Durabilitate
Excelentul canal YouTube MinuteEarth a angajat o distribuție YouTube de toate stelele pentru a reuni cel mai recent videoclip al său, numit „O scrisoare de dragoste către mâncare”. Videoclipul subliniază că americanii risipește până la 40% din caloriile totale fie lăsându-l să se strice, sau pur și simplu aruncând-o.
Sunt cel mai rău în legătură cu fructele pe care le mănânc. Cumpăr mereu banane sau struguri și atunci nu sunt în stare să termin tot ce am cumpărat înainte să se strice. Dar, după cum subliniază videoclipul, mâncarea pe care nu o mai irosim - carnea și produsele lactate, pe care le risipim aproximativ 20% - este o risipă dublă, deoarece pierdem și alimentele care au intrat în producerea cărnii respective.
Deci această scrisoare de dragoste către mâncare trebuie să se încheie într-o scuză. Pentru tot ceea ce punem în alimentația noastră și pentru tot ceea ce duce la crearea acesteia, ar trebui să încercăm cu adevărat să pierdem mai puțin. Este un obiectiv demn pentru noi să tragem ca țară.
