Planificarea călătoriilor
în parteneriat plătit cu
Louisiana este o cultură proprie. Orașele și străzile au nume unice - unele în franceză, altele derivate din limbi native americane. Aventurile sunt cu atât mai diverse decât te-ai aștepta. Și bucătăria… ei bine, pentru a folosi o expresie locală, te va face să „pălăiești” mama!”Încredere în noi, acesta este un lucru bun. Trebuie să știți multe înainte de a vizita statul Bayou - citiți mai departe un primer solid care vă va lăsa să vă doriți mai mult.
1. Sugerea capetelor și ciupirea cozilor este un pasionat legitim
Foto: Todd Crusham
În Louisiana, mai întâi înveți să mergi și apoi înveți să sugi capete și să ciupești cozi. Este modalitatea autentică - și singura - de a mânca raci. Vei prinde repede.
Îți poți exersa abilitățile în toată statul, dar Capitala Lumii Crawfish este Breaux Bridge, iar Festivalul Crawfish Bridge Breaux Bridge este locul pentru a suge capete și a ciupi cozi, împreună cu trupe vii, curse de crawfish, concursuri pentru mâncarea de crawfish și crawfish feluri de mâncare preparate în aproape toate modurile imaginabile - toate delicioase.
2. Niciodată nu veți pune piciorul într-un „județ” aici
Foto: Brian Lauer
Louisiana are parohii, nu județe. Rădăcinile catolice ale statului Bayou se dezvoltă adânc, datând de la începutul anilor 1700. Prima parohie catolică a fost formată în 1720 și au fost în curând planuri pentru prima biserică măreață, Catedrala Sf. Ludovic. Astăzi, este cea mai veche catedrală din SUA și piesa centrală a cartierului francez din New Orleans. Ne-am plânge de semantica confuză a parohiei și a județului, dar arhitectura merită cu siguranță.
3. Ceaiul dulce este de fapt tot ce este crăpat
Foto: Pexels
Cam toate restaurantele cu ceai înghețat servesc ceai dulce, și recomandăm cu tărie să optezi pentru acesta din urmă. Heck, dacă am putea descoperi cum să o scoatem din robinete ca apa, am face-o. Lucrăm la asta.
În zona Baton Rouge, iubitorii de ceai dulce fac ravagii pe Sammy's Grill; iar în orașul Bossier, se spune că Notini este cea mai potrivită băutură preferată din Louisiana. Nu, nu tot ceaiul dulce este creat egal.
4. Este bine să fii confundat de cultura fotbalului
Foto: Sean Davis
Cine spune că dey va învinge dem Saints? Apelul confuz al mitingului echipei NFL din New Orleans, Saints, poate fi auzit peste tot în NOLA și în toată Louisiana, dar niciun loc mai bun decât în interiorul Superdomei Mercedes-Benz, deoarece zeci de mii de fani au cântat la unison pentru Super Bowl din 2010. champs. Veți auzi, de asemenea, „CINE DAT!” Strigat în momente de emoție. Probabil îl veți ridica până la sfârșitul jocului, chiar dacă nu vă dați seama cu adevărat ce înseamnă.
5. Tortul regelui nu este un lucru o dată pe an și nu există o singură versiune
Foto: Emily Carlin
Combinațiile de tort în formă ovală, populare în perioada carnavalului, sunt interminabile. În mod tradițional, o prăjitură rege este asemănătoare brioșei, cu glazură albă groasă și cristale de zahăr violet, verde și auriu strălucitoare.
Nu e aici pentru Mardi Gras? Ca să nu vă faceți griji, puteți găsi prăjituri regale pe tot parcursul anului la brutării din întreaga stare - și în arome care încurcă mintea. Compania de gogoși din piața Cajun din Lafayette realizează o versiune de tip boudin (cârnați Cajun); pentru o luare mai tradițională, consultați brutariul lui Joe Gambino sau torturile King Manny Randazzo, ambele din Metairie.
6. Uită Mardi Gras. Partidul nu se oprește niciodată în această stare
Foto: Strolic Furlan - Davide Gabino
Aceasta este Louisiana. Întotdeauna se întâmplă ceva, cu mai multe festivaluri pe an decât zile în an. Iată trei dintre cele aproximativ 400:
- Festivalul piratelor Louisiana din Lacul Charles sărbătorește legenda piratului Jean Lafitte cu jocuri, mâncare și distracție (primarul este făcut să umble scândura!) Pentru pirații de toate vârstele.
- Festivalul Peach Louisiana din centrul Rustonului are aproape tot ce ți-ai putea dori dintr-un festival care sărbătorește fructele: o Peach Parade, o expoziție de artă pe temă de piersic, o vânătoare de pâraie Hunt cu un premiu în bani și un concurs de mâncare Cobbler Gobbler. Intră pe distracție în 22-23 iunie.
- Festivalul de Crăciun Natchitoches - desfășurat în fiecare an din noiembrie până la începutul lunii ianuarie - are peste 300.000 de lumini și 100 de piese setate pentru a vă bucura de spiritul sezonului de sărbători.
Vizitați literalmente oricând și sunteți obligat să participați la un festival (sau două!) Pe străzi.
7. Îți dorești po'boy-ul „îmbrăcat”
Foto: Kae71463
Sandwich-ul po'boy datează aparent din 1929, când muncitorii în stradă au fost denumiți „băieți săraci” și au primit sandwich-uri gratuite de către o afacere locală. Ne bucurăm foarte mult că au intrat în grevă.
Indiferent ce fel de po'boy poți comanda, vei fi întrebat dacă vrei să fie îmbrăcat - adică salată, roșii, murături și mayo. Molozul din Noua Orleans este o necesitate. Și da, o vrei îmbrăcată.
