Planificarea călătoriilor
Într-un loc la fel de multicultural ca Brooklyn, are sens că mâncarea de stradă locală este mult mai mult decât câinii calzi cu apă murdară.
1. Smorgasburg
Une publication partagée par Smorgasburg (@smorgasburg) le 26 juin 2016 la 8h05 PDT
Smorgasburg, care a fost lansat în 2011, funcționează sezonier, din aprilie până în noiembrie, atât în Prospect Park, cât și în Williamsburg. Cu 100 de vânzători locali între cele două locații din Smorgasburg, vizitatorii pot alege dintr-o multitudine de standuri de produse alimentare inovatoare, cu bucătării care variază de la clasici, cum ar fi bețișoarele de mozzarella, la originalul extrem de original, adică un burger cu o grămadă fabricată de taitei ramen.
Must-Try: Bolul de fructe Ube Dragon de la Ube Kitchen și Donutul Spaghetti din Pasta Pop.
2. Vânzătorii de produse alimentare cu cârlig roșu
Une publication partagée par Crystal Cun (@ladyparmalade) le 30 Avril 2016 la 13h01 PDT
Vânzătorii de produse alimentare Hook Red, alcătuiți din trei camioane de alimente separate de pe Bay Street din Red Hook, au oferit localnicilor și vizitatorilor o bucătărie latină autentică în ultimii 43 de ani. Mâncărurile unice condimentate, cum ar fi tamalele, tacourile și orchata de casă nu au făcut ca această operațiune sezonieră să fie o capră în Brooklyn. dar a condus la Red Hook Food Vânzători câștigând patru Premii Vendy pentru cel mai bun Street Food din New York.
Must-Try: Platoul Pupusas de la El Olomega.
3. Dumbo Lot
Une publication partagée par Meatoss (@meatoss_truck) le 6 Mai 2017 la 8h08 PDT
Dumbo Lot are o rotație programată a camioanelor alimentare. Muncitorii locali sunt salvați de pauzele de prânz standard și vizitatorii din opțiunile locale neplăcute. În orice zi lucrătoare, oaspeții se pot aștepta la trei opțiuni diferite de mâncare, de la vietnameze până la sandvișuri dulci și savuroase, servite pe pâine prăjită franceză, până la paste bolnave.
Must-try: sandwich - ul Texas Brisket de la Meatoss.
4. Brooklyn Bridge Park
Une publication partagée par lukeslobster (@lukeslobster) le 5 Mai 2017 la 11h37 PDT
Nu prea departe de Dumbo Lot se află Brooklyn Bridge Park, care se întinde de la Pier 1 până la aterizarea Empire-Fulton Ferry. În timp ce parcul este cel mai popular datorită priveliștii sale uimitoare asupra râului Est și a orizontului Manhattan și a proximității de atracții precum Caruselul Jane, localnicii îl cunosc ca un loc minunat pentru a apuca o mușcătură în timp ce scapă de haosul cotidian al orașului.
Must-try: cașcaval la grătar brânză de la homarul lui Luke.
5. Insula Coney
Une publication partagée par Coney Shack (@coneyshack) le 17 septembrie 2016 la 13h15 PDT
Cu roata Dino's Wonder și ciclonul Coney Island ca fundal, Coney Island Boardwalk amintește de parcurile tematice de la începutul anului 1900 pe plajă. Diferitii furnizori de produse alimentare care aliniază pasarela Coney Island și Surf Avenue se adaugă la atmosfera nostalgică, deoarece servesc preferate precum bomboane de bumbac, pui prăjit și cârnați italieni fierbinți. În timp ce mai multe restaurante din cărămidă și mortar au început să apară în zonă, cum ar fi Ihop și Wahlburgers, Coney Island își păstrează încă titlul de alergător de top-board-street-food.
Must-try: Tacos de pește de la Coney Shack Food Truck
