1. Îi adulmecați pe cei dragi
Cultura cambogiană are reguli diferite pentru atingerea fizică. Nu este potrivit să vă sărutați membrii familiei sau persoanele dragi. În schimb, îi îmbrățișați și acest lucru este adesea urmat de respirația în mirosul persoanei pe care o îmbrățișați.
2. Acum mănânci orez de trei ori pe zi
În limba khmer, când întrebi pe cineva dacă vrea să mănânce, întrebi „nyum bie? „Se traduce literalmente prin„ Vrei să mănânci orez?”Ca în multe alte culturi asiatice, mâncarea de bază din Cambodgia este orez alb. Începi întotdeauna cu un bol cu aburi, la care adaugi un fel de pește sau carne de porc proaspătă, precum și un amestec de legume verzi și niște ardei iute în sos de pește. Toate aceste bucăți ale mesei sunt păstrate separate până când începeți să mâncați de fapt.
3. Salutați oamenii cu sampea
Cambodgienii salută oamenii și își manifestă respect atrăgându-și mâinile la inimă în rugăciune. De asemenea, puteți arăta respect față de bătrâni, arătând acest gest și înclinând ușor capul. Cea mai înaltă afișare a respectului este rezervată preoților și celor cu cel mai înalt statut. De multe ori veți vedea oameni aplecați și atinge picioarele unui preot pentru a primi o binecuvântare. Știi că e jignitor să uiți un salut și astfel devine obișnuință, chiar și atunci când părăsești Cambodgia.
4. Suni oamenii cu un titlu în loc de numele lor
Oamenii cambodieni sunt conștienți intens de diferența de vârstă dintre voi și ei înșiși. Una dintre primele întrebări care vi se vor pune atunci când întâlniți pe cineva pentru prima dată este despre data nașterii. Din acel moment, vei fi cunoscut fie ca un frate mai mare, fie ca o soră mai mare sau mai mare. Un frate mai mare se numește Bong proh, în timp ce o soră mai mare este Bong srei. Dacă cineva este mai tânăr decât tine, este acceptabil să-i suni după prenume sau să adaugi P'ohn în fața proh (băiat) sau srei (fată).
5. Vă îndreptați persoanele cu degetul mijlociu
Oamenii cambodieni consideră că sunt foarte nepolitici cu indicatorul cu degetul arătător. Degetele mijlocii și roz sunt astfel înlocuitorii tăi. Cu toate acestea, este indicat să îndreptați către persoanele care sunt mai tinere decât voi, așa că este cel mai bine să evitați să indicați pe cineva în general.
6. Vei găti doar într-un grup
Cambodgienii adoră să facă sarcini zilnice în grup. De la a merge la piață la a face mesele zilnice, veți învăța să faceți lucruri cu familia și prietenii alături. Înveți cum să lucrezi într-o mulțime și să folosești diferitele instrumente de bucătărie pe care Cambodgia le oferă. Acesta este, de asemenea, un moment pentru tine să împărtășești și să comunici cu cei mai apropiați.
7. Corpul tău nu mai dorește alimente procesate, ci mai degrabă cele mai proaspete ingrediente
Spre deosebire de partea de vest a lumii, nu puteți găsi multe alimente procesate în Cambodgia. Acest lucru este valabil mai ales în cazul comunităților de pe apă, precum Sihanoukville, care au o dietă primară de orez, legume, fructe și fructe de mare. Câteva săptămâni în Cambodgia te vor face să uiți cum este să mănânci orice dintr-o pungă.
8. Te aștepți să ții mâna cu prietenii apropiați în timp ce mergi pe stradă
Cambodgienii au o bulă personală foarte mică. Dacă sunteți prieteni cu un cambodgian, ei se vor așeza aproape de tine în timp ce vorbești și adesea vor ajunge și te vor atinge la mijlocul conversației. Te simți complet confortabil ținând mâna cu oricare dintre prietenii tăi, indiferent de vârstă sau sex. Acest act de atingere fizică arată pur și simplu că voi doi sunteți prieteni intimi și că sunteți la fel de apropiați ca familia.
9. Zâmbești tuturor celor pe care îi treci și te oprești să vorbești cu străinii compleți
Oamenii din Cambodgia sunt foarte prietenoși și deschiși. Mulți oameni se vor opri doar pentru a vorbi și pentru a vă cunoaște din curiozitate. Această prietenie este contagioasă în cele mai bune moduri. În curând îți dai seama cât de mult poți învăța de la străini pe care nu i-ai fi întâlnit niciodată dacă nu ai fi respectat această valoare culturală.
10. Ai dorința de a face o pauză de două ore de la serviciu la mijlocul zilei, astfel încât să poți merge acasă și să faci somn
Ca în multe culturi asiatice, o pauză de amiază este o parte vitală a zilei în Cambodgia. În cea mai tare parte a zilei, elevii vin acasă de la școală pentru o pauză, deoarece și părinții lor au o pauză de la muncă. Vei veni să te bazezi pe acest moment pentru a-ți reveni de la trezirea devreme și până la terminarea treburilor înainte de căldura zilei, precum și de a face un duș foarte necesar. Mersul pe străzile prăfuite ale Phnom Penh cu umiditate de 100% va face dușul o parte importantă a zilei tale.
11. Te aștepți să vezi dansatori la fiecare sărbătoare
Dansul tradițional khmer este un obicei străvechi care însoțește orice sărbătoare sau o adunare mare. Puteți admira cu ușurință dansatorii pentru flexibilitatea și mișcarea lor, mișcându-se de-a lungul sunetelor live ale instrumentelor de vânt și coarde. Dansatorii poartă de obicei un top tradițional numit sampot care se înfășoară în jurul corpului lor. De multe ori vor purta și o coafură ornamentată. O mare parte a dansului se realizează cu mâinile și picioarele care se mișcă întotdeauna în mod fascinant pentru public. De obicei, dansul se face doar de către cei care sunt instruiți, dar în unele ocazii publicul va prelua.
12. Îți scoți automat încălțămintea când intri într-o clădire
În Cambodgia, vi se va cere să vă scoateți pantofii atunci când intrați în case, școli, temple sau în orice altă parte care deține un loc de stimă în societate. Este un semn de respect.
13. Mănânci doar cu o lingură
Indiferent din ce constă masa, o lingură este mereu prezentă la masa cambodgiană. Te obișnuiești să culegi orice fel de mâncare cu o lingură destul de mare - fie că este vorba de supă, orez, tăiței sau legume. Deoarece o mare parte din mâncarea cambodgiană este pe partea mai lichidă a lucrurilor, nămolul este destul de acceptabil.
14. Consideri că toată lumea din comunitate este familia ta
Mentalitatea cambodgiană este foarte bazată pe comunitate. Vacanțele sunt petrecute cu ușile deschise către familie și prieteni din cartier. Festivalul apei, sărbătorit în noiembrie, este una dintre cele mai vesele ocazii cambodgiene. O să-i cunoști pe toți din comunitatea ta în timp ce îți petreci zile întregi cu apă și împărțind mesele împreună după aceea. Dacă un loc de muncă trebuie să fie finalizat, veți colabora cu vecinii pentru a o îndeplini. Poporul cambodgian intră în casele celuilalt ca și cum ar fi toate legate de sânge.
Foto: ND Strupler
