1. Mâncare
Acesta este numărul unu dintr-un motiv, prin faptul că este într-adevăr singurul lucru care contează. Cu excepția cazului în care sunteți în Texas, California sau Mexic, mâncarea mexicană - și noroc că a găsit Tex-Mex - va suge mare timp. Nu știu despre ce este vorba despre această bucătărie specială, atât de greu de replicat; dacă pot găsi mâncare decentă indiană în mijlocul Europei, de ce am văzut queso făcut cu vânt de chec și chipsuri care simt că aș putea sparge un dinte mușcându-le în ele?
Nu este doar tacosul de mic dejun și fajitas. Cu toate că există aproape o variație a grătarului în aproape fiecare țară, nimic nu bate bate suculetul prăjit cu sos picant pe care îl găsești doar în Llano. După un an în Japonia, am căutat orice pentru a satisface aceste pofte … și am venit gol.
2. Spații deschise largi
După cum se spune, Texas este unul dintre puținele locuri din lume în care îți poți vedea câinele fugind… o săptămână întreagă. Dar este mai mult decât geografie și lipsă de munți. Suntem unul dintre cele mai populate state cu 27 de milioane de oameni, dar chiar și în orașe precum Dallas și Houston, nu vezi mulțimea pe care ai putea-o în Los Angeles sau New York. Aceasta înseamnă o șansă mai bună de a găsi parcare într-o zi de vineri și de a urmări apusul de ore și ore.
3. Alți texani
Am crescut împreună în statul Lone Star și asta îți oferă un sentiment de fraternitate (și fraternitate) chiar dacă nu ne-am întâlnit niciodată. Ne-a luat chiar ceva să pornim Lance Armstrong, pentru că este unul dintre noi. Împărtășind o încruntare peste trafic, în timp ce amândoi suntem opriți la o lumină, ne uităm reciproc transpirați profund în căldura din Texas și vorbim despre ultima noastră aventură cu Rockul fermecat, texanii se prind reciproc, chiar dacă se pare că nu câteodată. Și amintiți-vă: am dat lumii Beyonce.
4. Nopți de vară în haine libere
Am fost nechibzuit să cred că mă pot bucura de același fel de nopți de vară în aer liber, când m-am mutat la San Francisco; în realitate, devine atât de frig acolo, în iunie, localnicii poartă uneori o schimbare de haine cu ei pentru a se adapta la căldura amiezii și la răceala nocturnă. În Austin, pe de altă parte, temperaturile pot depăși cu ușurință 80 de grade după ce soarele coboară în timpul verii, lăsându-ne să ne bucurăm de Blues on the Green, mergem pe Congres și pe strada a 6-a și privim spre clădirea capitolului.
5. Conducerea cu rețele albastre
Floarea de stat din Texas este iconică dintr-un motiv foarte bun. Chiar și atunci când coborâți pe I-35 la 70 km / h, puteți aprecia câmpuri de albastru de pe ambele părți ale autostrăzii și aveți un motiv să vă opriți și să faceți o imagine rapidă.
Mai mult în felul acesta: 15 semne că ai fost departe de Texas prea mult timp
6. Dimineața devreme înotă în Barton Springs
Pe acest pământ sunt doar câteva zeci de oameni suficient de nebuni ca să înoate în apele reci ale lui Barton Springs. Din fericire, toți trăiesc în Austin.
7. Steaguri peste tot
Unele țări și state nu sunt la fel de patriotice. Sigur, puteți vedea steagurile locale pe clădirile guvernamentale și universități, dar încercați să găsiți o gospodărie obișnuită în Germania, dispusă să pună un stâlp pe gazonul din față sau peste garajul lor. Texanii, pe de altă parte, afișează steagul TOTUL: pe mașini, case, pălării, cămăși, cizme, inele, tatuaje, chiar și avioane.
8. Kolaches
Se pot încerca și alte brutării din întreaga lume, dar singurul alt loc pe care îl veți găsi este în Republica Cehă.
9. Alamo Drafthouse
Până și New York și LA au sărit aici pe vagonul de bandă. Nu există prea multe locuri în țară unde vă puteți bucura de o bere și un hamburger adecvat într-un teatru în timp ce vizionați un film clasic pe un scaun de pluș. Chiar și numele său este suficient pentru a face un dor texan de acasă.
10. Glume din interior
Glumele tăticilor pot fi parte integrantă a umorului din Texas, dar există anumite lucruri care ne vor face să râdem de faptul că alți americani pur și simplu nu pot înțelege să spună. Orice lucru cu Chuck Norris este un joc corect, așa cum ne distrează afinitatea pentru mașinile cu friptură și mașini mari. După cum ar spune Jeff Foxworthy, „dacă ai avut o discuție îndelungată cu cineva care a format numărul greșit, este posibil să trăiești în Texas.”
