Planificarea călătoriilor
Printre marile orașe ale Europei, Bruxelles nu primește întotdeauna atenția pe care o merită. Cu toate acestea, capitala Belgiei are arhitectură de prim rang, parcuri publice și 19 municipalități, fiecare cu atmosfera distinctă. Acestea includ Ixelles la modă, artă Saint-Gilles și centrul orașului, cu Grand-Place pe piața principală, înconjurat de clădiri opulente. Adăugați un sens artistic unic, bucătărie excelentă și conversație multilingvă - franceză, olandeză și germană sunt toate limbile oficiale, iar engleza este vorbită pe larg - și aveți multe de explorat într-un singur scurt weekend. Iată câteva idei pentru a vă începe.
1. Urcați în interiorul Atomium
Această atracție metalică strălucitoare din podișul Heysel din nordul Bruxelles-ului a fost construită inițial pentru târgul mondial din Bruxelles din 1958, sau Expo 58, dar acum servește ca o oră. Proiectat pentru a înfățișa Epoca Atomică, acest set de nouă sfere trebuia să fie demontat odată ce târgul mondial a fost terminat. Cu toate acestea, aparatura a câștigat belgienii și a devenit un reper iubit.
A fost restaurat în 2006, iar acum puteți merge în interior și să urcați scări rulante la două niveluri. Intrați în exponatele permanente și temporare și, mai important, orientați-vă cu o vedere panoramică deasupra Bruxelles-ului. Pentru a vă bucura mai mult de vedere, stați la o masă cu preparate belgiene sau specialități de sezon în restaurantul Atomium din sfera sa de top. (Rezervați o masă în avans, pentru a fi în siguranță.)
2. Giggle la statuia Manneken Pis
Această statuie din bronz, în formă de vârf, a unui băiat dezgolit, care urinează într-o fântână, sună grosolan, dar acest tip mic a fost un centru al orașului Bruxelles încă din secolul al XV-lea. Manneken Pis a avut câteva povești despre el, de la a fi un băiat care a salvat Bruxelles-ul să se ardă din cauza pipotei în flăcări, până la fiul pierdut al unui om bogat, care l-a găsit luând un hohot la un colț de stradă.
În realitate, Manneken Pis a avut o treabă importantă încă de la începutul anilor 1600: a ajuta distribuirea apei printr-un sistem prin a sta pe o coloană și a turna apă într-un bazin de piatră până în secolul al XIX-lea. De asemenea, a trecut prin niște denivelări, a supraviețuit unui bombardament de la Bruxelles în 1695 și a fost furat, dar a revenit de câteva ori. (Originalul se află în Muzeul Orașului Bruxelles.) În aceste zile, Manneken Pis se îmbracă pe tot parcursul anului în ținute bazate pe teme sau evenimente. În 2017, GardeRobe MannekenPis s-a deschis ca un muzeu de costume care își afișează și depozitează garderoba.
3. Savurați o waffle belgiană adecvată
Niciodată nu ați avut vreun waffle până nu ați încercat o waffle belgiană, un tratament special care este foarte simplu, dar incredibil de gustos. Vafele sunt făcute în mod tradițional cu drojdie, ceea ce le conferă o textură aerisită și le face crocante la exterior, dar ușoare și pufoase la interior. Încercați o napolitana în stil Bruxelles, care este completată cu zahăr pudră și o păpușă de frișcă sau o picătură de ciocolată topită. O altă versiune de waffle este Liège, care are o formă ovală și este îndulcit cu zahăr perlat, nibs comprimat de zahăr.
Încercați orice tip de waffle la Maison Dandoy, o brutărie fondată de stră-stră-stră-strănepotul proprietarului în 1829. Are mai multe locații, inclusiv una cu o ceainică la adresa sa din centrul orașului de pe Rue Charles Buls; ia în considerare speculoos-ul lor, sau shortbread condimentat, ca un topping crocant. În Galeriile Regale Saint-Hubert, Mokafé este un bistrot de multă vreme cu waffle și alte delicii belgiene, în timp ce Fabrica de Waffle din apropierea sculpturii Manneken Pis are comenzi tradiționale și experimentale, precum un sandviș LunchWaf.
4. Apreciați arhitectura Art Nouveau
Art Nouveau, un stil arhitectonic centrat pe forme naturale, poate fi găsit în întreaga Bruxelles. Arhitectul belgian Victor Horta este considerat a fi tatăl Art Nouveau de la Bruxelles și puteți vedea opera sa în întreg orașul. Muzeul Horta este casa în care Horta a locuit timp de 20 de ani în Saint-Gilles, care astăzi este o zonă boho, multiculturală. Interiorul casei reflectă activitatea lui Horta prin mozaicurile, vitralii și decorațiunile elegante ale pereților.
