pe o tortilă de făină. Democratul este, de asemenea, un favorit al nostru.
Nu uitați queso-ul și chipsurile, votate recent de numărul 1 de localnici.
Cocoșul electric al doamnei P
Doamna P's Electric CockAustin, Statele Unite. Încetează să chicotești numele și continuă să citești. Acest loc gătește cel mai bun pui prăjit din Austin. Deschis zilnic la prânz, se închid când nu mai sunt pui proaspeți din fermă Doamna Ps Electric Cock gătește cu produse durabile, de cea mai bună calitate, provenite local. Puiul prăjit este proaspăt (niciodată înghețat) și nu conține antibiotice, nu conține hormoni fără aditivi sau conservanți. Poate le-ați văzut în sezonul 2 de pornire a restaurantului sau în Eat Street Sezonul 3.
Ce am comandat? Carnașa Scratch de găină, oferte dezosate, cu scobitura pe un rulou dulce, și o bucată de 2 pui prăjit, picant și suculent, servite cu roll & jalapeño.
Hei!… Nu mănânci sau ce?
Hei! … Tu nu mănânci sau ce? Austin, Statele Unite. Oferiți de aici și primiți o atitudine cruntă din lateral, dar asta face parte din experiență.
Ce am comandat? Shiner Bock Monte Cristo, un monte cristo bătut cu bere Shiner Bock, cu șuncă afumată, curcan afumat mesquite, cheddar și brânză provalone, cu o parte de vișine de casă și jeleu de smochine.
Gourdough's Big. Gras. Donuts
Gourdough's Big. Gras. Donuts. Austin, Statele Unite, sunt specializate în confecționarea la comanda, decadente, gogoși cu toppinguri sălbatice. Au acum trei locații, dar remorca este preferata noastră. Linia devine mult după 10 dimineața, așa că ajungeți mai devreme. Dacă vă confruntați cu o locație, locație interioară, celelalte 2 locuri din apropiere au baruri complete și meniuri mai mari. Îndreptați-vă către locația din sudul Lamar și aveți un Clucker Country, mulțumiți-ne mai târziu.
Ce am comandat? Mother Clucker și Granny's Pie sunt cele mai bune alegeri ale noastre. Toate arată delicioase și este greu de ales. Mama Clucker este o gogoașă glazurată, completată cu fasii de pui și unt de miere. Granny's Pie este o gogoașă glazurată completată cu caramele, pansan, banane și crumbs cracker.
Cremă de tip Vaca
Creștere pentru tipuri de vaciSunset Valley, Statele Unite Meniul este imens, iar posibilitățile sunt interminabile. Servirea moale merge la un alt nivel cu stivuitorii remorcii de înghețată, care stratifică tot ceea ce face ca sundaele să fie delicioase, inclusiv ingrediente de casă, inclusiv piureuri de fructe proaspete.
Ce am comandat? Stivuitorul de floricele cara-nutella.
Bananarchy
BananarchyAustin, Statele Unite Aici ne amintește de zilele călduroase la târg, așteptând o mână înmuiată, acoperită cu ciocolată, banane înghețate. Singurele alegeri au fost atunci nuci sau nu? (PS: Întotdeauna nuci). La Bananarchy, există opțiuni interminabile de topping în meniul lor sau puteți crea propria concoction disater.
Ce am comandat? Ciocolată dublă cu M&M și baie de ciocolată cu nuci și oreo.
