Planificarea călătoriilor
în parteneriat plătit cu
1. Spațiile deschise sunt mult mai largi și mult mai deschise decât vă așteptați
Dacă intenționați să vedeți toate cele mai bune părți ale New Mexico - de la Peșterile Carlsbad din sud până la Valea Rio Grande din nord - pregătiți-vă pentru faptul că această stare este mare, iar între acele lucruri pe care doriți să le vedeți sunt vaste, superbe, panoramele panoramice fără practic despre orașe.
Deci da, faceți totul. Mergeți la Bandelier, Nisipurile Albe, Locuințele de pe Faleza Gila și Rutele Tentului - toate monumentele naționale și pentru un motiv întemeiat. Conduceți ruta 66, vizitați orașele fantomă, urcați pe munți. Adu-ți camera, un cache de podcast-uri sau muzică și asigură-te că te oprești pentru gaz acolo unde poți. Aceasta este o singură călătorie rutieră care vă obligă să decomprimați și dezactivați - sunteți voi și drumul deschis.
Și ca bonus, dacă conduci noaptea, pregătește-te să vezi mai multe stele decât ai văzut vreodată în viața ta. Cerul este mai larg și aici.
2. Chile merge cu tot
Foto: Señor Murphy
Noii mexicani își iau în serios chile. Mulți dintre ei sunt practic dependenți de acesta, așa că așteaptă-ți să găsești chile roșii în ciocolată, în freze de condimente, în supa ta, în salata ta etc., și chile verzi pe burgeri, în vin și bere, în brânză și chiar în inghetata. Întrebarea oficială de stat, până la urmă, este „roșu sau verde?”, Iar răspunsul corect, aproape tot timpul, este „Crăciunul”.
Îndreptați-vă spre sud spre Hatch pentru chile direct de la sursă sau pentru a vă servi un burger la Santa Fe Bite din Santa Fe, camioneta de bucătărie mobilă bucătărie bucătară bucătărie Toddzilla premiată din Roswell sau luați acasă niște ciocolată cu aromă de chile de la Candyaker-ul lui Señor Murphy din Santa Fe, în cazul în care începeți să glumiți după călătorie.
3. Varietatea terenului este practic nesfârșită
Foto: Doug Aghassi
Captura mentală a oamenilor din New Mexico poate fi deșert acoperită în cactus cu coioturi urlante, dar asta cuprinde cu greu întregul spectru. De la pădurile luxuriante de munte de la Valles Caldera până la stâncile stâncoase dramatice de la Gila Cliff Dwellings Monumentul Național, monolitii vulcanici de la Petroglyph National Monument până la dunele fantomate ale Nisipurilor Albe - un peisaj incredibil de divers se întinde pe stat. Călătoria rutieră pe care o urmăriți nu va fi la fel de prăfuită pe cât vă gândiți.
Există, de asemenea, o cantitate surprinzătoare de apă aici, așa că rezervați-vă un tur de rafting de-a lungul Rio Grande sau Rio Chama cu Kokopelli Rafting Tours și faceți una dintre excursiile pitorești din New Mexico până în Munții Sandia în afara Albuquerque (sau relaxați-vă și pur și simplu plimbați-vă Sandia Peak Aerial Tramway (partea de sus). Dacă doriți cu adevărat imaginea completă, mergeți într-o plimbare în balon cu o companie din Albuquerque, cum ar fi Rainbow Ryders.
4. Apusurile de soare sunt la fel de epice precum sugerează tablourile
Hotel La Fonda. Foto prin amabilitatea turismului din New Mexico
Aproape în fiecare seară în New Mexico, cerul se transformă practic în neon, iar aceste culori apocaliptice sunt cel mai bine privite de la barele de pe acoperiș, cu un cocktail în mână și o adiere în păr. Du-te la Bell Tower Bar la hotelul La Fonda sau la Bar Alto pe acoperișul hotelului Drury Plaza, ambele din Santa Fe, sau la barul cu trabucuri de la etaj, Imbibe din Albuquerque, pentru a urmări spectacolul.
