Călătorie
Bawk Bawk. Fotografii ale autorului.
Probabil că nu este nimic asemănător cu noul Double Down al lui Kentucky Fried Chicken, o concoacție fără ciorchine care promite 35 de grame de grăsime și 1.380 mg de sodiu. Dar fără pâine, pentru cei care îți urmăresc figura.
Un prieten a postat o poză pe Facebook-ul său și am devenit intrigat. Care ar putea fi această concurență bizară? Oare un lanț de fast-food ar fi spart teren nou? Au inventat … o carne nouă?
S-a dovedit a fi o fotografie cu KFC’s Double Down, un „sandwich” care bate două fileuri de pui de carne albă împreună cu o umplutură de slănină, brânză Monterey Jack și sosul Colonel (un goo alb care are gust de hollandaise-y, dar arată ca orice a venit. din capul lui Ash din filmul Alien). Un google mai târziu și am aflat că acesta este centrul unei dezbateri la nivelul întregii țări.
Și probabil știrile de pe prima pagină de la buletinul de informare „Pui pentru tratamentul etic al puiului”.
Niciodată să nu fiu nimerit de la o masă mare, am glisat direct la KFC și am comandat una. Nu mâncați sau nu, aveam de gând să o încerc.
Ești pregătit pentru apropierea ta?
Neînfășurat, este un lucru jenant la care să te minunezi, la fel de ciudat ca să fii prins cu ochii unui nou picior protetic sau să alegi între două ajutoare conjugale. Baconul a scos din sandwich, de parcă ar fi fost deja poziționat pentru o ședință foto. Gâsca s-a scurs perfect și brânza arăta ca și cum ar fi fost tăiată pentru o reclamă TV, pe jumătate topită, dar nu curgătoare. Am fost recunoscător pentru învelișul care a ținut totul împreună, ca nu cumva ceva să-mi înnebunească degetele într-un mod real.
Dacă scopul lui KFC era să creeze un sandwich Frankenstein, ceva străin și bizar, atunci au reușit. Nu a fost nimic de genul unui burger sau chiar al unor churascuri nebune pe care le-am văzut.
O singură mușcătură și știam că nu parcurg distanța. Un gust sărat excesiv a lovit sistemul mai întâi, urmat de un pic de sos picant, care se simțea ca fiind turnat direct dintr-un ulcior de galon care fusese cumpărat de la magazinul dolarului. Cele două file au fost într-adevăr suculente, dar factorul dublu-suculent a făcut să se simtă pur și simplu ciudat, fără un fel de pâine. Imaginați-vă că mâncați un popsicle cald. Nu avea sens.
Curajul.
Întreaga aventură a fost un pic prea boingy. M-am întrebat dacă s-ar putea să nu fie un fel de articol de noapte târziu, unul pe care îl iubești la minut, dar regrești o milă amețită mai târziu. Nu a fost rău. Pur și simplu nu a fost bine și cu siguranță nu mi-a fost bine. M-a făcut să mă întreb dacă mâncarea britanică nu a fost atât de groaznică, până la urmă.
