Călătorie
Imagine de carianoff
Cu excesele recunoscute delicios de Ziua Recunoștinței după colț, echipajul Matador Sports se răzvrătește cu propriul meniu sănătos de sărbători pentru stiluri de viață active.
TARIFELE CELE MAI MULTE sunt la fel de universale pe măsură ce primesc sărbătorile. În timp ce detaliile variază de la cultură la cultură, toate au aceeași idee de bază: să ne reunim și să sărbătorim să avem suficient de mâncat.
Din păcate, uneori este greu să te oprești la „suficient” atunci când prăjiturile și plăcintele de vacanță sunt în jur, iar rezultatul sănătății noastre suferă. Noi, la Matador Sports, am creat acest meniu sănătos, cu patru feluri de mâncare, pentru a vă menține în mișcare de-a lungul iernii și pentru a vă ajuta să luptați cu coma alimentară.
Imagine realizată de CarbonNYC
Supa - Chili colorate din Turcia
Intern de sport și colaborator frecvent Benita Hussain a ales această tocană din abundență de curcan și de fasole, un combustibil perfect pentru antrenamente pe vreme iute.
Această supă este ambalată cu proteine, fibre bune și carbohidrați și poate fi condimentată cu un pic de piper cayenne suplimentar pentru a vă menține cald.
- Benita
Curs principal - Squashed Acorn Squash
Pe lângă faptul că este o mâncare excelentă pentru confortul vegetarienilor, dovlecelul de ghindă umplut este unul dintre cele mai sănătoase preparate din sezonul recoltelor pe care le vei întâlni vreodată. Orezul brun și sălbatic folosit pentru umplutură este ambalat cu carbohidrați buni pentru a susține activitatea susținută.
Cumpărați dovlecelul de ghindă pentru controlul imediat al porțiunii - fiecare restaurant primește o jumătate de dovlecel, plus umplutura care se potrivește cu ea.
Imagine după noapte
–Adam Roy, editor, Matador Sports
Băutură fierbinte - Apple Soy Chai Latte
Lindi Horton, care se ocupă de tehnologia internă și rezidentă, începe cu o provocare în cazurile în care temperaturile scad. Această rețetă pe bază de soia, infuzată cu mere, este o băutură picantă și sănătoasă pentru inimă a băuturii.
Desert - Cheesecake raw Chocolate with Mint Ganache
Această versiune vegană cu mâncare crudă a unui deșert clasic vine prin amabilitatea internaționalului sportiv Morgan Leahy deBoer. Nu este tocmai cu conținut scăzut de grăsimi, dar înlocuirea cajuțelor și a altor nuci cu brânză și lapte elimină o mare parte din grăsimea saturată de arteră și colesterolul de brânză normală.
Cred că beneficiile pentru sănătate ale agavei sunt discutabile, așa că înlocuiți un alt îndulcitor dacă îl preferați. Oricum, pentru un cheesecake, acest lucru pare destul de sănătos.
- Morgan