Călătorie
1. Junkyard Brewing Company, Moorhead
O fotografie postată de Junkyard Brewing Company (@junkyardbrewing) pe 11 februarie 2016 la 10:13 PST
Berea Junkyard se prepară în loturi mici (este o nano-bere), dar aromele sunt mari și îndrăznețe. Frații Dan și Aaron Juhnke oferă o selecție rotativă săptămânală cu 10 oferte (ocazional sălbatic) de experimente, de la favorite ca The Coal Miner's Daughter (o rochie bogată, bogată imperială rusă) până la cultul de tocilă de bere clasic Free Candy, un cvadruel în stil belgian. Sala de tapetă zgomotoasă este locul unde să fii în Moorhead (orașul soră din Fargo, ND), iar muzica live și trotuarul stargazing (uneori completat cu telescopul) aruncă lucrurile cu o notă.
2. Al treilea Street Brewhouse, Spring Spring
O fotografie postată de Third Street Brewhouse (@thirdstreetbrewhouse) pe 4 aprilie 2014 la 11:12 PDT
Sala de tapet luminoasă și modernă, trei fabrici de bere pe tot parcursul anului și o selecție rotativă de beri specializate și de sezon atrag fanii de bere la micul Spring Spring, o comunitate de puțin peste 4.000 de suflete în apropiere de St. Cloud. Încercați păcălitul Lost Trout Brown Ale sau vizitați între noiembrie și martie pentru a da dovadă de Sugar Shack, un ciocolată dulce, cremoasă, făcută cu sirop de arțar din Arboreta și pădurea din Saint John's Abbey, situată la 12 km în jos.
3. Brau Brothers Brewing Co., Marshall
O fotografie postată de Landon Brown (@lanbron) pe 25 sept. 2014 la 21:40 PDT
Echipajul de la Brau Brothers crede în ingredientele locale atât de mult, cresc 11 soiuri de hamei și cresc și maltă orzul lor din două rânduri, aproape de fabrica de bere din sud-vestul Minnesota. Sala de robinet confortabilă, pentru familie, este deschisă zilnic și oferă un meniu surprinzător de complet pentru a complimenta selecția rotativă cu 12 bere. Mătăsoasa, moale MoosJoos Oatmeal Milk Stout este un bestseller, dar Bancreagie, un Sour Peated Ale, oferă o schimbare a ritmului ușor afumătoare.
4. Mankato Brewery, Mankato
O fotografie postată de Mankato Brewery (@mankatobrewery) pe 16 ianuarie 2016 la 9:51 PST
Sala de tapet fără vase oferă șase beri pe tot parcursul anului și o mână de oferte sezoniere. Încercați Imperial Red Ale, cu indicii de stafide, caramel și zahăr brun sau cu crocantul crocant și tare, care este IPA Haymaker.
5. August Schell Brewing Company, New Ulm
O fotografie postată de Schells Brewery (@schellsbeer) pe 28 decembrie 2015 la 15:04 PST
Această fabrică mândră de bere a stat de-a lungul malurilor râului Cottonwood de generații - prima cărămidă a fost pusă în 1860. Berea artizanală germană a fost produsă în această comunitate din sudul Minnesota, de aproape 15.000 de ani. Vedeți istoria de la Muzeul berii, probați o Firebrick (o chihlimbară ușoară și răutăcioasă în stil viena) sau încercați Schell's Pils (un hop forward, stil european pilsner).
