Desert
Oamenii din Statele Unite adoră bomboanele. Potrivit Biroului de recensământ al SUA, fiecare american mănâncă 22 de kilograme de bomboane pe an. Comparați asta cu aproximativ 25 de kilograme pe an de mere, cel mai consumat fruct din SUA, dintre care aproape 14 kilograme provin din sucul de mere. Aceasta este, aproape cu fiecare măsură, o națiune de dinți dulci.
Cu toate acestea, pentru toată dragostea pe care o bucurăm pe gusturile noastre zaharoase, ne lipsește atât de multe altele. Dar asta face parte din ceea ce face călătoria într-o altă țară și peruzarea magazinelor alimentare atât de interesante. De la clasicii britanici la bonbonele braziliene, acestea sunt bomboanele preferate ale personalului Matador care nu sunt vândute în mod regulat în SUA.
1. Sugus
Foto: SUGUS Schweiz Suisse / Facebook
Sugusul este o bomboană mestecată care a fost fabricată pentru prima dată în Elveția în 1931. Astăzi, brandul este deținut de divizia internațională Wrigley și este popular în toată Europa, America de Sud și Asia - dar nu este disponibil în SUA. Aromele populare de fructe includ căpșuni, struguri, măr și portocale.
2. Carambar
Foto: Carambar / Facebook
Inventat în Franța în 1954, Carambar sunt bomboane lungi, învelite individual, mestecate. Originalul este caramel, dar astăzi puteți găsi o gamă întreagă de arome dulci și acre. În 1969, marca a început să pună glume pe interiorul ambalajului - o practică care s-a dezvoltat pentru a defini marca.
3. Brigadeiros
O bomboană braziliană care este o bază pentru toate tipurile de sărbători. Tratamentul asemănător cu fudge este făcut cu lapte condensat, pudră de ciocolată, zahăr și unt. Se crede că își are originea în 1945, când susținătorii candidatului la președinție și brigadierul forței aeriene, Eduardo Gomes, i-au transmis (de aici și numele). Brigadierii sunt obișnuiți acasă, în timp ce versiunile gourmet pot fi găsite în toată Brazilia.
4. Sonho de Valsa
Aceste bomboane de bonbon, tot din Brazilia, au o ciocolată dură afară și un umplutură de caju moale în interior. Sonho de Valsa se traduce prin „Waltz Dream”, iar învelitoarea roz-strălucitor are imaginea unui cuplu care dansează. Numele romantic are sens, deoarece ciocolatele sunt adesea date celor dragi. Bomboanele au fost făcute pentru prima dată în 1938 de compania Lacta, deși acum este deținută de Kraft.
5. Violete
Există multe bomboane care au forma să arate ca flori, dar puține folosesc de fapt florile ca ingredient principal. Acesta este cazul violetelor, o bomboană populară din Toulouse, Franța, realizată de mărci precum Candiflor. Florile sunt scufundate în sirop, acoperite cu zahăr, apoi uscate pentru un tratament floral, dulce. Alte locuri redimensionează bomboanele pentru a arăta mai estetic decât forma petalelor de bază. Toulouse era epicentrul tuturor lucrurilor violete, cu lichioruri, parfumuri și multe altele făcute în oraș. Producția s-a stins destul de mult până în anii 1980, încât New York Times a lamentat trecerea heydays violete într-o poveste intitulată „Candies Violets: How Very French”.
6. Toate kitKats-ul japonez
Este bine cunoscut faptul că Japonia are cele mai bune (și cele mai exclusive) arome KitKat. Căpșune, ceai verde, matcha, sos de soia, fasole roșie - lista sutelor de eliberare limitată și arome regionale continuă. Noile KitKats inspiră oamenii să se grăbească în magazine și să se aprovizioneze și, dintr-un motiv întemeiat: Japonia este singurul loc din lume în care KitKat hype controlează conversația cu bomboane. Nu suntem singuri în dorința că acest tip de inovație a bomboanelor ar face drumul statului.
7. Mozartkugeln
Celebrul muzician Wolfgang Amadeus Mozart s-a născut la Salzburg, Austria, în 1756. În 1890, la Salzburg a fost inventată o bomboană care a sărbătorit Mozart și orașul natal: Mozart-Bonbon. Avea un centru de turlă, un strat de marțipan și o coajă exterioară dură de ciocolată austriacă prăjită. Astăzi, se numește Mozartkugeln, dar nu s-a schimbat prea mult - inclusiv disponibilitatea în magazinele de bomboane din SUA.
8. Curly Wurly
Acolo, printre cele mai distractive nume de bomboane de spus este Curly Wurly, care este făcut de Cadbury în Marea Britanie. Conceptul este suficient de simplu: un centru caramel acoperit cu ciocolată cu lapte. Este forma care te capătă. Caramelul și ciocolata sunt împletite împreună ca o scară. Oamenii economici de acolo pot crede că asta înseamnă doar mai puține bomboane reale în aceeași formă de bar, dar nu fiți un Scrooge și bucurați-vă de capricios.
9. Actualizează
Imaginați-vă dacă ați combinat aroma SweeTarts cu efervescența unei tablete Alka-Seltzer. Refreshers sunt bomboane mici rotunde, care sunt fructate și ușor fizzy, ceea ce face cel mai bun din ambele lumi. Ambalajul tradițional este o serie de arome diferite, dar există și o versiune masticabilă.