5. Mâncăturile menționate anterior cu chile sunt de clasă mondială
Foto: Kerry Moore pentru bucătăria mobilă a bucătarului Toddzilla
Există unele părți ale țării în care puteți să parcurgeți kilometri și să nu găsiți nimic demn de oprit - nu așa în New Mexico, unde bucătarii premiați deschid mai multe restaurante și concurează cu camioane de mâncare legendare, restaurante de familie picante și de familie. chiar și standuri de drum. Noul Mexic își ia bucătăria atât de în serios, încât există chiar un traseu Green Cheeseburger Trail - și este premiat, de asemenea.
Eșantionează gama de la legendarul Geronimo din Santa Fe până la El Pinto din Albuquerque - sau oprește-te lângă primul camion vechi pe care îl vezi și cumpără o pungă cu piñoni locali.
6. Vorbind despre care, mâncarea nouă mexicană nu este nimic asemănătoare cu cea a mexicanilor
Foto: Mr. TinDC
Ingredientele de bază - porumb, brânză, fasole - pot fi familiare, dar enchiladele, tacosul și stilul burritos norteño sunt dramatic diferite de orice ai putea obișnui cu restaurantele mexicane din altă parte. Mâncarea are tendința de a fi mai bogată, cu brânză mai topită și fasole gooey și carne cu tocăniță îndelungată și toate acestea se înecă fericite într-un chile roșu sau verde aromat (sau ambele). Nu presupuneți că ați experimentat asta înainte, pentru că probabil nu ați făcut-o.
Pentru o primăvară în bucătărie, încercați farfuria combinată la restaurantul Rancho de Chimayo din Chimayo sau obțineți o luare de la unul dintre cele mai multe locații preferate locale ale El Parasol, inclusiv restaurantul lor emblematic din Española.
7. Noul Mexic are toate cele mai vechi
Foto prin amabilitatea turismului din New Mexico
Santa Fe este cea mai veche capitala a oricărui stat din țară. Este acasă ceea ce se spune că este cea mai veche casă din țară, strada De Vargas House. Capela San Miguel este considerată cea mai veche biserică din America. Nu mai vorbim de vechile locuințe de stâncă de la Monumentul Național Bandelier, ruinele de la Chaco Canyon sau Taos Pueblo, locuit continuu. Vrei istorie americană? Ai inteles.
Noua Anglie, mâncați-vă inima afară.
8. Toată lumea trăiește practic în aer liber
Foto: Biroul de gestionare a terenurilor
Nu este o coincidență faptul că revista Outside își are sediul în Santa Fe. Statul este un loc de joacă pentru alpinisti, caiacei, jumperi de bază, bicicliști de munte - cu toate acestea îți primești soluția de adrenalină, New Mexico este pregătit și este gata de plecare.
Apele calde din Rio Grande văd caiacari de apă albă de toate nivelurile de abilități; Chama Rio este mai bună pentru zilele în care preferi să plutești prin canioane de gresie și stânci falnice de roșu, portocaliu și maro. New Mexico River Adventures, cu sediul central în Embudo, ghidează grupuri pentru caiac, rafting, plutire și paddleboard stand-up. SUPING devine tot mai popular în locuri precum Cochiti, Fenton și Heron Lakes (toate fără trezire).
Pentru ciclism montan, există literalmente sute de opțiuni, deși nu puteți greși cu zona albă de trasee pentru biciclete Mesa sau cu Angel Fire Resort. Dacă doriți să vă îndreptați spre stânci, practicați în interior într-un loc cum ar fi Palatul de vârstă de piatră, în Albuquerque sau Centrul de escaladă Santa Fe, pentru a vă familiariza cu aceste probleme grele înainte de a lua Pământul propriu-zis - probabil lângă Taos (terenul este sălbatic diversificată acolo), deși locuri precum Jemez Rock și zona Pecos sunt notabile.
9. Noii mexicani sunt cu adevărat mândri de Breaking Bad (și pe bună dreptate)
Foto: Leigh Green pentru ABQ Trolley Co
În ciuda faptului că spectacolul a susținut cu siguranță unele stereotipuri (nu avem remorci abandonate presărate în deșerturile noastre, de exemplu), a fost un succes uriaș. O parte din asta se datorează probabil faptului că multe dintre locațiile emisiunii există și arată exact ca la televizor, cum ar fi restaurantul Twisters (viața reală Los Pollos Hermanos) și Motelul Crossroads. Puteți chiar să vizitați Candy Lady pentru câteva bomboane albastre rock.
