Mâncare + băutură
în parteneriat plătit cu
1. Rătăcind motivele a 16 ferme diferite de tip Pick-Pick
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Putem fi numiți Virginia Beach, dar am putea fi numiți și „Virginia Groves”. Pungo, o zonă rurală din partea de sud a orașului, este o comunitate agricolă întinsă pe 8.000 de acri de teren agricol. Este acasă la nu mai puțin de 16 ferme You-Pick, astfel încât să-ți poți petrece întregul weekend alegând din produsele proaspete schimbătoare de sezon, cum ar fi mure, dovlecei, piersici, kale, mere - chiar și flori sălbatice.
Aceste ferme sunt super-bugetare, dar sunt, de asemenea, o pauză frumoasă din ritmul vieții de zi cu zi. Aici, nu există nimic între dvs., soare și rândurile pe rânduri de mâncare (mai ales dacă vă lăsați telefonul în mașină!). Aduceți copiii sau o întâlnire și bucurați-vă de cât de bine se simte - fructele și legumele gustoase, proaspete, ferme până la degete vor face ca mâinile să se murdărească să merite.
Puteți să vă ridicați în locuri precum New Earth Farm și Cullipher Farm Market. Așeza la o masă sănătoasă și a simți mândria care vine din culegerea de tine este o experiență destul de grozavă - iar papilele gustative nu te vor deranja nici pe tine.
2. Prinderea unei băuturi reci în stil „nordic” pe plajă
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Situată pe 19th Street, Three Ships Coffee se separă de lanțurile de cafea naționale cu creațiile sale inimitabile. Tehnic sunt o prăjitoare „în stil nordic”, ceea ce înseamnă că își prăjesc fasolea un pic mai ușor decât ne-au obișnuit majoritatea - oferind produsului final o calitate mai pură, aproape fructuoasă decât alte prăjeli. Cu siguranță, niciunul dintre acele vibrații ale lanțului mare ars aici.
Numele Three Ships este un tribut adus coloniștilor originali din zonă și spiritului lor aventuros - personalul se referă la produsul lor ca „cafea aventuroasă”. Dacă preferați să stați și să vă relaxați în timp ce înghițiți, atmosfera maritimă deschisă, aerisită ușor de petrecut o oră sau două. Sau apucați o ceașcă pentru a merge și a fi pe plajă în cel mai scurt timp.
3. Degustați prima dvs. pizza cu lemne din Hearth Wood Fired Cuisine
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Hearth Wood Fired Cuisine a fost inițial un camion alimentar și a evoluat acum într-o cărămidă și mortar datorită cererii în mod constant ridicate - de asemenea, o imensitate, o popularitate liniară. Și, deși au cu siguranță o mulțime de alte opțiuni alimentare demne de remarcat (ouă prăjite cu dracu, cineva?), Hearth este cunoscut pentru pizza lor lemnoasă cu porții generoase de ingrediente nemaipomenite (ciuperci sălbatice, ricotta cu lapte integral și ulei de trufe, pentru startere). Lemnul de foc este aparent ceea ce sporește intensitatea aromelor naturale - și au încredere în noi, aceste arome se îmbunătățesc doar cu un impuls.
Dacă sunteți în căutarea unei băuturi și a unui desert, ucideți două păsări cu o singură piatră și comandați plutitorul de bere Jack Daniels Root Beat (dovedind că nu știți ce vă lipsea).
4. Mănâncă mai local decât ai avut vreodată
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Înființată recent în districtul creativ ViBe Creative din Virginia Beach și primul restaurant agricol al orașului, Commune a devenit rapid un punct culinar culinar. Este o mâncare durabilă / brutărie / cafenea și există chiar și o grădină la fața locului de 2.000 de metri pătrați, unde produsele lor sunt cultivate; tot ce nu este cultivat în grădină provine de la fermierii locali. Restaurantul are mese comunale confortabile pentru acel sentiment de „familie” tangibil, dar este asociat cu un stil modern cert - combinația este o rețetă pentru succes, titluri și clienți care se întorc.
