Știri
Locuitorii și vizitatorii de pe coasta de est au o nouă modalitate de a aduce un omagiu legendarului călător, bucătar și autor Anthony Bourdain. Un traseu alimentar care acoperă locurile pe care Bourdain le-a vizitat în episodul New Jersey din piese necunoscute, filmat în 2015, deschis oficial pe 13 iunie. Bourdain, gazda popularului show CNN, a fost originar din Jersey - în ciuda faptului că a fost cunoscut drept bucătarul de multă vreme la Les Halles, o comună cu fripturi și prăjituri în New York.
Peste 16 ani în televiziune, Bourdain s-a alăturat unei distribuții de elită a nativilor din Jersey de pe ecran, printre care John Travolta, Meryl Streep și Ray Liotta, deși este primul care are un traseu turistic desemnat în onoarea sa. Este al doilea său traseu oficial, în urma deschiderii unei rute în Vietnam care include standul Bun Cha unde a luat masa cu președintele Barack Obama. Traseul este format din 10 restaurante pe care le-a iubit, situate în primul rând de-a lungul țărmului Jersey, dar fără vedere la nord și sud Jersey. În adevărata modă Bourdain, totul este reprezentat de la o masă fină până la un stand pentru hot dog și un magazin cu taffy. Iată locațiile:
- Kubel's (Barnegat Light)
- Hiram's Roadstand (Fort Lee)
- Tony & Ruth Steaks (Camden)
- Donkey's Place (Camden)
- Gătirea Țării Lucille (Barnegat)
- Frank's Deli (Parcul Asbury)
- James Candy Company (Atlantic City)
- Cuțit și furculiță (Atlantic City)
- Dock's Oyster House (Atlantic City)
- Tony's Baltimore Grill (Atlantic City)
Recuzioane majore pentru cei care conduc traseul și mănâncă la fiecare loc de-a lungul drumului - vă puteți număra printre adevărații cunoscători Bourdain. Puncte duble dacă completați călătoria în ziua Bourdain.
Acest articol a fost actualizat pe 17 iunie 2019.
