Spirite + Cocktail-uri
Există un nou lider în lumea ginului când vine vorba de producerea celui mai puternic produs și acesta este distilatorul suedez Smögen. Smögen este o distilărie artizanală mică care produce whisky și gin single malt și a lansat recent noul său gin, recordul Strane Ultra Uncut, care pretinde un uimitor 82, 5 la sută ABV.
Smögen a deținut anterior titlul de cel mai puternic gin până în februarie 2018 cu Strane London Dry Gin Uncut Strength (76 la sută ABV), când au fost detronate de distilatorul scoțian Twin River, care și-a înregistrat recordul cu o sticlă care a ajuns la 77 la sută. Încă de atunci, Pär Calndeby, distilatorul principal la Smögen, a fost hotărât să-și recupereze titlul și a muncit din greu pentru a regla rețeta originală pentru a-și crește ABV-ul. Rezultatul este o revenire în vârful clasamentului gin-force. Pentru a ajunge la 82, 5 la sută, Candleby a schimbat producția nemișcată și a dublat cantitatea de produse botanice.
Pentru a pune mâna pe o parte din ginul de înregistrare a lui Smögen, va trebui să călătoriți în Suedia sau Marea Britanie. Restul lumii, cel puțin deocamdată, pur și simplu nu este gata.
H / T: Liquor.com
