Mâncare + băutură
Cu peste 30 de camioane cu mâncare în vale, zarzavarea Salt Lake pe mâncarea de stradă este aproape de dragostea distileriilor locale și de bărbile cerate cu atenție. Iată sfaturile privilegiate pentru primele șapte. Ne vedem la rând la următoarea rundă de camioane dedicate fanilor lor.
1. BBQ coreean Cupbop
Cupboppers înfipte un loc în linie devreme pentru bolurile asiatice savuroase, crocante și crocante, încărcate cu grătar perfect gătit. Îți poți alege nivelul de fierbinte, de la american picant, ho hum, pentru a-ți topi fața picant, wowsa. O afacere administrată de o familie cu urmări loiale, veți vedea adesea întreaga familie care contribuie la popularitatea lui Cupbop și la proprietarii hilari care postează pe facebook. Pe cine iubesti? Cupbop!
Foto: Cupbop coreean BBQ
2. Iubirea Waffle
Cu patru camioane în Utah și unul în Arizona, dragostea acestor waffle perfect belgiate în stil belgian s-a răspândit. Au pornit pe o aripă și o rugăciune, au venit recent în alergarea cursei The Great Food Truck Race. Localnicii nu reușesc să obțină destul de multe din aceste napolitane groase, cum ar fi rețeta de sezon cu aromă de dovleac care picură în topping-uri fructe și cremă dulce cu o parte de nutella.
Foto: Waffle Love
3. Grasime de Kid Mac și brânză
Rețeta secretă a sosului cremos de brânză Chef Kimo a creat o frenezie în jurul mâncării de confort preferate din America. Luați-vă chec de mac și crocant, sau alegeți una dintre mai multe adăugări pe care să le adăugați, cum ar fi: slănină, legume, pui sau chipsuri de cartofi. De asemenea, aceștia oferă o dublă amenințare cu Templul de Vest, un câine kosher înfipt în mac proaspăt împerecheat cu bucăți de slănină crocantă. Programul lor săptămânal include acum o oprire la Peterson Family Farms, astfel încât să vă puteți încălzi cu un bol fierbinte de mac atunci când vă ridicați bradul de Crăciun.
Foto: Fat Kid Mac & Brânză
4. Câinii lui Papa Doug
Apelând toți băcănii, acest camion de câine care călărește, servește toate aromele bratelor, iar Kielbasa, îngrămădit cu slănină, sosuri picante și jalapene pentru luptătorul de intestin. Puteți găsi Papa câine la topurile locale, Granary Row din centrul orașului și afaceri locale suficient de norocoase pentru a le parca afară. Luați o parte din Fritos sloppy pentru a merge și obțineți o explozie de satisfacție sărată și crocantă înecându-se în rețeta sloppy joe a lui Papa.
Foto: Câinii lui Papa Doug
5. Glisoarele negre
Nu veți dori să împărtășiți cartofii prăjiți de parmezan încrucișați în sos de trufe, așa că luați câțiva pe care să-i mergeți cu slider-urile savuroase. Acești oameni trag o linie de grupuri oriunde s-ar duce, dispuși să țină cont de carnea de porc trasă. Nu este o surpriză, deoarece susțin fermele independente și clienții sănătoși cu carne fără hormoni și antibiotice.
Foto: Slider-urile lui Black
6. Chop City
Chop City pune la punct profesioniștii cu sandwich-uri cu tot ce este bine bătut între două chifle. Încercați cele mai populare articole precum BLT, Thai Chicken & Original Cuban. Nu puteți greși cu părțile de cartof cheesy sau orez cilantro pentru a adăuga la un sandwich umplut cu carne de porc, cilantro și chimichurri gata pentru burtica voastră. Aceștia de la pământ oferă, de asemenea, Poly Plate din bucătăria lor pe roți, revărsându-se cu un amestec de carne de porc, mac și brânză, salată de bacon, salată de col și orez. Dacă asta nu te completează, cine știe ce va face.
Foto: Chop City
7. Chedda Burger
Proprietarul Chedda, Nick Watts, și-a început dragostea de camion alimentar pe twitter acum cinci ani, a creat succes pe drum și s-a mutat în propriul loc de cărămidă și mortar în această lună. Chedda oferă ceva pentru toată lumea, inclusiv chifle fără gluten și burgerul original de chedda acoperit în mac și brânză de paste la cot. Lăsați-vă să vă picurați bărbia.
