Bere
în parteneriat plătit cu
Arlington este deja acasă la Dallas Cowboys, Texas Rangers, și singurul și singurul Bowling Museum și Hall of Fame. Dar nu vii doar la Arlington pentru lucrurile sportive … vii pentru unele dintre cele mai bune beri artizanale din Texas.
Timp de ani buni, Texas a avut unele dintre cele mai restrictive legi ale berii din națiune, dar asta a început să se schimbe în 2013, când parlamentarii au înmuiat reglementările privind fabricile de bere mici. În aceste zile, o cultură a berii cu totul nouă înflorește în statul Lone Star. Și indiferent dacă sunteți un consumator de domiciliu, un cunoscător serios sau un produs ușor în căutarea celei mai ușoare ale grâului pe care îl puteți găsi, veți găsi totul în scena de artă a artizanatului Arlington. Iată ce apare.
ÎNVĂȚAREA DIVIZIEI
Foto: Division Brewing
Locul acesta a început totul. Divizia a fost singura fabrică de bere locală a orașului atunci când s-a deschis la sfârșitul anului 2015 (cu un bazin de Revelion, nu mai puțin), deschizând calea către cea mai nouă nișă foodie / meșteșug / divertisment Arlington. Iar fondatorii Wade și Tami Wadlington, o echipă soț-soție, împreună cu prietenul Sean Cooley, mențin vibrația homebrew-ului puternic, indiferent de câștiguri primite.
Zona de hangout în aer liber a Diviziei este un loc în care îți poți aduce câinele - chiar și copiii tăi - și să experimentezi unele dintre cele mai creative fabricări de mână din zona DFW. Aici stai la barul de la robinet, lângă tipul care bea berea pe care o bei. Luați în considerare Cheersul lui Arlington.
ce sa incerc
- FrankenFroth Double IPA - un favorit al mulțimii creat cu un orz simplu din două rânduri și lotsa, hamei de lotsa. Deoarece este un IPA dublu, există un echilibru malefic cu lovitura amară tipică a hameiului, ceea ce creează un final gustos.
- Rosalee - un fruct mai degrabă făcut cu o cultură Saison internă și, da, detectezi indicii de hibiscus și coajă de portocală (sunt infuzate în bere). Aceasta este prima eliberare condiționată de sticlă a Diviziei, ceea ce înseamnă că adaugă un pic de îndulcitor în timpul ambalajului, pentru ca bulele să meargă și voilà … carbonatarea naturală chiar în sticlă.
- Xmas Morning - un portar cu atât de multe note delicioase, încorporate, încât cei de la gustul tău nu vor ști de unde să înceapă. Există cafea presată la rece, da, dar există și nucă de cocos și cacao de la Hershey. Inutil să spun, este perfect pentru vreme rece (deși asta poate fi greu de găsit în Arlington), în locul desertului sau, știi, doar pentru că.
PROIECTUL JURIDIC DE BEER CO
Foto: Legal Project Beer Company
Trebuie să consultați Legal Draft Beer Co., dacă nu pentru asocierea Donuts & Drafts (da), pur și simplu pentru lucrările de artă de pe conserve. Serios, Legal are unele dintre cele mai inteligente ambalaje din stat.
Fabrica de bere este găzduită într-o fostă reprezentanță de mașini, care atrage mulțimi mari în sala primitoare și la grădina de bere, care prezintă cele cinci fabrici sale de amandouă. Și da, un fost avocat a fondat locul - Greg McCarthy și tipul logistic Curt Taylor au deschis fabrica de bere în 2016 ca fiind prima fabrică de înaltă producție Arlington.
ce sa incerc
- Prezumat IP Innocent - descris ca un IPA american apropiat, cu o aromă de citrice strălucitoare din hameiul Cascade, deși băutorii îți vor spune că are un finisaj amar inconfundabil. Dacă sunteți în căutarea unui pachet de șase pentru a-l duce în locul unui prieten, aceasta este o opțiune de încredere.
- Legal Blonde Lager - cea mai populară și disponibilă largă bere a berii, o lager din Munchen în culori de paie. Netezită și ușor de băut, este bine pentru serile lungi de vară (vor fi aici înainte să o știi). Chiar vei găsi această frumusețe vândută la parcul de joc unde Texas Rangers joacă mingea (deocamdată).
- Hung Jury Hefeweizen - un weissbier tradițional care miroase la fel de bine pe gust. Preparată cu coaja de portocală și coriandru, este doar cantitatea potrivită de dulce. Este servit nefiltrat, dar adevărata surpriză este cea mai mică aluzie de banane în aromă.
KOOL KEG
Foto: Veeka Skaya
Dacă aveți o cultivator personalizată și / sau o misiune de adaptare a hayonului, Kool Keg este magazinul dvs. unic pentru bere artizanală, kegs și mașini de margarita. Au 30 de robinete rotative la bara cultivatorului lor, astfel încât să găsiți exact brew-ul pe care îl căutați și au la dispoziție 300 de keg-uri (ponei de ponei, de asemenea) la un moment dat.
Există ceva din toate aici, de la preferatele locale până la nume greu de găsit din toată țara și nu numai. Eșantionează câteva lucruri care te interesează și, după ce ai găsit câștigătorul, completează un cultivator care să-l ducă acasă - sau apucă-ți un butoi pentru a fi superstașul tăiat în grup.
Și doar în cazul în care plănuiți o ședere mai lungă în Arlington, nu trebuie să vă faceți griji pentru ca berea dvs. de cultivator să se apuce înainte de a vă deplasa acasă. Sistemul de umplere Pegas CrafTap de la Kool Keg păstrează prospețimea unui cultivator până la trei luni.
GRABBING O BITE
Foto: Humperdink's
O băutură bună ar trebui să fie echilibrată de o masă bună - iar acea masă bună ar trebui să fie asociată cu o bere bună (într-adevăr, este un gust de încântare). Humperdink este cunoscut pentru burgeri și fripturi super-proaspete, dar trebuie să încercați și ouăle de armadillo (dacă puteți face față jalapeño!). De asemenea, au făcut bere la fața locului, iar Humperdinks Porter a câștigat aur la premiul Best Little Brewfest din Texas din 2017.
Merită menționată și J. Gilligan. Acestea sunt cam cele mai bune baruri sportive - există chiar și o navetă către AT&T Stadium. Dar dacă nu sunteți acolo pentru plimbare, probabil sunteți acolo pentru bere și irlandezul Nachos. Au fost prezentate atât pe Travel Channel, cât și în Network Food. Acesta este Arlington pentru tine. Realizarea titlurilor.
