Planificarea călătoriilor
Oricine a petrecut timp în nord-est - călător, transplant sau altfel - își descrie locația pe orbita a două orașe: Boston și New York, indiferent dacă locuiesc de fapt în oricare dintre acestea. Acest lucru este valabil mai ales în New Haven, Connecticut, situat la mai puțin de două ore între ambele orașe și ușor accesibil cu trenul. În timp ce puțini oameni din afara Connecticut știu ceva despre New Haven dincolo de Universitatea Yale, acest mic oraș este găzduirea unei comunități înfloritoare, multiculturală, care include unii dintre cei mai deștepți și mai creativi gânditori ai țării.
Noi Connecticutians - acesta este un nume dulce pe care trebuie să începem să-l deținem - ne-am săturat să le spunem călătorilor: „Sunt de undeva între Boston și New York” și sper să își dea seama. Dar ne acoperim pariurile că în curând, nu va trebui. New Haven este pregătit să devină una dintre marile capitale cosmopolite din nord-est. Iată doar câteva motive pentru care vă veți bucura de o excursie de o zi în New Haven - și de ce poate doriți doar să vă mutați aici.
Este acasă la un mega-centru de inovație
Dacă singura ta imagine mentală despre Connecticut conține stâlpi ai bisericii și străzi pietruite, prima oprire în New Haven trebuie să fie Districtul, un campus de inovație de 9 acri pentru tehnologie și inovație. Este o sală de alimente și bere, parte de centru de evenimente, parte de spațiu de cooperare și servește atât ca nod de divertisment, cât și pentru a accesa activități în aer liber pe traseul Mill River. Locul este plin de creatori de perspectivă, construitori de industrie, producători de genuri viitoare care ajută la modelarea viitorului statului și nu numai. Și pentru că acesta este New Haven și nu New York, de fapt vor să vorbească cu tine.
Facilitatea găzduiește evenimente inspiratoare și vorbitori în fiecare săptămână și are o sală de sport la fața locului. Puteți să vă amestecați în spațiul său de coworking, să vă inspirați și să vă mențineți ritmul la restaurantul din grădină, The Stack sau la barul care oferă jocuri de bar și trivia și obține o oră fericită.
Universitatea Yale și New Haven Green sunt chock pline de artă și istorie
În timp ce Districtul poate contura viitorul Connecticut, este greu să știi unde te duci dacă nu știi unde ai fost. Nu există un loc mai bun pentru a afla despre istoria New Haven (și națiunea noastră) decât în jurul Universității Green și Yale. Aici, studenții internaționali coboară în campus în fiecare an, aducând o multitudine de culturi împreună într-un oraș mic. Fondată înainte de Revoluția americană din 1701, Yale este a treia cea mai veche instituție de învățare superioară din SUA și se mândrește cu absolvenți precum inventatorii Samuel FB Morse (cod morse) și Eli Whitney (gin de bumbac), atât Hillary cât și Bill Clinton, și actori. Edward Norton și Jodie Foster.
Campusul Yale este situat în principal în jurul New Haven Green, care a fost dedicat un district istoric național pentru cele trei biserici semnificative din punct de vedere arhitectural ale secolului al XIX-lea. The Green găzduiește în fiecare iunie Festivalul Internațional al Artelor și Ideilor pentru a sărbători cei mai mari artiști și gânditori din lume, cu un festival de arte spectacole, concerte și discuții.
Muzeele Yale găzduiesc colecții extinse, toate fiind deschise publicului și multe dintre ele fiind libere să intre. Dacă aveți timp scurt, concentrați-vă pe Yale University Art Gallery, cel mai vechi muzeu universitar din Statele Unite, care deține peste 200.000 de obiecte, de la origini străvechi până la moderne, inclusiv capodopere de Van Gogh și Picasso. Un alt favorit este Biblioteca de cărți și manuscrise rare din Beinecke, care găzduiește o colecție a primelor cărți tipărite folosind tipul mobil în Occident, inclusiv una dintre Bibliile Gutenberg din secolul al XV-lea.
Nu departe de Green și muzeele se află primul cimitir îngrădit al națiunii, Grove Street Cemetery. Veteranii războiului civil afro-american, avocatul care a argumentat pentru sclavii Amistad închiși în oraș, părinții fotbalului american și ai eticii medicale americane și singura persoană care a semnat toate cele patru documente de bază ale suveranității americane (inclusiv Declarația de independență și Constituția) sunt toate îngropate aici.
