Mâncare + băutură
1. Tacii de pește din Calle Tacos
Întotdeauna am urât mâncare mexicană până când am ajuns pe coasta de vest. Și mă refer cu adevărat urât, dar al naibii, aceste tacuri moi și crocante de pește cu chipotle mayo sunt BOMB. În prezent, le umplu în fața mea, în timp ce stereofonii explodează "Ándale, morena!" Verificați @calletacos. Au restaurant și camion. #la #losangeles #mexican #foodie #taco #fish #calletacos #chipotle #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodporn #usa #mexico @brooklinebetches @matadornetwork #eeeeeats @eating_la
O fotografie postată de Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) pe 11 decembrie 2015 la 18:04 PST
Locația străzii Calle Tacos pe bulevardul Hollywood face semn cu designul său plin de culoare și ciudat - au un camion alimentar propriu în restaurant - iar Ándale, Morena și alte gemuri mexicane sunt întotdeauna neclintite de la boxe. Am urât mâncarea mexicană, dar am avut un moment de adevăr aici când am mușcat în tortila moale și pufoasă a unui taco crocant de pește pentru prima dată. Ochii mi s-au lărgit, de parcă tocmai luasem orice medicament pe care Lewis Carroll îl avea când scria Alice în Țara Minunilor și m-am predat la aroma legumelor proaspete, smântână și pește prăjit care dansează în gură, atât de plin, atât de suculent, atât de crocant și crocant în același timp. Încă îmi bântuie visele, Calle Tacos.
2. Pui picant la Prinț
Pui picant și dduk
O fotografie postată de @theminty pe 18 decembrie 2014 la 22:00 PST
Când intri pe Prinț, s-ar putea să fii uimit de sala de mese elegantă. Este decorat generos cu arta clasică pe pereți și un pian grandios pe scena centrală - iar locul este doar ascuns într-un colț minuscul din Koreatown. Am comandat întotdeauna caracatița picantă cu legume, aripile picante de pui și o Corona care să mă ajute să mă descurc cu toată aroma explozivă. Sfânt. Mamă. De. Dumnezeu. Fiecare mușcătură este foc. Perfect fraged, crocant și vitrat cu cantitatea perfectă de sos. Plec mereu de la masă transpirând, cu inima care bate și hotărât să mă întorc în LA doar pentru acele aripi de pui încă o dată înainte de a muri.
3. Fairfax la Eggslut
Peek-a-boo, sunt pe cale să te devorez! ? Dacă sunteți în LA doar o zi, ocoliți intrarea și ieșiți la @eggslutla. Am primit Fairfax-ul și al naibii, ouăle alea s-au topit atât de delicat pe limba mea, ceapa caramelizată crocantă, plină de aromă, cheddar perfect topit pe fiecare mușcă pufoasă de ou … Putem face o altă rundă? ?? @brooklinebetches #eggsluy #eeeeeats # losangeles #bbg #breakfast #goodmorning #brunch #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodblogger #visitla #visitcalifornia #cannon #photography #photographer #eggsontheregs
O fotografie postată de Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) pe 12 decembrie 2015 la 8:26 PST
Am vrut să știu despre ce este vorba, așa că am așteptat cu atenție 20 de minute la coada de lichidare la ghișeul Eggslut de la Grand Central Market. Am comandat Fairfax cu verdeață în lateral. Lasă-mă să o spun așa: am crezut că nimeni din lume nu poate bate ouăle pufoase ale bunicii mele, până nu am întâlnit Eggslut. Scuze, Gram! Fairfaxul este atât de strălucitor prin simplitatea sa - ouă netede, amestecate, arpagic aromat, Brie topit și vișin deasupra - ceapă caramelizată.
4. Drop Acid la Press Brothers
Incalzeste-te cu o mica lovitura de habanero! Acidul Drop este favorit în rândul iubitorilor de condimente și al iubitorilor de sucuri. Acest suc este un remediu excelent pentru combaterea răcelii sezoniere, precum și un impuls de energie pentru a vă trece prin ziua de muncă. Aveți o lunecă excelentă de luni! #dropacid #monday #habanero #pressbrothers #coldpressed #usdaorganic #juiceislife #dtla #raw #vegan #paleo #mydayinla fotografie de @deeaxthesea
O fotografie postată de Press Brothers Juicery (@pressbrothers) pe 14 decembrie 2015 la 8:28 PST
Imbratisari nu droguri. Dar, serios, sucul Drop Acid nu te va agăța în cel mai scurt timp cu amestecul său răcoritor de castraveți, măr, rumenă și lămâie și la fel cum crezi că te poți descurca - boom! Aici vine o lovitură de piper habanero chiar în nări, până în gât. Este greu de spus dacă Press Brothers sunt bucătari, alchimiști sau artiști cu încredere.
5. Pizza Burrata de alune la Pitfire
„Și sâmbătă seara au balonat afară”. Evan & I suntem amândoi pasionați de fitness (vreau să spun, ne trezim la 5 dimineața să ne antrenăm în fiecare zi), dar ne descurcăm din când în când. După o devoare oarecum rușinoasă a câtorva gogoși în mașină, am fost de acord cu pizza. Am fost vândută imediat de „plăcinta burrata”, o pizza crocantă cu sos de roșii, arugula, brânză burrata și iată kickerul - pesto + alune! ?? (are un piper simplu vechi, așa că faceți-l în felul meu ? #pizza #saturday #la #losangeles #dtla #visitla #visitcalifornia #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #foodie #foodporn
O fotografie postată de Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) pe 12 decembrie 2015 la 20:08 PST
Aș fi putut merge la un milion de pizzerii în căutarea mea pentru bunătatea aluată, dar un anumit articol din meniul Pitfire m-a intrigat cu adevărat. Crusta subțire a plăcintei Burrata poartă o tonă de arugule proaspete, sos de roșii, brânză și așteaptă-l - alune. „Acest lucru ar putea fi uimitor sau un dezastru complet”, m-am gândit cu multă curiozitate și anticipare. O combinație neașteptată și surprinzător de delicioasă între aroma Burrata completă și cremoasă și textura crocantă a alunelor, acest loc este un lucru obligatoriu atunci când o pofta de pizza lovește.
6. Tort de gogoașe la Philippe's, Original
De când am auzit că Phillipe are gogoși secrete, am vrut să încerc. Destul de sigur, este adevărat! Acestea vin în 3 arome și chiar chiar că sunt gogoși pentru tort, care sunt mai dense decât drojdia crescută, le-am încercat pe toate. Câmpia era cea mai bună, ciudat. Gustos pe cont propriu și perfect imbatabil în cafeaua lor de 45 de cenți. Mă bucur că am reușit să o fac. #Filipestheoriginal #philippes #secretdonut #eatinglosangeles #LA #LAndmarked #donuts #mmmDonuts #cakedonut #thisislosangeles #losangeles
O fotografie postată de Emmanuel Cuetlatchli Lomeli (@ eman_718) pe 16 martie 2015 la 6:45 am PDT
Dacă tu, ca și mine, te înclini în ascultare de dintele tău dulce, trebuie să încerci gogoșile cu tort pentru Philippe pentru micul dejun. Rotunjit, plin și fără zahăr suplimentar, acest loc minuscul din Chinatown este șt. Am bătut câteva cești de cafea fierbinte, de 10 cenți, mi-am dat un cerc de bucurie natural, gros, fără glazură, aluat și cu un total de sub 10 dolari. Dacă nu te poți trezi înainte de 10:30 dimineața, mergi la sandvișurile lor în cuptor francez; acestea sunt bomba.
