Călătorie
1. Puteți observa un începător după felul în care își beau cachaça
O cachaça bună nu este făcută pentru a bea ca o lovitură, ca majoritatea lichiorurilor tari. Puteți bea o lovitură uimitoare de vodcă și veți fi acceptat de societatea rusă; poți bea o lovitură bună de tequila și să fii acceptat de societatea mexicană; dar, dacă vi se servește o cachacă bună, de înaltă calitate, nu o puteți bea dintr-o dată. Cachaça este menită să fie savurată de la prima înghițitură până la ultima picătură.
2. Nu mergeți niciodată la un boteco pentru „o singură bere”
Și chiar și când spuneți că sunteți, oricum ajungeți să beți șase sau chiar zece beri cu prietenii.
3. Știi că o bere înainte de prânz te ține să gândești drept
Aceasta este fraza de captură de la una dintre cele mai iconice melodii ale cântărețului brazilian Chico Science. Și ai cântat cu câțiva brazilieni la bar, cântând: „Uma cerveja antes do almoço is muito bom for ficar pensando melhor …”
4. Ai terminat pagando o pato cel puțin o dată în viață
Modul de partajare a berii din Brazilia vine la un preț: acea ultimă persoană rămâne întotdeauna cu factura.
5. Îți lipsește micul „copo americano” cu care brazilienii își beau berea în zilele toride de vară
6. Țineți magia secretă a caipirinei
Chiar nu știu de ce, dar - de obicei - gringii nu pot reuși în această afacere. Trebuie să fii un brazilian născut pentru a înțelege magia ascunsă din spatele băuturii noastre perfecte de vară.
7. Știți că un boteco tradițional și ieftin nu va avea niciodată „boteco” în numele său
În schimb, se va numi ceva de genul „Real Bar e Lanches”. Și știți că, dacă se spune „boteco”, cel mai probabil este un bar fantezist și elegant, care încearcă să imite lucrul real.
8. Ești foarte arătos în privința berii ieftine
Chiar dacă știm cu toții că au același gust. Dacă cineva ar turna ceva Skol în pahar și v-ați spune că este Brahma, nu veți putea spune diferența.
9. Plângeți interdicția de a fuma
Cu toții sărbătorim faptul că hainele și părul nostru miros mai bine, dar interzicerea fumatului în afara barurilor a făcut să stăm pe stradă și să ne bucurăm de o geladă care să-și piardă un pic din farmecul tradițional.
10. Sunteți fără cuvinte ori de câte ori călătoriți într-o țară nouă și nu puteți bea afară
Ce vrei să spui că nu am voie să beau aici? Sunt chiar în fața barului și vreau să stau afară. Este o noapte minunată de vară!
11. Știi să apreciezi scena braziliană de artizanat
Voi recunoaște că Brazilia are unele dintre cele mai proaste bere de masă pe care le-am gustat vreodată. Sunt mai multă apă decât berea, nici măcar nu o poți bea dacă nu este sub 0 grade și ai de gând să faci mereu o mahmureală.
Dar scena noastră de bere artizanală este una dintre cele mai bune din lume. Morada, Colorado, Bodebrown, Schornstein, Eisenbahn - sunt atât de mari.
12. Întrebi orice om german sau britanic care crede că este bine să bei bere caldă
Berea pentru brazilieni este servită sub punctul de îngheț al apei și, de cele mai multe ori, dacă nu ești atent, vei ajunge să ai un bloc de gheață în loc de un pahar de bere.
13. Și știi să te descurci corect cu sticlele de bere -8C
Știi că trebuie să te apuci cu vârful degetelor pe partea de sus și niciodată - vreau să spun NICIODATĂ - la mijloc. Dacă nu știi cum să faci asta după una sau două beri distruse, te vom judeca.
14. Îți împarte mereu berea cu prietenii tăi
Germania are sticle de bere de 500 ml, Anglia are halba și americanii au conservele mari. Brazilienii au o bere de 600 ml care va ajunge la masa ta într-o cutie termo-protectoare. Și din această sticlă, toată lumea va servi cantitatea necesară pentru 10 ~ 15 min de bere, aproximativ 150 ml fiecare.
15. Ai învățat cum să ții o conversație despre fotbal
Nu contează dacă nu faci sport, fotbalul apare mereu în timp ce bei. Deci ești mereu pregătit.