Orașul și-a lăsat amprenta asupra gastronomiei americane
Foto: Miya's / Facebook
Vei pregăti un apetit explorând zona din centru. Pe măsură ce orașul lucrează pentru a atrage călători și familii mai tineri, cafenelele conștiente din punct de vedere social și din punct de vedere social au apărut în oraș, multe în apropierea campusului, în timp ce altele sunt răspândite în oraș și în jos pe debarcader. Claire's Corner Copia s-a deschis în 1975 chiar lângă New Haven Green și este cunoscut pentru mâncarea și smoothie-urile vegetariene. Cei mai puțini conștienți de sănătate pot lua micul dejun la The Pantry, un favorit local pentru mâncăruri simple cu ouă gustoase și pentru un gust decadent pentru brunch, precum clătitele cu scorțișoară de scorțișoară.
Dincolo de cafenele, New Haven se mândrește cu câteva pretenții semnificative despre faima în lumea culinară, inclusiv primul hamburger. Louis 'Lunch este recunoscut de Biblioteca Congresului drept casa primului sandwich cu hamburger. Legenda spune că un tip în 1900 a apelat la proprietarul Louis Lassen, cerându-i o masă pe care o putea mânca pe fugă. Louis și-a aruncat amestecul unic de garnituri de friptură între două bucăți de pâine prăjită, iar burgerul s-a născut. Este tot felul de prajituri la fel, servit fără condimente și numai brânză, roșii și ceapă ca garnituri acceptabile. Dacă este prima oară, încercați lingo-ul lui Louis comandând „două lucrări de brânză, o salată și un mesteacăn”. Personalul vă va bate două hamburgeri cu brânză, roșie și ceapă, mediu gătit rar pe pâine prăjită, cu o ordinea salatei de cartofi și a unei bere de mesteacăn - masa chintesențială New Haven.
Sushi-ul lui Miya, de pe strada Howe, se spune că este primul „restaurant de sushi bazat pe plante și durabile” din lume. Meniul său extensiv, mereu în schimbare, este construit în jurul speciilor de plante și animale invazive și veți găsi câteva ingrediente unice, precum bug-urile din din cand in cand. Specialul restaurantului seara târziu - după ora 21:00 duminică, marți și miercuri și după 22:00 joi până sâmbătă - face meniul accesibil în mod unic printre locurile sushi din centrul orașului.
Adevăratul avantaj al mâncării din New Haven este însă pizza. Dacă sunteți din New York sau Chicago, acest lucru poate suna ca o afirmație îndrăzneață. Dar scena de pizza a lui New Haven își păstrează propria - chiar a făcut lista celor mai buni italieni din America Matador Network din acest an. Stilul se numește apizza, inventat de Frank Pepe’s în anii 1920, dar și înclinat la modă fină la Sally’s Apizza și Modern Apizza. Plăcile sunt cruste subțiri și cu cărbune, iar rezultatul final este o criză pe care nici New York-ul și nici Chicago nu o pot pretinde. Ai fi greu să găsești un Connecticutian fără o poveste plăcută de spus.
Viața de noapte este ceva mai clasică decât un oraș tipic de colegiu
Foto: obișnuită / Facebook
După cină, dacă nu sunteți deja acolo, faceți drum spre centrul orașului pentru a vedea scena barului. Începeți prin apucarea unui cocktail la cea mai veche tavernă din New Haven, Ordinary, care a făcut un cocktail mediu încă din anii 1600. Pub-ul poate fi împachetat, dar dacă sunteți de unul singur și căutați un început de conversație, întrebați despre tunelurile care se îndreaptă către alte clădiri din centrul orașului de sub tavernă, care a fost cândva frecventată de părinții fondatori și actori celebri.
Dacă sunteți cu un grup, luați-i să experimenteze un pic de haos auditiv frumos cântat aproape și personal atât de muzicieni locali cât și internaționali. New Haven are o scenă de muzică live super vibrantă și este centrat în jurul jazz-ului. Spectacolele de miercuri sunt gratuite la The Owl Shop, în timp ce Firehouse 12 oferă bilete plătite și treceri de sezon pentru spectacole, inclusiv seria Jazz Jazz Spring. Dacă teatrul live este mai mult lucrul tău, caută ce se joacă la teatrele Shubert și Long Wharf. Ambele prezintă talent și performanțe internaționale și multiculturale, multe dintre ele se deplasează pe Broadway și în afara Broadway în acel mare oraș spre sud.
