Călătorie
Barmanii din New York sunt o rasă specială: sunt ultra-atrăgători în permanență, știu o armată de glume grozave, sunt o grămadă incredibil de muncitoare și știu cu adevărat să poarte vesta aceea de lux. Există doar ceva despre ei, o scânteie care îi ține pe oameni să se întoarcă la ei pentru băuturi noaptea după noapte.
Iată însă zece * motive foarte bune pentru care nu ar trebui să întâlnești niciodată un barman în New York:
1. De fiecare dată când ieșiți, vi se va reaminti constant că nu știți ce să comandați sau cum să procedați corect
Nu este vina lor, sunt zeii și zeițele barului, până la urmă … și vor doar să vadă munca grea a mixologului de gardă apreciat în mod corespunzător. Dumnezeu să vă ajute dacă încercați vreodată să comandați un mojito care să se asorteze cu cele două cele mai ieftine aperitive din meniu.
2. În fiecare noapte în care ai plecat este o noapte în care își petrec munca
Pe de o parte, acest lucru este de fapt grozav, deoarece puteți conta întotdeauna pe ei pentru a fi în jur în timpul săptămânii. Pe de altă parte, nu contează niciodată să poți „ieși” cu ei în weekend. Știi cum aștepți să te înjunghiezi cu prietenii tăi din Williamsburg toată săptămâna? Nu o fac. De fapt, brunch-ul de lucru (cu toate ouăle sale prea scumpe și mimoza scăzută), este cel mai rău lucru care se întâmplă cu un barman în fiecare săptămână. Și totuși o vei sărbători cu colegii tăi de parcă ești singurii cu mahmureală într-o sâmbătă.
3. O parte din meseria lor este să flirtezi cu toată lumea. TOATA LUMEA
Fie că este vorba despre un grup de turiști italieni sexy, care insistă asupra exact trei boabe de cafea din Sambuca, sau un grup de octogenari fără gluten, care insistă că muzica este prea tare, orice barman din New York știe că, uneori, cel mai bun mod de a fi plătit este cu ceva flirt casual și nu ar funcționa dacă nu ar fi grozav. Tipurile de gelozie nu trebuie să se aplice.
4. Când îți faci o noapte liberă, ei îți vor judeca sfatul de 18% și vor spune „este o chestie din industrie” înainte de a arunca suficient numerar pentru a-l face cu 25%
Sigur că l-ai putea vedea ca fiind pur și simplu „barmani care se uită unii la alții”, dar într-adevăr, acesta este New York City. Cum vă așteptați ca barmanii dvs. să supraviețuiască salariului minim de 5 dolari pe oră permis de guvern?
5. Vă pot spune totul despre vinuri și cocktailuri și despre diferența dintre ambarcațiuni și microbrew, dar nu vă pot spune ultima dată când au fost din pat înainte de prânz
Când vorbesc despre „Orașul care nu doarme niciodată”, se referă de obicei la barmanii săi. Acei bufnitori care uneori servesc băuturi până bine după 4 dimineața și sunt aproape întotdeauna jos pentru a sta mai puțin pentru a putea lua micul dejun la cel mai apropiat restaurant grecesc. La urma urmei, clătitele de la 6:00 calmează sufletul mai bine decât două ore de somn în plus în fiecare zi.
6. Au întotdeauna bani pe ei, dar rareori au credite bune
A avea pe cineva care poate plăti întotdeauna pentru cafeaua dvs. când nu ați atins minimul de credit este cu siguranță un avantaj, dar este greu să convingeți un barman din New York (care s-ar putea plimba acasă cu 500 USD în numerar în fiecare sâmbătă seara), că un credit cardul este o investiție necesară. Pentru barmani, tot venitul este disponibil … așa că bucurați-vă astăzi și începeți să planificați pentru viitor la timp.
7. Vizitarea lor la locul de muncă oferă o garanție de băuturi gratuite și șansa de a-i privi pe colegii lor de actor / model - dar și garanția că te vei întreba cu care prietenul / prietena ta s-au legat în biroul managerului
Vei ajunge la tristă concluzie că, probabil, sunt toate, chiar și managerul. Vreau să spun, haideți: nu există niciun fel ca cineva care să fie „atrăgător” și înconjurat de colegi care să fie la fel de atrăgători să nu se fi agățat deja. Și pentru un moment trecător veți distra chiar și ideea că poate, doar poate, sunteți atât de atrăgător și nu ați realizat niciodată (dar atunci veți surprinde modul în care serverul în roșu tocmai a făcut cu ochiul la cealaltă semnificativă și veți merge imediat înapoi la imaginea întregului personal având o orgie masivă pentru tine, fără închidere după închidere).
8. Nu vă vor face niciodată băuturile pe care le doriți, ci doar băuturile cu care au venit acum douăzeci de minute
Cocktail-urile sunt o mare afacere pentru barmanii din New York și pot fi frustrați când singurul lucru pe care clienții îl doresc din meniul lor extins de mână (care include chiar și băuturi de secară cu Pernod și Benedictine), este un nenorocit Cosmo. Vei ajunge să fii degustătorul lor personal, ceea ce sună minunat până când îți dai seama că tot ceea ce pui în gură conține absint și / sau o lovitură de Fernet Branca.
9. Au o capacitate aproape magică de a arăta super cald la 4:00 în fiecare seară, dar devin troll-uri de coșmar la 16:00
Barmanii din New York sunt cu adevărat creaturi ale nopții, ale căror coafuri și ținute și corpuri potrivite arată fantastic în elementul lor. Cu toate acestea, este imposibil ca corpul uman să reziste la tot atâtea spânzuri pe care le suportă în fiecare săptămână fără a arăta ca Rocky * după * a luptat cu domnul T, în fiecare după-amiază.
10. Vor face mai multe într-o noapte decât tine într-o săptămână, dar o vor sufla pe toate băuturile în ziua lor liberă (la același bar care le angajează)
Ce e mai fain decât să te afișezi la propria ta versiune personală de Cheers: unde știu numele tău, comanda ta și nu te taxează pentru jumătate din băuturile tale? Încărcând 500% din fiecare personal, asta este.
