Planificarea călătoriilor
în parteneriat plătit cu
1. Se presupun că se pun sub semnul întrebării
Închideți ochii și imaginați-vă Canada … Acum luați această imagine, îndepărtați toți urșii polari și iglourile și creșteți temperatura cu aproximativ 50 de grade. Bine, acum pune o mulțime de festivaluri vibrante la mijloc. Așa este într-adevăr Canada, cel puțin vara.
Orașele de est din Toronto și Montréal sunt fierbinți precum New York - literal și la figurat - și pline de festivaluri uriașe precum Pride Toronto (cel mai mare Pride fest din America de Nord) și unul dintre cele mai mari festivaluri de jazz de pe Pământ din Montréal.
Spre vest, Calgary este orașul cel mai însorit al Canadei, unde activitățile perfecte de vară includ băutură de bere și oameni care urmăresc pe terasa Navă și Anchor, călărie cu biciclete de-a lungul sistemului de căi Bow River, mergând la festivaluri de muzică precum SXSW în stil Sled Island și orice alte activități sezoniere centrate pe soare la care poți visa.
2. Trăiești o singură dată
Foto: Destinația Canada
Canadienii cred în a profita la maxim de timpul nostru aici pe Pământ - dar credem și în standarde riguroase pentru siguranța publică. Așadar, atunci când ne-am îndepărtat de CN Tower, la 1.168 de metri deasupra solului pe EdgeWalk, care traversează 2.200 de metri peste Cascada Niagara sau călărim cea mai lungă gondolă din lume între Blackcomb și Whistler, ne asigurăm cu siguranță că suntem, știți, cu adevărat blocați.
Dacă sunteți în sporturi nautice, există o mulțime de oportunități de a vă uda și sălbatic, fără a lăsa măcar limitele orașului. Montréal are surfing urban pe râul St. Lawrence, iar Ottawa are o rafting incredibilă de apă albă prin centrul orașului. Preferatul meu (deși nu l-am încercat niciodată, pentru că sunt încă puțin prea mirat că există de fapt) este jetpacking-ul. Practic, te bagi într-un jetpack alimentat cu apă și te învârti în fața cascadorilor acrobatice (sau poate doar câteva burtici la prima oară). Este din ce în ce mai popular pe canotajele lacurilor din Canada, așa că ține-ți ochii curățați de oameni care se împrăștiau ca niște delfini.
Sau de fapt urmăriți delfini, și porpoises, și balene, în Newfoundland și Labrador - dintr-un caiac de mare în timp ce explorați peșteri și aisberguri.
3. Viața este o plajă
Foto: Stephen Harris pentru Turism PEI
Canada are cea mai lungă coastă din lume și asta înseamnă o mulțime de plaje incredibile. Pentru ceva ușor la nivelul urechilor, precum și al ochilor, consultați nisipurile cântătoare de pe plaja din bazinul principal al PEI, unde nisipul se strecoară sub picioarele dvs., iar apa de vară este de 70 ° F.
Și din nou, nu trebuie să muncești prea mult pentru a găsi o plajă uimitoare - poți să te îmbraci la costumul de baie, practic, chiar în centrul orașelor cele mai mari din țară. Toronto are 11 plaje de-a lungul litoralului său, fiecare un pic diferit. Unele sunt cele mai potrivite pentru familii (Center Island Beach), altele pentru observatori și voleiști (Woodbine Beach), iar altele pentru căutătorii de izolare (plaja Ward's Island). Apoi există plaja epavei din Vancouver. Cu o lungime de 4, 2 mile, este cea mai mare întindere de nisip opțională din America de Nord. Studenții și profesorii de la Universitatea din Columbia Britanică din apropiere vin aici să stea … și să-i lase pe toți să stea.