Restaurantul găzduiește și o cafenea, iar brunch-ul lor este probabil tot ce ți-ai dorit vreodată într-o odihnă sâmbătă dimineață. Au toate elementele de bază, plus lucruri precum Waffles Brioche umplute Croque Madame, Cookie-uri cu porumb glazurat Jalapeño și Croissants Peanutella Sourdough. Pentru prânz, luați acest sfat local: Burgerul de vită cu pășune este perfect perfect. Împerechează-l cu una dintre fabricile locale din Virginia și vei fi setat.
5. Având papilele gustative balansate la Esoteric
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Cu „bere meșteșugărească și alimente eclectice, curate” și „un spațiu dedicat artei mâncării, băuturilor și conversației” - Esoteric ar putea fi a doua casă milenară. Pentru a se potrivi cu atmosfera meniului și a misiunii lor, proprietarii au ales o clădire din vechea școală din anii 1920, înscrisă în Registrul istoric al plajei Virginia, și este ușor reperat datorită ușilor turcoaz invitate. Decorul interior este modern și șic - credeți că stâlpii de cărămidă expuși și becurile luminoase.
Au un pic de tot din meniul lor (de la slider-urile cu bacon la salatele de quinoa), dar dacă te simți aventuros, asigură-te că ați consultat tacii de caracatiță. Esotericul este cunoscut pe aici pentru combinațiile lor de aromă inegalabile și, da, ei urmăresc să fie cât mai sustenabile și locale, de asemenea.
6. Experimentând prima sală de degustare de vodcă din Virginia Beach
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Distileria Chesapeake Bay și-a mutat recent operațiunea într-un fost magazin de surf de pe malul oceanului Virginia Beach, extinzând producția și punând o revendicare solidă în scena în creștere a meșteșugurilor din Virginia Beach. În noua lor clădire este inclusă o sală de degustare de vodcă - prima de acest fel din Virginia Beach. Loviti tururile gratuite sambata.
Fiecare din vodka și alte spirturi realizate creativ de la Chesapeake Bay Distillery cuprind ingrediente provenite local, oferindu-le un gust spre deosebire de orice altceva ați încercat vreodată. Încercați Blue Ridge Vodka sau Vodka aromată cu ardei fantomă - dar amintiți-vă, aceasta este degustare de vodcă. Vorbim băutori aici.
7. Efectuarea unui tur cu barca … un tur cu barca din stridii
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Acest tur cu barca nu se referă la vizionarea delfinilor. Nu este vorba să aștepți o oră să nu vezi o balenă. Nu este vorba de clădiri vechi, de situri frumoase sau de intrare în apă - acesta este despre mâncare. Aici, puteți vedea de primă manieră cum sunt recoltate străzile renumite de Lynnhaven. Acest lucru poate suna puțin nișă, dar petreceți puțin timp în oraș și veți fi și obsedat de stridii. Așa sunt bine străzile Lynnhaven.
După tur, Pleasure House Oysters oferă o posibilitate de servire a unui Chef’s Table, unde luați masa pe un smorgasbord cu fructe de mare proaspete chiar pe mlaștină. Pentru cină, veți obține cele mai bune stridii și o priveliște care nu poate fi bătută.
8. Noțiuni crabby la Blue Pete's
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
Poziționat pe un sit uimitor de cinci acri, în imediata apropiere a Back Bay National Wildlife Sanctuary, Blue Pete’s a fost un pilon al Comunității Pungo încă de la începutul anilor ’70. Este vorba despre 40 de ani dintre cei mai buni fructe de mare. Vreodată. Acestea au scaune interioare și exterioare și servesc o selecție uriașă de fructe de mare proaspete, inclusiv crabii albaștri foarte căutați și gumbo-ul cu fructe de mare. Practic, la Blue Pete's, nu poți greși.
