Galerii
Cât de profund te-ai gândit la ciuperci?
Dincolo de a le tăia sub formă de pizza de topping sau a salta alături de o friptură, niciodată nu am dat prea multe gânduri ciupercilor. Dar după ce am citit Dilemma lui Omnivore a lui Michael Pollan, nu voi mai privi niciodată unul la fel.
În carte, el vorbește despre misteriozitatea ciupercilor și cum nu știm cu adevărat prea multe despre ei. Ceea ce chiar mi-a atras atenția este rolul lor în ciclul vieții pe planetă sau, mai precis, în moarte. Din carte:
Fără ciuperci să descompună lucrurile, pământul s-ar fi sufocat cu mult timp sub o pătură de materie organică creată de plante; morții s-ar acumula fără sfârșit, ciclul carbonului ar înceta să mai funcționeze, iar viețuitoarele ar rămâne fără să mănânce.
Avem tendința de a ne antrena atenția și știința asupra vieții și creșterii, dar desigur moartea și descompunerea nu sunt mai puțin importante pentru operațiile naturii, iar ciupercile sunt conducătorii incontestabili ai acestui tărâm.
Mai jos sunt câteva fotografii fascinante ale acestui organism ciudat.
[Notă: Majoritatea acestor fotografii au toate drepturile rezervate. Matador a primit permisiunea specială din partea fotografilor în aceste cazuri. Vă rugăm să rețineți tipul de licență înainte de a reutiliza oricare dintre următoarele imagini.]
1. Ciuperca Monterey Luată în Monterey, California. Foto: JonesGGallery (Creative Commons)
2. Capacul de cerneală Shaggy Pe măsură ce capacul se maturizează, acesta se delicatizează într-un fluid negru de culoare. Acest exemplar a fost găsit pe marginea unei căi în pădure de foioase. Foto: Steve Greaves (Toate drepturile rezervate)
3. Ciuperca de furtună La sfârșitul lunii august 2008, Tallahassee, Florida a fost lovită de Tropical Storm Fay. O săptămână mai târziu în Indianhead Acres, efectele furtunii sunt încă vizibile. Ciupercile cresc sălbatic. Foto: Andres Plata Stapper (Toate drepturile rezervate)
Pauză
sponsorizate
5 moduri de a reveni la natură pe The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 septembrie 2019 Știri
Pădurea Amazon, apărarea noastră împotriva schimbărilor climatice, a luat foc de săptămâni întregi
Eben Diskin 21 august 2019 Cultură
21 de imagini uimitoare ale noilor șapte minuni ale lumii
Kate Siobhan Mulligan 16 mai 2019
4. Ciuperci 3D Veți avea nevoie de ochelarii 3D roșii / cyan pentru a obține efectul. Am găsit acest mic grup de ciuperci în timp ce ieșea prin pădure după cina de ieri. Foto: ian5281 (Toate drepturile rezervate)
5. Ciuperca cu foc este greu de crezut că o ciupercă ar putea fi atât de strălucitoare. Aproape că aveam nevoie de ochelari de soare pentru a-l fotografia. Capsula cu ceară stacojie este unul dintre numele obișnuite în limba engleză pentru această ciupercă. Foto: Dean Gugler (Toate drepturile rezervate)
6. Ciuperca cu parazol Este o ciupercă foarte căutată și populară în Europa, datorită în parte dimensiunilor sale mari, frecvenței sezoniere și versatilității în bucătărie. Foto: Claude @ Munchen (Toate drepturile rezervate)
7. Ciupercă strălucitoare Numele acestei specii este Mycena chlorophos, acestea cresc doar din lemn care se descompun. Luminescența este cauzată de oxidarea cu aerul. Foto: aardvaarkau (Toate drepturile rezervate)
Pauză
sponsorizate
Japonia, ridicat: un tur de 10 orașe pentru a experimenta cele mai bune din țară
Selena Hoy 12 august 2019 Sponsorizat
Omotenashi: 5 moduri de a accesa ospitalitatea tradițională japoneză în călătoria ta
Sarah Fielding 12 august 2019 Sponsorizat
17 imagini care vă vor face să planificați o călătorie în Samoa ACUM
Jacqueline Kehoe 26 noiembrie 2018
8. Ciuperca de bustean luată în Uvas Canyon. Foto: pendeho (Toate drepturile rezervate)
9. Ciupercă de portocală luată în Michigan de Sus. Foto: blondieyooper (Toate drepturile rezervate)
10
10. Ciuperci Morel găsite în Ziua Memorială a anului 2006 lângă Bear Lake Michigan. Foto: Jim Stoner (Toate drepturile rezervate)
11
11. Ciupercile cu lămâie Îmi place foarte mult locația acestor ciuperci parazite. Chiar într-o crevasă a unui copac de foioase, cuibărit lângă mușchiul epifitic. Foto: backpackphotography (Creative Commons)
Pauză
sponsorizate
12 experiențe ridicate de mâncare și băuturi pentru a avea în Japonia
Phoebe Amoroso 12 august 2019 Călătorie
ID-ul dvs. nu vă poate trece prin securitatea aeroportului de data aceasta anul viitor
Evangeline Chen 3 oct. 2019 Călătorie
Glacier Express este cea mai pitorească plimbare cu trenul din Europa
Andrew Thompson 16 noiembrie 2018
12
12. Ciuperca de coada turcească Ciupercile pot apărea aparent într-o zi sau două dacă există condiții potrivite. Potrivit mamei mele, naturalistul, acesta este numit Coada Turciei și în mod normal nu se vede sub această formă rotundă, dar de obicei este stratificat pe marginea unui buștean. Foto: BlueMarla (Toate drepturile rezervate)
13