4. Călătoria este la fel de importantă ca și destinația
Foto: Bex. Walton
Călătoria cu autobuzul, trenul sau avionul este cam aceeași experiență în fiecare țară, nu? Nu în Canada. O călătorie cu autobuzul poate însemna urcarea într-un autobuz de gheață mamut care te duce pe ghețarul Athabasca din Parcul Național Jasper. O călătorie cu trenul de la Seattle la Calgary ar putea implica vizionarea căprioarelor pe fereastra cu sticla cu cupole în timp ce aruncați o masă gastronomică la bordul Muntelui Stâncos. Un zbor ar putea să urce pe un hidroavion din Insula Vancouver până la Pădurea Mare a Ursului pentru a vedea ursuleți spirituali.
Și cum rămâne cu călătoriile cu energie umană? Canada este și un loc perfect pentru asta. Luați în considerare drumeția pe West Coast Trail, o drumeție de renume mondial de 47 de kilometri de-a lungul coastei de sud-vest a insulei Vancouver - cu lipsa de ferigi, curcubee și scări (trei zeci dintre ele). Ciclistii care fac turnee de mai multe zile pot parcurge o varietate de rute prin diferite regiuni, printre care Cabot Trail în Nova Scotia, Traseul Confederației de pe Insula Prințului Edward, și Triunghiul de Aur care are în parcurile naționale Rockies din Canada Banff, Kootenay și Yoho.
5. Dă-i unui om un pește și îl hrănești o zi; învață un om să pescuiască și îl hrănești o viață întreagă
Foto: Dru Kennedy pentru Asociația Cooperativă Gros Morne
Unora le place să mănânce pește, iar unora le place să prindă pește. Aici, în Canada, le puteți face pe amândouă (dacă aveți dreptul autorizat eliberat din provincie pentru acesta din urmă, desigur). Saskatchewan este cunoscut pentru pescuitul cu muște în numeroasele râuri și parcuri. Parcul interprovincial Cypress Hills este un loc minunat pentru prinderea păstrăvului de pârâu, maro și curcubeu, în timp ce Parcul provincial Narrow Hills are walleye abundente și știucă nordică.
Columbia Britanică are unele dintre cele mai bune pescuit costier și cel mai bun somon pe care îl vei pune vreodată pe un bagel cu brânză cremă. Pe Insula Prințului Edward, săparea stridiilor scufundate cu pince metalice mari se numește tonging. Este noul lucru mare și înseamnă că ajungi să prinzi și să mănânci stridele proaspete la fața locului. Sau du-te la New Brunswick pentru a încerca mâna la pescuitul homar. Veți trage capcane, veți auzi poveștile „bătrâne de sare” ale pescarilor și veți găti și veți mânca homarul proaspăt la bordul navei.
Dacă sunteți mai mult un mâncător de pește decât un pescar, Atlantic Canada găzduiește tone de festivaluri cu fructe de mare de vară. Consultați Festivalul de homar Shediac din New Brunswick (un concurs de mâncare cu homar este cu atât mai intens decât un concurs de mâncare la căldură) sau Festivalul de somon Campbellton, care include propria paradă și Miss Salmon Festivalul Beauty Pageant (oricine își imaginează frumoase sirene chiar acum?).
6. Este nevoie de o lume pentru a face o țară
Foto: Ontario Tourism
Una dintre părțile mele preferate despre a fi canadian este cât de des am ocazia să întâlnesc oameni din alte locuri, să aflu despre diferite aspecte ale „experienței canadiene” de care poate nu am fost conștient.
Canadienii nu sunt doar canadieni. Țara are cel mai mare procent de cetățeni născuți în străinătate din orice națiune G8, iar acest lucru se reflectă în numeroasele noastre festivaluri culturale și culinare interesante (și delicioase). În Vancouver, un sfert de milion de oameni se îndreaptă spre Vaisakhi Day Paradise din aprilie, care aruncă un reflector asupra comunității sikhe a orașului cu plute pline de culoare (și mâncare gratuită!). Montréal’s Haiti en folie oferă teatru (inclusiv o versiune haitiană a The Vagina Monologues), niște activități minunate de admitere gratuită și o paradă foarte plină de viață - toate alături de lipsa mâncării haitiene uimitoare, precum carnea de porc griot cu plantan, orez și fasole.
Apoi urmează Festivalul recoltelor coreene din Toronto, Festivalul național ucrainean al Canadei din Manitoba, Festivalul anual libanez al Halifax …
7. Doi este mai bun decât unul … cel puțin atunci când vine vorba de limbi
Foto: Tony Webster
Canada îmbină culturi multiple, inclusiv - desigur - Québecois. Sunt anglofon, dar cu siguranță am apreciat mai mult decât doar următoarele contribuții stereotipice din est:
- Fete (și băieți) cu accente drăguțe
- Poutine (cartofi prăjiți acoperiți în grăsimi și brânză „scârțâie”)
- Arcade Fire
- Carne afumata
- Berea Unibroue cu vârf de plută, în special La Fin Du Monde, precum „Sfârșitul lumii”
- Sirop de arțar totul
Unele sau toate aceste lucruri pot fi găsite în Quebec. Vizitati Festivalul Noua Franta, in inima Vechiului Quebec, pentru a experimenta cum a fost viata in Noua Franta in secolele XVII si XVIII. Și există mai multe festivaluri care sărbătorește cultura franceză în întreaga țară, cum ar fi Festivalul du Bois din Maillardville, Columbia Britanică și Festivalul de Voyage de 10 zile de iarnă organizat în Winnipeg, Manitoba.
Ottawa găzduiește sediul nord-american al institutului francez de arte culinare Le Cordon Bleu. Au un program complet de cursuri culinare, de la o după-amiază până la patru zile, cu cursuri potrivite pentru profesioniști și începători dornici să își îndeplinească visele Ratatouille. Sau doar luați masa la restaurantul Signatures, situat într-un fost conac de baroni din lemn, în cartierul Sandy Hill din capitală.
Și toată lumea ar trebui să aibă șansa de a vizita un coș de zahăr canadian francez la un moment dat în viața lor. Aceste colibe tradiționale din lemn se găsesc în fermele din sirop de arțar din jurul și în jurul lor și oferă de obicei excursii, plimbări cu sania și o selecție de feluri de mâncare pregătite cu lucrurile dulci. Chiar ajungi să-ți creezi propria arțar. Doar turnați sirop fierbinte gros peste zăpadă proaspătă rece și voilă!
8. Nu poți face totul dintr-o dată
Foto: Ontario Tourism
Sigur, Canada poate fi vizitată într-o călătorie de epopee rutieră. Dar este la fel de bun în bucățile de dimensiuni ale mușcăturii. Cu sute de zboruri directe zilnice de pe aeroporturi din SUA, un weekend lung la Montréal pentru a vedea Red Hot Chili Peppers și Radiohead să joace la Osheaga este o propunere simplă, așa cum se compară pe piața publică Insula Granville din Vancouver cu piața Pike Place din Seattle în aceeași zi.
Participați la faimoasa apă albă din apropierea Ottawa, într-o excursie cu rafting OWL. Sau fă cum fac localnicii și încetinește lucrurile cu câteva zile la o cabană din Ontario. În zonele pline de lac precum Muskoka, la câteva ore la nord de Toronto, zilele sunt lăsate larg deschise pentru stropirea în apă și pentru a da loc nopților înstelate petrecute cu prieteni buni în jurul focului. S-ar putea să fie doar modalitatea perfectă de a vă relaxa.
Amintiți-vă, este o țară mare. Nu poți face totul dintr-o singură dată - și pentru că este atât de aproape, nu trebuie.
9. Există ceva special oriunde te uiți
Foto: Anthony Redpath pentru Travel Alberta
Adevărata lecție pe care o înveți când vizitezi Canada este că există frumusețe peste tot. Îndreptați-vă spre Rockies-ul canadian și puteți vedea alunecă și urși; lovește orașele și vei descoperi că fiecare are propria personalitate și oferte, de la excursii fantome în Edmonton până la St. John's Brewfest și Vancouver Foodie Tours până la Bay of Fundy Seafood Week.
Și chiar și cele mai mari orașe includ frumusețea naturală a țării. În timpul căldurii verii, florile înflorește și muzica este în aer; în timpul iernii, înghețurile delicate și Luminile de Nord, care pot fi observate chiar și din centrele orașului, vă vor lăsa stânjeniți de complicațiile vieții.