Există o serie de turnee care vă vor invita din motel renunțat în suburbia până în deșert și din nou, precum turul Breaking Bad de la ABQ Trolley Company. De ce ar trebui să mergi? Pentru că Walter White a spus asta.
10. Starea este o pată fierbinte a microbrewing …
Foto: Santa Fe Brewing Co
Deși New Mexico nu este primul stat la care te gândești pentru berea artizanală, poate ar trebui să fie - în special dacă îți plac IPA-urile foarte vii. Există 50 de microbreweries în New Mexico Craft Brewers Guild, și le puteți vizita pe toate, de la compania de mari dimensiuni Santa Fe Brewing din Capitală, la Nexus Brewery, cu mâncarea sa confortabilă din sud, până la micuța sală Blue Heron Brewing de pe un plaza istorică din Española. La fel ca omologul său chil, puteți paria că există un Ale Trail - și cele două perechi sigure.
IPA-urile din Noua Mexic au fost cunoscute pentru a primi premii de la concursurile de bere la nivel mondial, așa că aduceți-vă norocul pahar cu vopsea și - când vă aflați în Santa Fe și Taos - rețineți că alcoolul vă lovește mai repede la înălțime.
11. … și există și țara vinului
Foto: Estrella del Norte Podgoria
Cum pot produce deserturile, nu? Ei bine, asta se întoarce la acel „teren divers”. Și se întoarce la punctul istoric - New Mexico este, de fapt, cea mai veche regiune producătoare de vin din țară; primii struguri au fost plantați înapoi în 1629.
În zilele noastre, puteți face un tur al vinurilor prin stat și peste 60 de vinării sale, obțineți pașaportul cu vin din New Mexico și vedeți unele dintre cele mai frumoase țări din New Mexico pe parcurs. Punctele de reper includ vizita luxuriantei Black Mesa Winery, Estrella Del Norte Podgoria și alte aventuri precum rafting cu New Mexico Wine Tours. Deoarece cât de bine poate fi o călătorie în rafting pe Rio Grande după vin?
12. Băile și izvoarele exterioare aruncă orice altceva din apă
Foto: Zece mii de valuri
Aerul din New Mexico este arid, așa că, după o lungă zi de călărie pe trasee sau cumpărături, veți dori să vă clătiți - făcând astfel, al fresco este singurul mod de parcurs. Dacă sunteți în sud, vă îndreptați spre Adevăr sau Consecințe și vizitați kitschy-ul La Paloma Hot Springs & Spa; până la nord, mergeți la Ojo Caliente pentru izvoare termale, băi cu nămol și băi minerale.
Pentru o experiență completă onsen japoneză în munți, atinge zece mii de valuri pentru a te înmuia în apele purificate în timp ce privești și poate obține un masaj - apoi mergi cu siguranță la restaurantul lor japonez izakaya, pentru frigarui de pui și teriyaki.
13. Fiind foarte în extratereștri, vindecarea new-age și produsele organice este… normal
Foto: Departamentul Agriculturii din SUA
Pentru un stat în mare parte rural, New Mexico este un neajuzant surprinzător de medicină alternativă, spa-uri de vârstă nouă și alimente sănătoase. Multe dintre fermele pe care le treceți în timp ce conduceți urmează practicile organice și niciodată nu sunteți prea departe de un loc cu o dimensiune spirituală.
Pentru prima dvs. oprire, mergeți la Santa Fe și vizitați Cafe Vessel / The Love Yourself Cafe pentru o saună cu infraroșu și o lovitură de cercei din catifea roșie. Da. Există, de asemenea, o „bară de elixir” și puteți paria că toată mâncarea este fără gluten, organică și plină de vibrații pământești. În continuare, îndreptați-vă spre Taos cu ocoliri iconice pentru a auzi zumzetul Taos - nimeni nu știe ce este sau de unde vine, și oameni diferiți aud lucruri diferite. Extratereștri? Experimente guvernamentale? Prea mulți hippies? După haosul care încearcă să descopere asta, vizitați Sanctuario de Chimayo pentru a vă calma, pentru a obține o mizerie sfântă și pentru a permite acele vibrații ale Noului Mexic să se afunde cu adevărat în oasele voastre.
