Mâncare + băutură
Există ceva magic pentru a descoperi mâncarea locală pe care fiecare țară trebuie să o ofere. Găsirea nu este întotdeauna ușoară. Puteți căuta restaurante cu stele Michelin sau să încercați să găsiți ce este mai popular pe Yelp, dar cea mai bună modalitate de a avea o aventură gastronomică autentică, delicioasă și rentabilă este să verificați o piață alimentară locală. Călătorii în Europa au noroc, deoarece există piețe situate în destinații populare de pe tot continentul. Unele sunt cunoscute și au fost înființate de zeci de ani, în timp ce altele sunt unități mai recente, deseori adaptate călătorilor. Acestea sunt cele nouă cele mai bune piețe alimentare din Europa pe care nu doriți să le ratați.
1. Sala Mare a Pieței din Budapesta, Ungaria
Acesta este locul unde să mergi atunci când vrei o parte a arhitecturii superbe cu gulașul tău. Sala Mare a Pieței din Budapesta datează din anii 1890, dar a fost reconstruită complet în anii 90. Este popular atât de localnici, cât și de turiști. Aici, veți găsi brânză locală, carne, vin Tokaj și o mulțime de paprika maghiară celebre. Nu plecați fără să ridicați o felie de dobos torte, un tort de burete făcut cu ciocolată și caramel, care este popular în toată Ungaria. Este activitatea de zi perfectă înainte de a ajunge la celebrele baruri de ruină din Budapesta.
2. Mathallen Oslo din Oslo, Norvegia
Foto: Mathallen Oslo / Facebook
Oslo nu este ieftin. Probabil că ardeți prin coroanele dvs. destul de repede, indiferent de locul în care mergeți să mâncați, iar vizitarea Mathallen nu este diferită. Unele lucruri merită costate, totuși. Situată în cartierul Vulkan la modă, care se învecinează cu Grünerløkka, piața se adresează turiștilor, localnicilor și bucătari profesioniști. Aproape toată lumea vine aici, pentru că există ceva pentru toată lumea. Asigurați-vă că încercați specialitățile locale de pește și verificați online evenimentele care s-ar putea întâmpla în timpul vizitei.
3. Dezerter Bazaar din Tbilisi, Georgia
Dezerter Bazaar nu este adăpostit într-o clădire de lux și nici nu oferă restaurante pentru a-ți sorbi Prosecco. Aici, este vorba despre mâncare. Există o serie de delicioase din toată țara Georgiei, inclusiv pâine făcută manual, pește proaspăt, fructe și legume, prăjituri și renumit vin georgian. Dacă arăți destul de greu, s-ar putea să întâlnești chiar un Chacha aprins. Este o sumă care te va face să înțelegi de ce Georgia este următoarea destinație obligatorie pentru iubitorii de vin și mâncare. Pentru a face o experiență cu adevărat locală, alimentează-te cu vin portocaliu și apucă câteva găluște khinkali și pâine khachapuri umplute cu brânză.
4. Rue Montorgueil din Paris, Franța
Nu am putut face o listă cu cele mai bune piețe alimentare din Europa fără a include Franța. În timp ce tehnic este o stradă pietonală și nu o piață alimentară, Rue Montorgueil este atât de plină de restaurante, cafenele și standuri, încât aparține pe toate listele de destinații ale pieței alimentare. Este situat în zona Les Halles din Paris. Cu o mulțime de străzi laterale pentru a explora împreună cu pasarela principală, nu veți fi dezamăgiți de oferta deosebită de mărfuri pariziene oferite - și, desigur, există o mulțime de locuri pentru a proba cele mai bune pereche de vinuri și mâncare franceze. Dacă sunteți pasionați de produse de patiserie franceze, asigurați-vă că vizitați Pâtisserie Stohrer, una dintre cele mai vechi brutării din țară.
5. Agora Dimotiki din Atena, Grecia
Agora Dimotiki Agora din Atena oferă pește de toate formele și mărimile în funcție de bucketload. Rătăcind culoarul, sigur vei găsi totul, de la cel mai mic alb până la cel mai mare grup. Sfat: Purtați pantofi cu vârful închis, cu excepția cazului în care doriți să vă gâdilă în cântec și pe cântar. Cartierul înconjurător are o gamă largă de magazine care vând dulciuri, nuci și ierburi uscate din toată Grecia, și există o mulțime de locuri pentru a vă opri și a apuca o mușcătură pentru a mânca pe toată piața.
6. Piața Albert Cuyp din Amsterdam, Olanda
Deschisă inițial în 1904, Piața Albert Cuyp are peste 250 de tarabe în cartierul De Pijp din Amsterdam. Există un amestec eclectic aici și sunteți sigur că veți găsi atât familiar, cât și necunoscut. Veți găsi, de asemenea, o gamă uriașă de haine, suveniruri, încălțăminte, bagaje și multe altele. Prindeți o heringă olandeză pentru a gusta și apoi cumpărați un but stroopwafel. Nu uita să găsești o bară din apropiere, pentru a obține o fotografie tradițională de genen care să o spele pe jos.
7. La Boqueria din Barcelona, Spania
Una dintre cele mai renumite piețe alimentare din întreaga lume, La Boqueria este situată chiar lângă faimoasa Las Ramblas, chiar în centrul Barcelonei. Complet închis din 1914, este acasă pentru mulți vânzători din a treia și a patra generație, care se potrivesc de toate cu legume, carne, pește, bomboane, ierburi și mirodenii. Plimbându-vă, așteptați-vă să experimentați o cacofonie de zgomote, mirosuri și turiști. Nu plecați fără să mâncați niște tapas și să luați niște carne și brânză. Încercați să vizitați înainte de 14:00 pentru a evita ce este mai rău dintre mulțimi.
8. Piața Obor din București, România
Foto: Piața Obor
Cu totul, de la ciuperci sălbatice până la usturoi, piața Piata Obor nu numai că oferă mâncare locuitorilor locali, dar oferă și produse proaspete pentru unele dintre cele mai bune restaurante și cafenele ale orașului. Piața este specializată în alimente locale, iar clădirea modernistă mare este unul dintre cele mai bune locuri din oraș pentru a gusta cârnați mititei. Există, de asemenea, o gamă obscură de bunuri de uz casnic aici - la îndemână dacă ai nevoie disperată de o oală de gătit ieftină sau o masă de călcat.
9. Torvehallerne în Copenhaga, Danemarca
Cu 60 de standuri care vând fiecare produs alimentar pe care ți-l poți imagina, este greu să greșești la Torvehallerne din Copenhaga. Fie că sunteți în căutarea unor bomboane delicioase de ciocolată sau săruri artizanale - sau pur și simplu doriți să luați un vin sau bere într-un cadru superb - îl puteți găsi aici. Piața este cunoscută mai ales ca un loc minunat pentru micul dejun, dar dacă sunteți în căutarea unui delicios de noapte târziu, nu veți ajunge.
