Planificarea călătoriilor
Este uimitor câte alimente și produse locale din zona Seattle pot fi urmărite pe Insula Whidbey.
DESPRE MULȚI DE REZIDENȚI ai celei mai mari insule din Washington sunt implicați în agricultură la scară mică, de la creșterea alpacelor până la creșterea de noi tipuri de flori gustoase. Turul fermei de pe Insula Whidbey se poate întâmpla numai anual, însă multe ferme de pe insulă îi vizită pe vizitatori pe tot parcursul anului.
Fibra găsită în paradis
Care sunt planurile dvs. pentru hobby-urile post-pensionare? Aparent, începerea unei ferme de alpaca este o alegere populară - deși modul în care creșterea 9 alpaca, 25 de lama și 23 de capre agora este doar un hobby este dincolo de mine.
Dar asta face Mary Donaty și nu l-aș numi cu adevărat pensionare. Ea și soțul ei au grijă de toate treburile zilnice ale fermei - hrănirea și îngrijirea animalelor, inclusiv forfecarea caprelor și lamailor, administrarea de tratamente medicale și filarea, tricotarea și țeserea fibrelor lor în eșarfe, șaluri, pălării, pulovere și Mai Mult.
Deschide weekend-urile între 10 și 16:00
Zilele săptămânii: sună în avans pentru a vizita
4081 Springwater Lane
Clinton, WA 98236
360-579-1906
Vinărie de câini răsfățată
Dacă sunteți fan Pinot Noir, ștergeți spațiul din mașină pentru câteva sticle (sau lăzi). Proprietarii Jack și Karen Krug au câștigat aurul dublu la Premiile Seattle Wine din 2011 pentru Pinot Noir din 2009, iar Pomo di Moro a luat bronzul la Concursul de vinuri din San Francisco din 2011. (Apropo, din întâmplare, este făcut din mere și pere cultivate local, și chiar dacă ești purist de vin, probabil că te va câștiga. Încercați o sticlă și încercați-o cu o baghetă și niște brânză de capră.)
Probabil că veți întâlni Blue și Sami și sunteți bineveniți să vă aduceți propriul câine răsfățat în această fabrică. Tururile sunt disponibile la programare prin sala de degustare situată în magazinul cash Bayview.
5603 Bayview Rd.
Langley, WA 98260
360-661-6226
Ferma de flori de ciocolată
Această mică creșă a fost prezentată pe HGTV și în Martha Stewart Living, revista Horticultura și Better Homes & Gardens, iar proprietarul Marie Lincoln încă mai crește umil flori de ciocolată și face lumânări de ciocolată la mână. Ea se concentrează pe plante perene rare, cu nuanțe bogate, ciocolată - unele dintre care sunt comestibile.
Echipați cu gem de zmeură de ciocolată, cremă de corp cu ciocolată, săruri de baie de ciocolată, loțiune de masaj cu ciocolată și ceai de mentă de ciocolată în magazinul de cadouri.
040 Saratoga Road, Langley, WA 98260
Creșă Tel: 360-221-2464
Casă de grădină: 360-221-4464
Sherman’s Pioneer Farm
Proprietarii Dale și Liz Sherman sunt specializați în dovlecei de moștenire și dovleci - „Sugar Hubbard” lor poate fi găsit la majoritatea piețelor Whole Foods din Washington și Oregon. Această dovleceie este o combinație de squash Hubbard albastru și Sweetmeat, rezultând o dovlecei densă, dulce, cu o frumoasă culoare portocaliu închis.
Faceți o plimbare cu troleibuzul în jurul fermei pentru a afla un pic despre pământ și istoria sa, apoi puneți-vă pe dovlecei pentru a lua acasă pentru pâine și supe.
Deschide weekend-urile între 10 și 16:00 în octombrie.
172 S. Ebey Road
Coupeville, WA 98239
360-678-4675
Gateste pe argila
Aceasta nu este o fermă, dar, cu toate produsele de mai sus, veți avea nevoie de unele vase.
Robbie Lobell și Maryon Attwood creează rezistență la argilă „rezistentă la flacără” la fisurare sub șoc termic. Totul de la ghivece până la căni de cafea sunt lucrate manual, pornind de la roata olarului și tras într-un cuptor enorm construit manual cu propan la 2300 de grade Fahrenheit. Procesul de ardere durează peste 24 de ore, iar aproape de final, introduc o soluție care include cenușă de sodă prin câteva mici deschideri în cuptor, care se adaugă atât durabilității, cât și frumuseții suprafeței argilei.
Showroom-ul la fața locului este deschis pe tot parcursul anului, astfel încât să puteți verifica singur procesul.
