Călătorie
1. Tapioca
???Hummmm …. Tapioca + Suco !!!! ??????? #tapioca #tapiocasalgada #tapiocadoce #beiju #suco #minerais #vitaminas #nogluten #glutenfree # saudável #amotapioca #amobeiju #tapiocalovers #salvadorshopping # pisoG1 #Itaigara # praçaanaluciamagalhama exprimente #vcnuncacomeunadaigual
O fotografie postată de Beiju Mix Tapiocaria (@beijumix) pe 1 februarie 2016 la 13:40 PST
Tapioca braziliană se face prin lingurarea făinii de manioc cu amidon într-o tigaie fierbinte, unde se formează magic într-o clătită crocantă. Umpluturile savuroase tipice includ carne de vită uscată la soare sau brânză rasă, în timp ce versiunile dulci prezintă adesea banane și ciocolată răspândită. Cariocas (nativii din Rio), de asemenea, le place să amestece lucrurile combinând brânză și nucă de nucă de cocos, sau brânză albă sărată și jeleu de guava dulce.
2. Cachorro quente
Como não amar um cachorro quente no cafe da manhã, e como não amar três ?? ???? #projetoquesefoda #delicia #hotdog #cachorroquente #melhorcafedamanha #queromais #asnutripira #barrigapositiva #vaigordinha # proiectopanicat2050 #pqsf #pqsfroa
O fotografie postată de projetoquesefoda (@projetoquesefoda) pe 31 ianuarie 2016 la 1:54 am PST
Localnicii din Rio râd în fața hotdog-ului tău standard. Versiunea Carioca vine cu totul, de la măsline și porumb conserve până la ouă de prepeliță și cartofi de chibrit. Doar luați-vă alegerea din mini-bufetul din fața coșului de hotdog și cereți vânzătorului să vă încarce dawg-ul.
3. Pipoca
#Pipoca #CinemaEmCasa Domingo este o zi oficială a filmului în casă, né? Achamos um mimo este jeito de a servi un pipoca da vez, em latinhas. A receita da delícia, na versão caramelada, nu este niciun site - basta colar esse link no seu navigador: mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/pipoca-caramelada.
O fotografie postată de Revista CLAUDIA (@claudiaonline) pe 31 ianuarie 2016 la ora 10:00 PST
Popcorn în Rio depășește „dulce” sau „sărat”. Versiunea savuroasă vine cu cuburi opționale de brânză „popp” și slănină aruncată. Mai frumos decât pare.
4. Salada de Frutas
Bom diaaa Segundona !!! A Confeitaria já este aberta com muitas delícias pentru você começar bem a week !!! Saluta de Frutas este la Nossa 6, 50 $ !! ??? Não dá pra perder! Vem pra cá! ? # ConfeitariaDoceDelícia #SaladadeFrutas # DelíciadoDia # VempraDoceDelícia
O fotografie postată de CONFEITARIA DOCE DELÍCIA (@docedelicia_) pe 1 februarie 2016 la 3:05 PST
Fructele tropicale proaspete sunt ieftine și abundente în Rio, iar vasele mici de papaya tocată, mango, banane și măr - cu sau fără lapte condensat - sunt vândute din cutii răcoroase din oraș. Spălați-l cu un agua de coco (apă de nucă de cocos, vândută din cărucioare galbene și verzi) pentru un impuls energetic de mahmureală.
5. Espetinho
Sabe când você este nevoie de uma mâncare reconfortantă? Intoți … hoje este nevoie de necesitate pentru a fi încorporat și pentru a face curaj! Por isso elegemos a comida do @americoespetinhos do chef @ealsaro um almoço bem #comfortfood #recomendocomlouvor # almoço # almoçoexecutivo #executivo #lunch #espetinho #grill #bbq #churrasco #instafood #lugarzinho #instagood
O fotografie postată de Guia do Lugarzinho (@guiadolugarzinho) pe 29 ianuarie 2016 la 8:33 PST
Aceste kebabs de carne sunt la grătar pe colțurile străzii de peste Rio. Carnea de vită, puiul și hot dog-urile cufundate în făină de manioc asezonate sunt standard. Bloburile albe roșii și albe? Inimi de pui - strict pentru mâncătorul mai aventuros.
6. Queijo coalho
all hail-loumi #queijocoalho #beachin #cheesin
O fotografie postată de @bethlswords pe 27 ianuarie 2016 la 9:29 PST
Versiunea vegetariană a cărnii pe un băț, aceasta este o gustare populară pe plajă. Vânzătorii au grătar ferm, brânză albă sărată peste cărbuni fierbinți, cu oregano opțional. Un cuvânt înțeleptului - verificați apoi dinții dacă optați pentru ierburi.
7. Pastel cu Caldo de Cana
Feira Hippie … #caldodecana #pastel #cafezimdedomingo #feirahippiebh
O fotografie postată de Raquel Mangini (@raquel_mangini) pe 31 ianuarie 2016 la 16:16 PST
Calorii, fiți blestemați. Pastele sunt produse de patiserie prăjite cu umplutură cu brânză / carne sau ambele, și se spală în mod obișnuit cu un caldo de cana - suc de trestie de zahăr. Oriunde există o feira da rua - sau o piață stradală - în Rio, veți găsi un stand care vinde aceste favorite de rezolvare rapidă.
8. Acaraje
Agora sim eu cheguei ???? # acaraje
O fotografie postată de Ricardo Rico Castro (@ricardocastromiami) pe 13 noiembrie 2015 la 13:18 PST
Ca tapioca, acaraje este o mâncare de stradă din nord-estul Braziliei care a devenit extrem de populară la Rio. Vânzătorii cu îmbrăcăminte albă prăjesc prăjituri cu făină de fasole, apoi le umplu cu creveți, roșii condimentate și o pastă okra gooey. Mânios pentru a mânca, dar oh-așa merită dificultatea.
9. Caipifruta
Começando os trabalhos! #BH #caipifruta
O fotografie postată de Vanessa Reiter Pilz (@vanessapilz) pe 27 iunie 2015 la 10:38 PDT
Bine, este o băutură din punct de vedere tehnic, dar cu atât de multe fructe aruncate în aceste cocktail-uri potente, îți poți obține cinci-zi pe zi chiar și când te înnebuni până la uitare. O caipifruta este ca o caipirinha standard, dar facuta cu alegerea fructelor in locul varului standard. Majoritatea vânzătorilor vor avea o gamă vastă de frumusețe suculente, care ar putea include căpșuni, ananas, mango și pasionat, în funcție de ce este în sezon.
10. Cuzcuz
Boa tarde ….. #cafedatarde #cuzcuz #naminhamesa #naminhacozinha
O fotografie postată de myceia_kelly (@myceia_kelly) pe 19 ianuarie 2016 la 11:46 PST
Uită tot ce crezi că știi despre cuscus. Versiunea găsită pe străzile Rio este dulce, nu savuroasă, și este făcută din cereale tapioca și nucă de cocos în loc de grâu deshidratat. Amestecul se taie în blocuri solide, cu opțiunea de lapte condensat deasupra.