1. Prăjiți orice și tot
Posibilitățile sunt nesfârșite. De la pui, muraturi, okra, „taters” (nu trebuie confundat cu „maters-urile, care sunt de asemenea excelente prăjite și verzi), și peștișor până la friptura prăjită la țară … totul are un gust mai bine înmuiat în grăsime.
2. Fotbal colegiu
Sunteți fie Roll Tide, fie War Eagle, și veniți în septembrie, aerul se schimbă cu emoția și tensiunea impalpabile a sezonului de fotbal al colegiului. Zilele sunt numărate până la început, cam de la sfârșitul sezonului trecut. Dulapurile se învârt în jurul ei, copiii poartă numele acestuia, adolescenții își aleg școlile peste ea și îți iei loialitatea echipei cu mândrie față de mormânt. Sâmbăta aici, toamna, se învârte în jurul fotbalului SEC, așa că nu planificați nimic altceva (nunți incluse) și așteptați-vă să vină oameni.
3. Sos alb de grătar
O capcana din Alabama de Nord, perfectionata de BBQ Bib Bobson din Decatur, localnicii din jumatatea nordica a statului au fost crescuti pe acest sos si jurau de acesta.
4. Ascultând celebrități locale, meteoristul James Spann
Veți auzi adesea „Nu este căldura, ci umiditatea”, ca referire la mușcătura ploșnică și înflăcărată care este neobosită în lunile de vară. De asemenea, vara începe cam în martie și se încheie la sfârșitul lunii octombrie, în funcție de an. De asemenea, este obișnuit să înveți să te îmbraci în straturi când începe să se răcorească, începând ziua într-un pulover de iarnă și vărsând straturi până la ora prânzului, când se simte cumva din nou la jumătatea lunii iulie.
5. Bere artizanală
De la Huntsville la Birmingham până la Fairhope, fabricile de produse artizanale de calitate apar în tot statul, spre deliciul Alabamienilor noștri. Huntsville găzduiește fabrica de bere Blue Pants și Straight to Ale, doar pentru a numi un cuplu. Brișca locală de nuci sărate a lansat recent popularul sălbatic „Unimpeachable Pale Ale”, numele și eticheta căruia se află în scandalul guvernatorului Robert Bentley. Compania Good People Brewing din Birmingham este favorita numeroaselor fabrici de bere solide din oraș, cu o selecție eliminatorie, inclusiv una dintre cele mai bune Pale Ales și IPA-uri pe care le veți găsi în zonă.