Dacă sunteți tipul în aer liber, consultați Surf & Adventure Co.'s Sunset Dinner Tour și caiac prin superbul Refugiu Back Wild National Wildlife (fără experiență necesară) înainte de a vă alătura la Blue Pete's pentru o fructe de mare proaspete din golf. cină.
9. Înfruntați-vă tare la Bay Local Eatery
Foto cu amabilitatea Visit Virginia Beach
După cum îi spune și numele, Bay Local Eatery oferă o selecție uriașă de fructe de mare suculente de aici chiar în Golful Chesapeake. Acesta a fost etichetat ca un must absolut pentru o masă de epocă brunch - gândiți-vă tater tot nachos (yep); creveți de creveți, coacăze și cheddar; tort de crab Benedicts; și pâine prăjită cu rom rumeg jamaican.
Ca și cum mâncarea locală aromată nu ar fi suficientă, Bay Local are un meniu de cocktail-uri perfect pentru cei care savurează o băutură cu brunch. Bloody Marys completat cu crab moale-coajă sunt considerate o capcană în rândul localnicilor … și un capcan de Instagram împușcat printre vizitatori. De asemenea, sunt disponibile mimoze colosale, foarte bune pentru partajare - dacă vă simțiți generoși.
10. Primirea cât mai mult timp necesar pentru a bea cocktail-urile
Fotografii: Twist Martini & Associates
Virginia Beach Town Center găzduiește nucleul de viață modern, bucătărie și divertisment, iar aici veți găsi Twist Martini & Associates - locul unde să mergeți în Virginia Beach pentru cocktailuri și mese fine. Personalul include mixologi experți care biciuiesc cocktail-uri artizanale la fel de gustoase pe cât sunt de fantezie, precum The Old-Fashioned Old Fashioned, Fiddy Sour și Currant Affairs. Stând la barul lui Twist cu un martini în mână și luminile întunecate este o rețetă pentru glam, în stil Virginia Beach.
Dar nu vă lăsați păcălit de numele: Twist are și un meniu de mâncare impresionant, incluzând stridiile lor demne de trofeu pe jumătatea coajă.
11. Aflați dacă localnicii au dreptate în ceea ce-i privește pe Pelon
Foto: Pelon's Baja Grill
Cele mai bune tacuri de pește la est de Baja? Asta pretinde Baja Grill Pelon și orice local va fi de acord imediat. Serios - mergi și fă un sondaj. Făcute cu pește proaspăt bătut, prăjit, varză, salsa fresca și sos baja, aceste tacos vă vor lăsa infinit dincolo de mulțumit. „Nu mai există motive pentru a vizita California”.
Situat pe malul oceanului 36th Street, Pelon întruchipează vibrația de tip shacking cu pereții acoperiți de autocolant și atmosfera rece. Acesta nu este un taco cu pește cu stele Michelin - acesta este gaura bunicii în perete și așa știi că este adevărata afacere. Dacă bunica ar fi o surferă.
12. Călătorind în timp în The Cellars
Fotografii: Restaurantul Cellars
Distribuit într-un cartier prestigios, The Cellars este una dintre cele mai bine ascunse experiențe culinare din Virginia Beach. A fost votat „Cel mai romantic în Hampton Roads” și chiar „# 1 în Virginia” (nu doar Virginia Beach) de OpenTable. Țara franceză respectă tarifele din sud și nu veți găsi nimic similar în altă parte. Aici este cea mai frumoasă și mai sofisticată din Virginia, așa că lăsați-vă Crocs acasă și redați-vă la perechile de vinuri.
Situată în pivniță (de aici și numele) unei ferme din anii 1860, istoria bogată a acesteia este asortată cu o atmosferă de lux și cu o gamă largă de opțiuni elegante de mâncare și vin (foie-gras-level elegant). Spațiul slab oferă un cadru intim și confortabil, ceea ce îl face locul perfect pentru o întâlnire pe care doriți să o impresionați - și cu siguranță - o va impresiona.
