Călătorie
Lemongrass Lychee Martini. Fotografie de cpurrin1
În vânătoarea unor rețete de cocktailuri cu arome din sud-estul Asiei? Nu mai căuta.
Martini thailandezi
Acest cocktail din sudul Asiei de Sud-Est face parte dintr-o listă din ce în ce mai mare de martini alternativi.
10 uncii de vodcă Hangar One Kaffir Lime
4 uncii de ceai de lămâie refrigerat
2 linguri suc proaspăt de lămâie
1 bucată mică de ghimbir proaspăt, decojită
4 pui de iarbă proaspătă de lămâie
4 bucăți mici de ghimbir proaspăt
Turnați toate ingredientele lichide într-un agitator 3/4 plin de gheață crăpată. Agitați timp de un minut, apoi lăsați să stea un minut complet. Frecați bucata de ghimbir în interiorul bolurilor a patru pahare de martini înghețate. Strecurați martini în pahare. Încingeți fiecare pahar cu un izvor de iarbă de lămâie și o felie subțire de ghimbir.
Acesta vă va duce înapoi în unele dintre locurile preferate din Thailanda.
Cu amabilitatea www.kalamazoogourmet.com
Lemongrass Lychee Martini
Această rețetă necesită suc de lychee din conserve. În schimb, puteți deveni creativ și încercați să înmuiați unele proaspete cu zahăr și apă.
Sirop simplu cu iarbă de lămâie:
1 cană zahăr
1 cană apă
4 tulpini de lămâie, tăiate în treimi
Thai Chili Martini. Fotografie realizată de urbanmixer
Pentru fiecare Lemon Grass Lychee Martini:
2 uncii de votcă
1 uncie de sirop simplu de iarbă de lămâie
1 uncie de suc de lychee (din conserve)
1 pană de lămâie
1 răsucire de lămâie
Pentru simplu sirop, amestecați zahărul, apa și iarba de lămâie în o cratiță mică. Aduceți la fiert. Reduceți căldura la scăzut; se fierbe 10 minute sau până când zahărul este complet dizolvat. La frigider 2 ore. Încordare. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de utilizare. (Acest lucru face suficient de simplu sirop pentru 8 martini.)
Pentru fiecare Martini, umpleți agitatorul de cocktail pe jumătate plin cu gheață crăpată. Adăugați votcă, sirop simplu și suc de lychee; se agită până se amestecă bine și se răcește. Se strecoară în paharul de martini. Strângeți sucul din pană de lămâie în martini. Frecați lamaia învârtită în jurul marginii de sticlă, apoi aruncați în martini.
Cu amabilitatea www.foodreference.com
Reteta de cocktail-uri Chili Martini
Un cocktail dulce care oferă o lovitură puternică.
Lemongrass Mojito. Fotografie de foodnut
1 chili, thailandez (sau mai mult la preferințele dvs. de căldură)
1.5 oz votcă
2 oz suc de piersică sau nectarină
Sirop simplu 1/2 oz
Curățați puii și îndepărtați semințele. Amestecați chilii cu pur și simplu sirop și Vodka. Scurgeți lichidul în agitator și apoi adăugați sucul de fructe. Agitați bine cu gheață. Serviți în pahar martini. Garnisiți cu chili pe jantă. Pentru un tratament mai dulce, zahărul jantei.
Cu amabilitatea www.whiteonricecouple.com
Lemongrass Mojito
Sud-estul întâlnește Cuba:
4 cepi de mentă
15 ml sirop de zahăr
45mL rom alb
1/2 cana cuburi de gheata
1 stick de lemongrass
1 noroi
1 shaker cocktail
150 ml apă de sodă
Înjumătățiți bețișorul de lămâie, tocați fin jumătatea de jos și încurcați-le cu mentă și sirop de zahăr în agitatorul de cocktail. Se adaugă rom și gheață, se agită puternic, se toarnă totul într-un pahar potrivit, se adaugă apă cu sodă. Folosind partea din spate a cuțitului, zdrobiți capătul din jumătatea rămasă de lemongrass și garnisiți băutura cu acesta, capătul zdrobit în interiorul paharului.
Cu amabilitatea www.cocktailmaking.co.uk
Infuzat Chili Vodka
Nu este necesar să cheltuiți umpteen în dolari pentru vodka cu aromă scumpă. Este ușor să-ți faci singur.
2 chillies roșii, plus un plus pentru îmbuteliere
1 litru de votcă
Pune ceva zing în vodka! Fotografie de matana
Feliați răcile și amestecați cu vodka într-o sticlă mare sau ulcior. Se lasă 4-5 ore. Se strecoară răcoroase și se toarnă înapoi într-o sticlă pentru a păstra până când este nevoie. Dacă faceți cadou, decantați în sticle mai mici de sticlă, introduceți un chilli întreg în fiecare și etichetați-le.
Cu amabilitatea www.bbcgoodfood.com
Ginger nu Mary Ann Cocktail
Un nume foarte drăguț pentru o rețetă minunată.
Vodka Charbay Meyer de 1, 5 oz
.5 oz lichior de ghimbir Canton
.5 o suc de lămâie proaspătă
Sirop de lămâie galangală de 5 oz (rețeta următoare)
Ghimbir
Combinați vodka, lichior de ghimbir, suc de lămâie și sirop de galbenă de lămâie. Toarnă gheața într-un pahar înalt și adaugă ghimbirul după gust.
Pentru siropul de Galangal, adăugați o cană de zahăr într-o cană apă într-o cratiță mică. Adăugați amestecului 1 rădăcină galangală mărunțită și 1 tulpină de lemure. Gătiti încet timp de 5-10 minute până când zahărul s-a dizolvat complet și lăsați să stea peste noapte sau până când se răcește complet. Se strecoară bine. Bagati la frigider.
Cu amabilitatea www.biteclubeats.com
*** Exploreaza scena petrecerii mondiale cu 101 LOCURI PENTRU A FET * CKED INAINTE DE A MURI. Ghid de călătorie în parte, comentariu social în stare de ebrietate, 101 Locuri pentru a face F * Cked Up Before You Die poate avea unele dintre cele mai hilare scene și observații directe ale culturii tinereții despre orice carte pe care ai citit-o vreodată. ***
