Știri
Anthony Bourdain ne-a învățat cum să vedem lumea. Când Bourdain a călătorit, nu s-a ferit de cei necunoscuți - a fugit spre ea. El ne-a arătat umanitatea comună pe care o împărtășim cu ceilalți și ne-a făcut pe toți mai buni pentru ea.
Ne va fi dor de el, dar nu vom uita ce ne-a învățat - să călătorim cu mintea și inimile deschise, să călătorim fără teamă. Pe măsură ce ne amintim de Anthony Bourdain, împărtășim cu voi câteva dintre cele mai bune piese ale sale înțelepciune de călătorie.
Dacă ai mintea deschisă
1. „Dacă ai douăzeci și doi de ani, în stare fizică, flămând să înveți și să fii mai bun, te îndemn să călătorești - cât mai departe și cât mai larg. Dormiți pe podele dacă trebuie. Află cum trăiesc și mănâncă și gătesc alți oameni. Învață de la ei - oriunde te duci.”
2. „Dorim cu adevărat să călătorim în popemobile închise ermetic prin provinciile rurale din Franța, Mexic și Orientul Îndepărtat, mâncând doar în Hard Rock Cafenele și McDonald's? Sau vrem să mâncăm fără teamă, sfâșiend tocanele locale, umila tarană a misterului carne, darul oferit sincer al unui cap de pește ușor la grătar? Stiu ce vreau. Vreau totul. Vreau să încerc totul odată.”
3. „Dacă sunt un avocat pentru orice, trebuie să mișc. Pe cât poți, cât poți. Peste ocean, sau pur și simplu peste râu. Măsura în care poți să te plimbi în pantofii altcuiva sau măcar să le mănânci mâncarea, este un plus pentru toată lumea. Deschide-ți mintea, ridică-te de pe canapea, mișcă-te.”
La planificare
4. „Nimic neașteptat și minunat nu se va întâmpla dacă ai un itinerar în Paris plin cu Luvru și Turnul Eiffel.”
5. „Am aflat cu mult timp în urmă că încercarea de a micromania vacanța perfectă este întotdeauna un dezastru. Asta duce la vremuri groaznice."
6. „Sunt un mare credincios în legarea lui. Sunt un mare credincios că nu vei găsi niciodată experiență de călătorie perfectă în oraș sau masa perfectă fără o voință constantă de a experimenta una proastă. A lăsa să se întâmple fericitul accident este ceea ce lipsesc o mulțime de itinerarii de vacanță, cred eu și încerc mereu să îi împing pe oameni să permită acele lucruri să se întâmple, mai degrabă decât să rămân la un anumit itinerariu rigid.”
7. „Atunci când aveți de-a face cu probleme complexe de transport, cel mai bun lucru este să faceți o bere rece și să lăsați pe altcineva să-și dea seama.
În lume
8. „Este o realitate iritantă pe care multe locuri și evenimente sfidează descrierea. Angkor Wat și Machu Picchu, de exemplu, par să ceară tăcere, ca o poveste de dragoste despre care nu poți vorbi niciodată. O vreme după aceea, încercați cuvinte, încercând zadarnic să adunați o narațiune privată, o explicație, un mod confortabil de a încadra unde ați fost și ce s-a întâmplat. Până la urmă, ești fericit că ai fost acolo - cu ochii deschiși - și ai trăit să o vezi.”
9. „Se pare că cu cât văd și experimentez mai multe locuri, cu atât îmi dau seama că lumea va fi mai mare. Cu cât devin mai conștient, cu atât îmi dau seama cât de puțin știu despre el, câte locuri mai am de parcurs, cu atât mai mult sunt de învățat. Poate asta este suficient de iluminator; să știți că nu există un loc de odihnă final al minții; nici o claritate de contrabandă. Poate că înțelepciunea … își dă seama cât de mic sunt și, în mod neînțeles, și cât de departe nu am ajuns până acum.
La conectare
10. Sunt acele mici momente umane care te lipesc pentru totdeauna, actele aleatoare de bunătate."
11. „Să fii tratat bine în locuri în care nu te aștepți să fii tratat bine, să găsești lucruri în comun cu persoanele cu care credeai că anterior ai foarte, foarte puțin în comun, dar asta nu poate fi un lucru rău. “
In calatorie
12. „Pe măsură ce treceți prin această viață și în această lume schimbați ușor lucrurile, lăsați urme în urmă, oricât de mici. Și în schimb, viața - și călătoria - lasă urme pe tine. De cele mai multe ori, acele mărci - pe corp sau pe inimă - sunt frumoase. De multe ori însă, au rănit.”
13. „Călătoria nu este întotdeauna frumoasă. Nu este întotdeauna confortabil. Uneori te doare, chiar îți rupe inima. Dar este în regulă. Călătoria te schimbă; ar trebui să te schimbe. Lăsa urme asupra memoriei, a conștiinței, a inimii și a corpului tău. Iei ceva cu tine. Sper să lăsați ceva bun în urmă.”