8. Puteți dansa cu muzica Cajun
Foto: Artisphere
Oricine spune că nu poți dansa la muzica Cajun nu a fost niciodată la o fais-do-do (fay DOUGH DOUGH) sau la o petrecere de dans Cajun. Vizualizați Angelle's Whisky River Landing în Henderson, la aproximativ 17 km nord-est de Lafayette, cam locul unde să fii duminică după-amiază. Whisky River promite „una dintre cele mai bune experiențe muzicale live din Cajun și Zydeco din viața ta.” Turistii și non-dansatorii sunt primiți cu brațele deschise.
9. Plutirea pe râu este un rit de trecere cu apă
Foto: Don Hankins
Nu ai trăit până nu ai făcut tub pe un râu Louisiana, iar Bogue Chitto State Park, lângă Franklinton, este considerat printre cele mai importante locuri. Parcul are unele dintre cele mai dinamice și mai pitorești sisteme fluviale pe care le veți găsi oriunde în stat, inclusiv râul Bogue Chitto. Și când spunem pitorești, nu vorbim de mlaștini și mlaștini - vorbim de canioane și plaje cu pietricele. Deși mlaștinele și chipurile iconice sunt destul de grozave.
10. Când au spus „totul este prăjit” în Louisiana, nu glumeau
Foto: Biroul de turism și convenția Shreveport-Bossier
Indiferent unde mergi în această stare, poți fi sigur că ceva din meniu va fi prăjit. Creveții, crustele, stridiile și crabul sunt populare, dar la fel sunt aligator, okra, beignets, cracklins (coacăze de porc) și bile de boudin (orez și carne de porc bătute și prăjite).
Oh, și nu uitați de pui. Puiul prăjit al lui Ball din Lacul Charles, puiul clasic al sudului din Monroe și Casa Scotch a lui Willie Mae din New Orleans sunt doar câteva care nu trebuie ratate.
11. Dacă vizitați doar New Orleans, veți lipsi
Foto: Antrell Williams
În timp ce New Orleans poate fi cel mai faimos oraș din stat, veți dori să explorați restul pentru a obține un adevărat sens al Louisiana. Mergeți spre zonele Lafayette și Lacul Charles pentru cultura Cajun. Ajunge (sau chiar tabără pe) plajele din Marea Isle din Golful Mexic. Încercați mâna la pescuitul de bas de talie mondială și la alte activități de apă din Toledo Bend Lake Country. Consultați parcurile pitorești din zona Shreveport-Bossier City. Excursie dealurile împădurite din zona Monroe-Ruston. Fa totul.
Mai mult, nicio vizită în Louisiana nu este completă fără a vedea clădirea capitolului de stat din Baton Rouge și a face un tur de mers pe lângă Universitatea de Stat din Louisiana, probabil unul dintre cele mai frumoase campusuri universitare din țară.
12. Fantomele iubesc Louisiana la fel de mult ca și turiștii
Foto: Ilambrano
În Capitolul Vechiului Stat din Baton Rouge, oamenii au raportat pași auzi pe holurile goale și ușile trântindu-se. Louisiana a devenit stat în 1812, iar istoria sa cuprinsă partea sa corectă de scandaluri - ceea ce face pentru mulți ocupanți din când în când, care au ales să se potrivească.
Tururile istorice ale Auditoriului Municipal Shreveport sunt de asemenea distractive. Oamenii spun că vocile ciudate pot fi adesea auzite, iar unii chiar raportează văzând fantoma unei tinere fete în albastru care aleargă în jurul auditoriului. În Lacul Charles, la Tribunalul Calcasieu, se spune că fantoma singurei femei care a murit vreodată pe scaunul electric din Louisiana a bântuit locul.
13. Nu trebuie să mergeți departe pentru a vedea aligatori
Foto: Corey Harmon
Tururile din mlaștină sunt minunate, dar pentru a vedea unul dintre cele mai populare reptile din Louisiana, aveți o mulțime de opțiuni care nu necesită o plimbare cu barca. Turtle & Aligator Tours din Kliebert a fost în jur din 1957 și este găzduit de peste 300 de aligatori - unii de până la 19 metri.
În afară de tururi, asigurați-vă că urmăriți când aligatorii sunt alimentați manual de către personal. Dacă doriți să vă apropiați cu adevărat, la Alligator Park din Natchitoches puteți hrăni, atinge și chiar poza cu aceste vechime aproape dino.
14. Da, ar trebui să îți împachetezi cizmele de drumeție
Foto: Justin Meissen
Zona de gestionare a vieții sălbatice din Tunica Hills are unele dintre cele mai frumoase terenuri din stat (mai mult de 5.000 de acri din el!), Cu drumeții accidentate, blufe și râpe aproape oriunde arătați. La puțin mai puțin de cinci mile, Trail A este cel mai provocator dintre cele trei - dar există râpe abrupte, bayuri pline de nisip, șoimi de Cooper, ba chiar și ocazional imprimeu de urs negru care să vă distragă atenția.
Pădurea Națională Kisatchie, singura pădure națională din Louisiana, are o mulțime de trasee - variază de la o jumătate de milă la aproape 30 de mile - cu lipsa dealurilor rulante și a locurilor demne de fotografie.
15. Chiar trebuie să înveți niște franceză
Foto: Mobilus în Mobili
„Lasă vremurile bune să se rostogolească” - cea mai populară expresie a statului - nu este la fel de sexy ca Laissez les bon temps rouler (lay-ZEH leh BAWN taw ROO-leh). Chiar vrei să impresionezi un Louisian? Ia-l pe acesta!