Puteți vedea alte exemple în principal din exterior. Hôtel Tassel, o casă construită în 1893, este locul în care Horta și-a aplicat pentru prima dată teoriile în Art Nouveau - folosind o structură metalică expusă, integrând decorul cu forma și fiind fluid cu distanțarea. În cartierul Ixelles de șold, Solvay House este o casă de lux de lux construită pentru un industriaș cu ochiuri metalice alterate și atrăgătoare. Există și alte schimbătoare de jocuri în patrimoniul Art Nouveau de la Bruxelles. Proiectată de arhitectul belgian Paul Hankar, Maison A. Ciamberlani este numită pentru pictorul pentru care a fost construită; fațada are fresce frumoase și ferestre cu design oriental.
5. Savurați ciocolată produsă local
Bruxelles-ul și ciocolata au o relație dulce, iar mulți cofetari creează baruri rafinate, trufe și alte bunătăți de ciocolată ambalate în cutii frumoase. În centrul orașului, Galeries Royales Saint-Hubert este locul unde Neuhaus a creat pralina; se spune că farmacistul Jean Neuhaus a venit cu asta în timp ce încerca să îmbunătățească medicamentul. Magazinul are diferite locații în întreaga Bruxelles.
Mary Chocolatier, care are, de asemenea, mai multe adrese, este un magazin artizanal vechi de secol care face totul, de la pătrate de ciocolată la trufe până la praline. În raionul Sablon, Léonidas Chocolates este o instituție belgiană cunoscută pentru fructele sale cu ciocolată, marțipanul și napolitainele, în timp ce mașina de ciocolată Maison Pierre Marcolini prăjește propriile boabe de cacao, iar Belvas subliniază practicile de comerț echitabil și are opțiuni fără gluten și fără zahăr. În Mont des Arts, Laurent Gerbaud Chocolatier organizează ateliere de decorare care îi permit iubitorilor de ciocolată să adauge kumquats, semințe de susan, ghimbir, alune și alte toppinguri unice.
6. Înghițiți pe beri artizanale
După ce ați vizitat orașul, relaxați-vă pe un pahar cu una dintre cele mai excelente creații lichide ale Bruxellesului: berea. Belgia produce beri de ambarcațiuni cu mult înainte de a deveni ceva. Astăzi, industria produce soiuri grozave, pe care le puteți proba la puburi, bere și săli de bere. Există chiar un week-end belgian la începutul lunii septembrie în Grand-Place.
Cu sediul în Dansaert, Brussels Beer Project funcționează ca o cooperativă în dezvoltarea constantă de noi beri și în stimularea dialogului berii cu bere de bere și băutori de bere. Creațiile care rezultă din acest microbrewery pot varia de la un IPA belgian la Grosse Bertha, o îmbinare a rețetelor unei bere tripel grele de malț și a unui hefeweizen. Brasserie de la Senne este, de asemenea, o mică fabrică de bere, cu accent pe metodele tradiționale și pe producerea de bere cu un nivel mai scăzut de alcool. Ca loc de viață de noapte, Delirium Café are o listă de bere destul de lungă - cu puțin peste 2.000 de opțiuni din Belgia și de pe tot globul - atât de mult încât a obținut un titlu Guinness Book of World Records în 2004.
7. Luați în Bruxelles celebrul art de benzi desenate
Ilustratorii de benzi desenate din Belgia și alți europeni și-au făcut casa în Belgia, iar Bruxelles este locul în care această a noua artă devine piesa centrală în cadrul muzeelor și galeriilor, de-a lungul zidurilor și pe laturile clădirilor. Un tur mural de benzi desenate oferă o rută pentru a verifica picturile murale în aer liber, cu modele native belgiene - de la The Smurfs by Peyo până la Hergè's Tin Tin la Lucky Luke de Morris. Alegeți hărți pentru tur la birourile de informații Visit Brussels.
Centrul de benzi desenate belgian, o clădire Art Nouveau la două niveluri proiectată de Horta, intră în istoria benzii desenate, dar evidențiază și lucrări ale unor creatori autohtoni și remarcați. Fanii The Smurfs se vor încânta să vizualizeze povestea din spatele acestor mici creaturi albastre și apariția lor în tipar, un desen animat TV și filme. Apoi, în fiecare septembrie, Bruxelles-ul sărbătorește această legătură artistică prin Festivalul său de benzi desenate.
