Mărturisirile Unui Snob Alimentar: Nu Mănânc Această Porcărie - Rețeaua Matador

Cuprins:

Mărturisirile Unui Snob Alimentar: Nu Mănânc Această Porcărie - Rețeaua Matador
Mărturisirile Unui Snob Alimentar: Nu Mănânc Această Porcărie - Rețeaua Matador

Video: Mărturisirile Unui Snob Alimentar: Nu Mănânc Această Porcărie - Rețeaua Matador

Video: Mărturisirile Unui Snob Alimentar: Nu Mănânc Această Porcărie - Rețeaua Matador
Video: Absolut INCREDIBIL! Chestia Pe Care Au Scos-o Din Acest ȘARPE Poate ȘOCA Pe ORICINE 2024, Mai
Anonim

Umor

Image
Image

Ce faci când vi se prezintă cea mai proastă masă din viața ta?

FĂRĂ O ORĂ DUPĂ ÎN CAZUL avionului - un avion care era încă parcat pe asfalt - am surprins un aspect din ceea ce credeam că sunt fasole coapte, dar era de fapt un bărbat care schimba scutecul copilului său. Ceea ce a fost șocant nu a fost faptul că îl schimba chiar pe scaun, ci că un scutec murdar îmi făcea gura apă.

Oamenii tind să exagereze cât de foame sunt, dar acest lucru pune într-adevăr lucrurile în perspectivă. Când pilotul a anunțat, „Nu am de gând să te mint, oameni buni. Vom fi aici ceva timp”, un însoțitor de zbor a deschis ușa pentru a putea avea aer curat.

Întârzierea s-a datorat grevei controlorilor de trafic aerieni francezi. A trebuit să rămânem în avion și să așteptăm să zboare OK. Locurile noastre erau în primul rând. Mi-am păstrat foamea de mine, salvându-mi puterea în cazul în care un pasager să devină neliniștit și trebuia să fie supus.

Cu toate acestea, când Takayo îi este foame, este o veste de ultimă oră. La patru ore după ce a mâncat un sandwich și ai crede că știa cum trebuie să se simtă copiii înfometați din India. De obicei, călătorim într-un oraș european necunoscut atunci când atacul de foame și trebuie să renunțăm la tot ceea ce facem.

„Mi-e foame!”, Va spune ea, deodată. „Găsiți un restaurant. Orice restaurant.”În mod normal, o persoană calmă și rezonabilă, devine iritabilă atunci când nivelul glicemiei este scăzut.

Am înconjurat Taco Bell și Wendy-ul de conducere, dar am încetat să mănânc fast-food în 2008, care, întâmplător, a fost anul în care am părăsit statele.

Din când în când un prieten va spune: „Așa că trebuie doar să dai un McDonald’s. Există unul ca fiecare colț.”Dar aici este o problemă. Am înconjurat Taco Bell și Wendy-ul de conducere, dar am încetat să mănânc fast-food în 2008, care, întâmplător, a fost anul în care am părăsit statele.

Evitarea mâncării rapide a fost o decizie personală; cu toate acestea, de-a lungul timpului, „evitarea” a evoluat spre „judecată de sine stăpânită” către unitățile care au numit clovnii sau colonelii geriatrici ca lider. De asemenea, evit restaurantele fără lanț care acceptă expresia păturică „Asian Food” sau oxymoronic „Pizza canadiană”. Încerc să îi explic asta lui Takayo, că este mai bine să găsești un restaurant local decât să te stabilești, dar este greu să treci la când glicemia i-a ieșit pe trotuar.

„Un snob de mâncare”, îmi spune ea, „simplu și simplu”.

Aș dori să spun că snobismul meu este un rezultat al conștiinței de sănătate, dar, în secret, obțin satisfacția de a-mi ridica nasul la ceva în care nu mai particip. Într-un fel, nu sunt altfel decât fostul fumător care epuizează. energia sa nervoasă se ralia împotriva fumătorilor.

„Aș prefera să-mi fie foame decât să mănânc prostiile astea!” Am spus odată. Acum, acele cuvinte se întorceau să mă bântuie.

Aeroportul era foarte mic, deci nu avea restaurant, ci mai degrabă ceva numit Snack Shack. Aveam de gând să luăm cina la un restaurant frumos când am aterizat în Portugalia, dar după o întârziere de două ore în terminal, urmată de o așteptare de două ore la bord, zborul nostru nu a decolat până la ora 23:00. În acest moment, amândoi am fost faimoși.

La treizeci de minute după decolare, însoțitorul de zbor ne-a înmânat meniuri din plastic cu aspect dur. Dacă glicemia lui Takayo era scăzută, tensiunea mea era stratosferică. Cheesburgers. Supa instantanee Cup-A-Noodle. A fost mâncare rapidă, cu prețuri pentru a vă face ochii apă.

„Oh, arătător”, am spus. - Un hot dog de șapte dolari.

