Mâncați, Rugați-vă, Iubiți în SUA - Rețeaua Matador

Cuprins:

Mâncați, Rugați-vă, Iubiți în SUA - Rețeaua Matador
Mâncați, Rugați-vă, Iubiți în SUA - Rețeaua Matador

Video: Mâncați, Rugați-vă, Iubiți în SUA - Rețeaua Matador

Video: Mâncați, Rugați-vă, Iubiți în SUA - Rețeaua Matador
Video: Rugăciunea pentru ziua de mâine nu aștepta să o spui doar înainte să te culci 2024, Aprilie
Anonim

Planificarea călătoriilor

Image
Image
Memorial Day in Arizona
Memorial Day in Arizona

Foto: criză de scurgere

Frumusețea naturală și diversitatea acestui ținut și a oamenilor săi pun bucătăria americană, spiritualitatea și romantismul la egalitate cu unele dintre cele mai bune din lume.

America culinară

O țară de imigranți, americanii au aflat cu mult timp în urmă că cea mai bună modalitate de a păstra legătura cu cultura mamă - mult după ce limba a căzut - a fost prin gătit. Această nostalgie și pasiune fac parte din rețetele tradiționale ca și ingredientele lor.

Pe lângă utilizarea mâncării pentru a ne aminti de unde am venit, o folosim și pentru a exprima unde vrem să mergem. Bucătăria americană este una de experimentare diversă. Iată câteva favorite:

1. Zona din Golful San Francisco este regele culinar al Americii. De la Half Moon Bay la San Francisco și Berkeley până la județele Sonoma și Napa și Marin, această regiune conduce la alimente și vinuri cultivate local și organic și pregătite artistic.

San Francisco farmers market
San Francisco farmers market

Foto: hillary h

2. Pentru cea mai bună bucătărie tradițională amestecată cu inovație revoltătoare, New Orleans este locul. Acest oraș din sud combină impecabil tradiția cu experimentarea, iar oamenii săi continuă să definească bucuria de a găti, mânca și împărtăși o masă.

3. Chicago, cu populația sa incredibil de diversă - din Europa de Est și Centrală, până în zona mediteraneană, în America Latină, până în Asia de Est - este un rai hrănitor.

Iată un oraș în care puteți găsi cele mai bune dintre cele mai necunoscute bucătării, cum ar fi un restaurant sârb care servește mâncăruri tradiționale care ar trece de acasă.

4. Filadelfia este la fel de bogată în mâncare și băuturi americane, precum este în istoria americană, în special având în vedere ascensiunea sa din ultimii ani ca un oraș major de restaurante.

Alimentarea proaspătă a acestei tendințe este zona interioară a fermelor, pădurilor și câmpurilor atât în Pennsylvania, cât și în New Jersey, prezența unor piețe cotidiene în stil european, precum Terminalul Lecturii și Piețele Italiene, și creșterea grădinilor comunitare urbane.

Taverna orașului Philadelphia a servit-o pe părinții noștri fondatori și poate face același lucru pentru tine. Este încă la fel de interesant, larg și picant cum a fost în secolul al XVIII-lea, când ingredientele îndepărtate veneau constant prin portul internațional activ al orașului de pe râul Delaware.

America sacră

Pe lângă facilitățile spirituale construite de oameni, unele dintre cele mai sacre situri din America se găsesc în spațiile sale naturale variate și vaste. O listă utilă de astfel de locuri este disponibilă la Locuri de pace și putere. Standout-uri includ:

Canyon de Chelly
Canyon de Chelly

Foto: R. Doyle Bowman

1. Canyon de Chelly din nord-estul Arizona este printre cele mai îndepărtate locuri locuite continuu din America de Nord, până în prezent administrate de Națiunea Navajo în colaborare cu Serviciul Parcului Național.

Canyon de Chelly nu este doar un monument național, dar și acasă la o comunitate Navajo.

2. În 1872, șahul Lakota Black Elk a identificat centrul universului în Dealurile Negre din Dakota - Okawita Paha, altfel cunoscut sub numele de Harney Peak. Marea Sa Viziune a păstrat pentru noi conștientizarea faptului că acest loc este un loc sacru imens important în America de Nord.

Deși s-a schimbat mult în regiune de atunci, Harney Peak și Black Hills continuă să posede puterea de a ne aresta, de a ne scoate din forțele noastre obișnuite și de a ne permite să ne vedem interconectarea între noi și toată viața.

3. Templul Vedanta din Montecito, California, ocupă un peisaj sacru puternic, autentic, în munții la est de Santa Barbara. De-a lungul anilor, templul și-a menținut atmosfera pașnică de meditație și practică spirituală, primind pe toți.

Grace Cathedral, San Francisco, California
Grace Cathedral, San Francisco, California

Foto: SF Brit

4. Catedrala Grației din San Francisco are o atitudine deschisă, orientată spiritual, la care se adaugă apelul unui labirint interior-exterior bazat pe cel al Catedralei Chartres din Franța.

Este un cadru grozav pentru o meditație de mers, iar vizitatorii respectă dorința altora de muncă interioară și de tăcere. Mai multe informații sunt disponibile pe site-ul lor web.

America Romantică

Din nou, de la peisajele naturale care nu pot privi până la escapadele făcute de oameni, America oferă nenumărate oportunități de explorare mână în mână.

1. Plimbarea în cartierul colonial expansiv din Philadelphia este ca și cum ai merge simultan în America veche și Europa veche. Completat cu peste trei secole de istorie - o minune a antichității pentru majoritatea orașelor americane - Old City Philadelphia este plin de grădini, cărări de mers, străzi pietruite, cimitire vechi și cafenele și taverne minunate.

2. Conducând Autostrada California 1 de la Half Moon Bay până la Santa Cruz, veți trece prin unul dintre cele mai romantice peisaje naturale din America de Nord.

Această întindere de coastă unică are vederi sălbatice și parcuri naturale, orașe intime și golfuri de plajă, pe un traseu în care aventura este chiar în jurul cotului.

3. Cartierul francez din New Orleans va rămâne mereu agățat de romantismul uzat, Old World, indiferent de drum.

City of Brotherly Love
City of Brotherly Love

Foto: specialkrb

De la ambianța sa plină de culoare, la mâncarea și mâncarea sa excelentă, la un sentiment de legătură comunitară, acesta este un loc minunat pentru a merge cu cel pe care îl iubești, sau poate să-l găsești pe el în timpul unui blues autentic așezat într-unul dintre multele mici, articulații locale.

4. Un alt mini-drum romantic excelent se desfășoară între valea râului Hudson din New York și Berkshires-urile din vestul Massachusetts. Ritmul vieții aici este cu totul altul decât cel din orașe, la doar câteva ore distanță.

De pe șosea veți obține vizionări de munți, păduri și râuri, în timp ce există o mulțime de oportunități pentru a vă opri și a savura mâncarea locală bună, mergeți la o drumeție romantică și bucurați-vă de teatru și muzică live în mod vechi, la scară mică locuri.

Recomandat: