Știri
Parisul, un oraș de două milioane de locuitori, ar putea părea o locație puțin probabilă pentru apariția unei ferme masive, dar de fapt va deveni acasă la cea mai mare fermă urbană din lume.
Situată în vârful Paris Expo Porte de Versailles, un complex expozițional cu șase etaje din districtul 15, această fermă urbană în construcție va fi cea mai mare din lume, cu propriul restaurant și bar la fața locului. Ferma va întinde aproximativ 150.695 de metri pătrați, va crește peste 30 de specii de plante diferite și va produce aproximativ 2.200 de kilograme de fructe și legume în fiecare zi în sezonul înalt.
Foto: Valode & Pistre Architectes
Pascal Hardy, fondatorul Agripolis, compania de agricultură urbană din centrul proiectului, a declarat pentru The Guardian: „Scopul este să facă din fermă un model recunoscut la nivel mondial pentru o producție durabilă. Vom folosi produse de calitate, crescute în ritm cu ciclurile naturii, toate în inima Parisului. Produsele noastre proaspete vor fi folosite pentru a hrăni locuitorii din sud-vestul orașului […] contribuind astfel la reducerea kilometrilor de alimente."
Pe lângă faptul că este cea mai mare din lume, această nouă fermă urbană va rupe și teren nou cu tehnicile sale de „agricultură verticală”. Acest tip de agricultură nu folosește sol, ceea ce reduce la minimum riscul de poluanți. Amprenta de carbon va fi, de asemenea, extrem de scăzută, deoarece ferma va furniza fructe și legume oamenilor din zonă.
Foto: Valode & Pistre Architectes
Gospodăria urbană uriașă va oferi, de asemenea, locuitorilor din zonă șansa de a închiria terenuri pentru a-și dezvolta propriile produse și a se reconecta cu natura și sursa lor de hrană.