Restaurante
Foto: Nesster
Pam Weis a săpat în bucătăria locală în ultimele 18 luni. Își împărtășește o parte din favoarele ei aici.
[ Nota editorului: Această postare a apărut pentru prima dată în blogul Pam lui Matador Travel.]
Locuiesc în Jersey City de peste 1, 5 ani, dar încă nu am fost în aproape suficiente restaurante. Ținând cont de aceasta, această listă este obligată să crească și să se schimbe. Cu toate acestea, am gustat suficient din ce are de oferit JC pentru a oferi câțiva indicatori.
indian
JC are o populație indiană mare și, prin urmare, o selecție largă de restaurante indiene, care variază de la fantezie la simplă a lua. Cele mai multe dintre ele sunt reunite pe Newark Ave în India Square, la doar câteva blocuri nord-vest de Square Square. Acestea sunt preferatele mele:
The Village - Un restaurant relaxant la prețuri rezonabile și frumos. Sunt un junkie samosa, iar a lor este rafinată. Puteți lua cină pentru doi și puteți rămâne pentru aproximativ 40 de dolari.
Paratha Junction - este specializată în diferite tipuri de pâine, dintre care unele se umplu cu savuroase (paratha înseamnă pâine plată sau stratificată)
Marco e Pepe / Foto: Paul Lowry
Fuziune
Marco e Pepe - Ar putea fi bijuteria coroanei lui JC, deși nu vreau să sar arma. Indiferent, acest loc își poate păstra propriul din punct de vedere al calității față de unele dintre ofertele de calitate superioară din Manhattan. Mâncarea este probabil cea mai bine descrisă ca fiind influențată de franceză și italiană, dar aici se întâmplă cu siguranță multă creativitate.
Gura mi se mai scurge când mă gândesc la supa de dovlecei de butternut cu mere și pesto pe care le-am avut cândva. Meniul este mereu în schimbare, dar au un tarif regulat, inclusiv o excelentă fenicul ras și salată de ruca pentru 9 dolari.
Ultima mea masă a fost legumele de piață prăjite cu ierburi cu creme fraiche - singurul lor intrare de legume (în afară de brânza mac 'n'). De asemenea, au un meniu excelent de bere și vin.
Wild Fusion - Pe Grove Street, chiar în jos de Marco e Pepe, acesta este un restaurant thailandez-japonez cu alte influențe din Asia de Est. Wild Fusion nu este întotdeauna fabulos, dar este fiabil bun și la un preț rezonabil. Sushi-ul lor este proaspăt și au câteva preparate thailandeze excelente.
Mai mult - Deși prefer Wild Fusion, acest alt restaurant fusion asiatic de pe aceeași stradă este destul de bun.
Vietnameză
Pho Binh - Acesta este locul meu preferat din Vietnam în JC. De fapt, este singurul la care mănânc. Dacă sunteți vegetarian, ar trebui să fiți conștienți că majoritatea - dacă nu toate - supele au bulion de vită sau de pui, dar există multe alte opțiuni vegetale, cum ar fi preferatul meu: tofu cu lămâie.
Foto: plusgood
Are ardei, fasii de tofu gros, un sos dulce de lămâie, ceapă și usturoi. În funcție de cât de flămânzi, acesta poate fi de obicei întins în două mese.
coreeană
Restaurantul Ddeul - Situat pe West Side Ave, lângă Lincoln Park, acest loc oferă grătar tradițional coreean. Este o bântuie preferată a iubitei mele, care este mai carnaval dintre noi, dar au și câteva feluri de mâncare grozave cu fructe de mare, cum ar fi un gust de calmar cu legume.
Pare a fi un loc aflat în proprietatea familiei și, de obicei, nu este deloc ocupat. Ddeul este adevărata afacere - mâncare de nerecomandat, excelentă, fără nici o strălucire a orașului K din New York.
Fructe de mare
Liberty House Restaurant - Un restaurant cu fructe de mare la un preț mic, situat la capătul portului sportiv din Liberty State Park. Priveliștea Hudson și a orizontului Manhattan merită costul mâncării uneori costisitoare.
Nu este cel mai bun fruct de mare din zona tri-statului, dar este totuși destul de bun. Acestea au o selecție decentă de aperitive cu fructe de mare, inclusiv o degustare excelentă de ceviche, precum și stridii și sushi. Cina lor fix fix este de 32 USD marți până joi și include trei cursuri. Pentru bugetari, nu este un loc frecventat, dar când vremea este frumoasă, este o modalitate minunată de a petrece o seară.
Din auzite
Cu timpul voi ajunge la fiecare restaurant. Dar până atunci trebuie să merg cu câteva recomandări ale altora. Iată câteva despre care am auzit că sunt excelente:
- Loftul Skinner's
- Madame Claude Café
- Centrul orasului Taqueria
- Restaurantul Sapthagiri
Dacă ați fost la oricare dintre acestea, mi-ar plăcea să vă primesc feedback. Pofta buna!