1. Keyif
Cine nu poate adora o țară care nu numai că are un cuvânt pentru relaxare inactivă, dar încurajează cu tărie practica?
2. Piele moale pentru bebeluși
Scopul meu este să merg atât de regulat la hamam, încât natirul nu se va simți obligat să-mi arate cu mândrie câtă piele moartă mi-a slăbit.
3. Nazar boncuğu peste tot
Deși nu am fost niciodată superstițioasă, am o mică asigurare de fiecare dată când văd ochiul albastru destul de des (știu că nu mă va proteja de șoferul meu de taxi care încearcă să mă smulgă). Acum m-am apucat să-mi port propria gât, iar când am avut un șef deosebit de rău, am atârnat unul deasupra ușii biroului meu pentru a-l ține la picior …
4. Verificarea peștilor și a lacrimilor din dregele de cafea
Sunt încântat când cafeaua mea indică că primesc vești vesele despre noroc și bogăție.
5. Divertisment la magazin de frizerie
Vizionarea frizerului peria o flacără de pe fața unui bărbat pentru a scăpa de ultimul pic de obraz, gât și părul urechii este ca un spectacol de circ gratuit. Mai ales când tipul din scaun este un turist.
6. Ospitalitatea restaurantului
Cu excepția cazului în care mă grăbesc, iubesc practica turcească de a dori să se separe cât mai mult posibil uman de necesitatea nefericită a unui client care trebuie să plătească pentru mâncare.
7. Totul este disponibil în meniu, chiar și atunci când nu este
Încă mă simt vinovat când comand ceva și văd un tânăr sprint din bucătărie și mă întorc câteva momente mai târziu cu calamarii sau orice ar fi fost că ospătarul era prea ospitalier ca să-mi spună că nu mai sunt….
8. Cireșe
În timp ce scriu acest lucru, îmi doresc absolut torturile de cireșe din Patiseria Cigdem din Istanbul.
9. Kumpir
Un cartof copt fără să fiți nevoiți să-l puneți la cuptor cu o oră înainte? Da, te rog.
În plus toate aceste capete …
10. Çay
Servit într-un pahar de lalea, desigur, niciodată o ceașcă.
11. Hrănirea pisicilor - și jumătate
Pe străzile restaurantelor mele preferate știu exact ce le place pisicilor și comand mereu o farfurie pentru ele, în timp ce tot scot meniul. Favoritele mele pisici abisiniene lungi și jumătate sunt preferatele mele.
12. Kolonya
Totul este mai bine atunci când este reîmprospătat cu colonia de lămâie!
13. Ezan dimineața
Auzind primul apel la rugăciunea zilei îmi spune că pot să mă culc și să dorm încă o oră sau două. Și cum au atât de mulți mușteni turci care au voci atât de grozave?
14. Pide
Nu este la fel de bun ca pizza de la Napoli, dar sigur este delicioasă.