Takayo mi-a arătat o privire pe care am văzut-o de nenumărate ori pe bulevarde fără restaurant, o singură sprânceană ridicată semnalând cuvintele îmi oferă ceva de mâncare, rapid, sau poate nu veți supraviețui acestui zbor.

Am comandat și ce însoțitorul de zbor a pus pe mesele noastre de tavă 10 minute mai târziu, a fost dreptunghiular și învelit în celofan. Obiectul din interior era colorat cu puroi cu pete crimson de dimensiuni de nichel. O etichetă industrială alb-negru de pe ambalaj a identificat-o drept „PEPPERONI & CHEESE PIZZA.” Sub aceasta scrie:

„Asigurați-vă că produsul este încălzit complet înainte de servire.” Aici, însoțitorul nostru de zbor a meritat o stea de aur. Aceste instrucțiuni au fost efectuate cu un entuziasm învecinat cu piromania. Când am deschis geanta, un nor de aburi inodor mi-a ars nasul. În ciuda vâscozității brânzei, care împărtășea anumite calități cu lavele care înghiteau satul, piperonii au reușit cumva să cadă ca niște decalcomanii ieftine.

De asemenea, a existat un avertisment, care scria: „Fabricat într-o fabrică care folosește sau păstrează nuci și semințe”. Nu a fost reconfortant să știu că ceea ce urma să mănânc era făcut de oameni care împrumutau modelul lor de afaceri de la o veveriță.. Preocupările soției mele au fost mult mai evidente.

- Seamănă cu o pungă de barf.

În acest moment, ar fi fost de preferat un McRib cu bot cu bot. Am așteptat un minut, dându-mi un fel de vorbă mentală înainte de a lua o mușcătură.

- A mea e cam dură, am spus.

S-a dovedit, sub pizza. Cei doi nu au fost doar blocați, ci s-au contopit. Am mâncat o clapă întreagă înainte să-mi dau seama că nu este crustă. Totuși, pizza soției mele a fost mai bună decât a mea. Tăia bucățile de dimensiuni ale unei mușcături curat de pe mânecă. Am socotit că cea mai bună metodă de a-mi mânca a mea a fost să-mi aduc pachetul pe față, să-mi întorc gâtul și să-mi scot brânza cu dinții ca o lopată cu aburi.

Nu mă consider mâncător, deși încerc să îndepărtez ingredientele care le împărtășesc numele cu formularele fiscale.

Nu mă consider mâncător, deși încerc să îndepărtez ingredientele care le împărtășesc numele cu formularele fiscale. De exemplu, cel de-al treilea ingredient - și nu fac asta - a fost E472. (M-am uitat mai târziu; se dovedește că este un emulsionant, oricare ar fi acesta. Deoarece conține grăsime de porc, oameni precum veganii, musulmanii și evreii ar trebui să o evite. O să fac un pas mai departe și includ pe oricine are cel puțin un gustbud funcțional.)

De asemenea, pot să spun că am mâncat „amilază fungică maltratată” - varianta artificială a enzimei prezente în saliva umană, care începe procesul chimic de digestie - dar nu pot, pentru viața mea, să descriu cum are gustul. Lucrul despre această pizza (și cea mai mare mâncare procesată, să ne gândim la ea) este că nu are o aromă cinstită și clar. Da, aveți gust de sare și oregano, dar mai degrabă decât să o îmbunătățiți, aceste condimente par să preia masa.

De regulă, fac anumite modificări pentru mâncarea companiei aeriene. Îmi dau seama că mâncarea proaspătă se strică și există un sistem complex de distribuție aici. Dar nimeni nu a avut în vedere creșterea unei grădini în acea zonă ierboasă dintre piste? Mâncarea companiei aeriene este o țintă ușoară, dar dacă această pizza ar fi fost gratuită, nu ai fi auzit un hohot din mine.

Obstrucția acută a intestinului deoparte, unul dintre cele mai grele lucruri care mi-au înfășurat capul era să plătesc contravaloarea unei plăți de o săptămână pentru ceva ce semăna doar ușor cu mâncarea. Celălalt lucru a fost depășirea paradoxului de a plăti suma respectivă la bordul unei companii aeriene „bugetare”. Voi lăsa cititorului să ghicească care.

Când însoțitorul de zbor a venit să ne adune gunoiul, nu a pus întrebări.

- Ți-a plăcut plăcuța cu alimente conservate?

„A fost doar ușor de preferat înfometarea, mulțumesc.”

De ce să te deschizi la acest tip de abuz? Dacă soția mea se ocupă cu multe, este doar pentru că cred că merită să aibă tot ce e mai bun. Din păcate, „cel mai bun” și „comoditatea” merg rar mână în mână, așa că data viitoare când zburăm intenționez să îmi aduc propria mâncare. Nu știu nimic despre regulile privind securitatea alimentară și aeroportul; cu toate acestea, nu am auzit de nimeni să fie reținut pentru că a încercat contrabandă cu un curcan de 10 lb.

Ceea ce se pune întrebarea: S-ar putea considera că graiul este un lichid sau gel?

Recomandat: