Călătorie în familie
Schimbarea sezonieră de la vară la toamnă este un eveniment senzorial pentru mulți dintre noi. După greutățile căldurii de vară, există o apariție în aer, o adâncime a culorilor, un crunch underfoot - și așteptarea degustării recoltelor de toamnă: mere.
O modalitate de a savura această experiență de toamnă este să alegeți propriile mere - indiferent dacă aveți sau nu o tradiție familială de a alege mere pentru a coace, conserva sau pur și simplu stați și mâncați. De la statul Washington la New Hampshire, iată câteva dintre cele mai bune locuri pentru a merge la culesul de mere în SUA.
1. Lautenbach's Orchard Country Winery & Market - Fish Creek, WI
Foto: Lautenbach's Orchard Country Winery & Market / Facebook
Județul Door, Wisconsin, este cunoscut pentru cireșe, dar această zonă fertilă este, de asemenea, un loc perfect pentru culesul mărului. În livada lui Lautenbach, veți găsi pe piață mai multe varietăți de mere proaspete culese pe tot parcursul sezonului, precum și oportunitatea de a vizita livada și de a alege singuri. Această livadă de familie oferă pungi pentru cules, iar toate merele sunt la îndemână, deci nu este necesar să se urce. Alege-ți propriile mere Honeycrisp, Macintosh, Cortland, Macoun și Jonagold.
Lautenbach a început recent o nouă acțiune numită Door County Cider Co. și are trei cidri duri diferiți, disponibili pentru gust și achiziționare pe piață / sala de degustare. După ce alegeți mere, opriți-vă de piață pentru o probă.
2. Ferma Riamede - Elmer, NJ
Foto: Ferma Riamede / Facebook
New Jersey este cunoscut sub numele de Garden Garden din motive întemeiate, iar venirea toamnei oferă o mulțime de opțiuni de mere. La ferma Riamede, veți găsi 34 de soiuri dintre care să alegeți și să alegeți, inclusiv clasice tradiționale, soiuri moderne sau specialități de moștenire. Deși merele încep să se coacă la începutul lunii septembrie, fiecare soi este la apogeu în diferite momente. Ferma este deschisă zilnic, dar pentru a-ți găsi preferatul în cel mai bun moment, sună Riamede pentru a afla ce soiuri de mere sunt disponibile în acea zi.
3. Applecrest Farm Orchards - Hampton Falls, New Hampshire
Foto: Applecrest Farm Orchards / Facebook
La Applecrest Farm Orchard, puteți alege mărul și mânca și tu. Intenția sa este de a oferi o conexiune cu mâncarea dvs., așa că, pe lângă livadă, oferă o experiență de masă de la fermă la masă la Applecrest Farm Bistro. Petreceți ziua culegând mere; apoi, gustați o masă concentrată pe utilizarea alimentelor din recolta din acea zi. Deși ferma este deschisă comunității pentru a alege o varietate de produse, merele sunt pe numele ei - așa că veți găsi 220 de acri cu mai mult de 40 de soiuri. Puteți verifica site-ul pentru date aproximative pentru care diferitele soiuri vor fi coapte.
4. Jones Creek Farms - Sedro Wooley, WA
O postare împărtășită de Jennifer Graves (@ jenniferg65) pe 1 sept. 2018 la 17:20 PDT
Statul Washington furnizând 60% din merele națiunii, este unul dintre cele mai bune locuri din țară pentru a merge la culesul merelor. Unul dintre locurile noastre preferate pentru a face asta este Jones Creek Farms, care este mediul înconjurător, situat în fertila Valea Skagitului. Nu veți găsi OMG-uri aici și nici măcar sticle de apă de plastic de vânzare. Ce veți găsi este 100 de soiuri unice pe livada cu întreținere ecologică. Jones Creek este deschis pentru culesul merelor din august până în octombrie în zilele de vineri, sâmbătă și duminică, de la 10:00 la 17:00.
5. Rennie Orchards - Williamsburg, MI
Foto: livezile Rennie / Facebook
Michigan de nord este deosebit de frumoasă toamna, care este momentul perfect pentru a lua splendoarea și a alege mere. La Rennie Orchard vei găsi 19 soiuri, inclusiv Honeycrisp. În timp ce sunteți acolo, luați o hayride pitorească, verificați cabana de jurnal și teepee sau lăsați copiii să se joace în labirintul cu baloane de fân.
Veți dori să verificați reglementările locale, dar în timp ce vă aflați în Peninsula Superioară din Michigan, auzim că Peninsula Keweenaw are rare varietăți de mere care cresc sălbatic în casele vechi abandonate. Este posibil să nu vă puteți alege singuri, dar experiența în sine ar putea merita o vizită.
6. Livada și podgoria Weston - Weston, MO
O postare împărtășită de Weston Orchard and Vineyard (@westonorchardandvineyard) pe 28 august 2018 la 11:05 PDT
Pentru o experiență rurală și orientată spre familie, mergeți spre Valea Râului Missouri din Weston, Missouri, unde culesul de mere este deschis până în octombrie. La noua livadă Weston Orchard și Vineyard, veți găsi aproximativ 1.500 de copaci pitici, așa că chiar și cei mici pot alege fără o scară. Alte caracteristici prietenoase pentru copii includ un „tun de mere” pentru împușcarea merelor căzute la ținte (cum ar fi echipele de colegii rivale), un labirint de porumb și hayride. Zonele de joc au o pernă de săritură, cursori de șobolani, munte de fân, curs de frânghii joase, linie cu fermoar și chiar o pânză de păianjen pentru a juca.
7. Sky Top Orchard - Flat Rock, NC
O postare distribuită de Sky Top Orchard (@skytoporchard) pe 9 august 2017 la 10:52 PDT
Bucurați-vă de vedere panoramică la munte sau explorați un pădure și pădure de bambus la Sky Top Orchard. Bineînțeles, există un hayride, dar veți găsi și un tren de albine cu butoaie tematice de albine trase în spatele unui tractor. Este deschis în fiecare zi, cu excepția Zilei Recunoștinței, până la sfârșitul lunii noiembrie sau la începutul lunii decembrie și are zilnic degustări gratuite de cidru de mere. Veți dori, de asemenea, să încercați tradiția sa de toamnă: gogoși de cidru de mere.
