În aer liber
Când majoritatea oamenilor se gândesc la Santa Barbara - acel oraș de coastă din California, construit într-un stil de misiune spaniol, cu acoperișurile sale din țiglă de lut roșu - se gândesc la vinării, plaje și restaurante interesante. În timp ce scena alimentară a lui Santa Barbara este într-adevăr excelentă, orașul SoCal se află între munții Santa Ynez și Oceanul Pacific este, de asemenea, o destinație fantastică pentru urmărirea în aer liber. De la navigare și surfing la ciclism montan și drumeții, Santa Barbara are multe pentru a vă menține weekendul plin. Iată ce să faci - și unde să mănânci pe parcurs.
Se alimentează dimineața
Foto: Boathouse la plaja Hendry / Facebook
Un loc favorit pentru micul dejun este Jeannine's Bakery, cu două locații în Santa Barbara și una alături în Montecito. Servește totul, de la benedictii clasici la quinoa organică cu compot de fructe de pădure, nuci prăjite și lapte de migdale.
La magazinul bucătărie, puteți ieși totul cu French Melt, un sandwich francez cu pâine prăjită, șuncă, cheddar și sirop de arțar sau puteți merge sănătos cu o salată de verdeață, kale, și un ou în braț. Opțiunile de băutură includ cafeaua cu unt antiglonț sau kombucha la robinet. Prieteni blănos sunt, de asemenea, binevenite, și există locuri din aer liber abundente.
Pentru micul dejun cu vedere la ocean și posibilitatea unei observări de balene sau delfini, consultați Boathouse de la plaja Hendry. Micul dejun semnat vine cu ouă în poalele deasupra prăjiturilor de zăpadă făcute de casă și crab de piatră cu hollandaise chipotle. Deși nu este cea mai bună băutură energetică înainte de o zi de activități active în aer liber, cocktail-ul special de dimineață este schnapps butterscotch, urmat de un șorț de suc de portocale și o fâșie de slănină afumată.
Du-te la apă
Există o mulțime de moduri de a te bucura de apele din Pacific care scânteie în fața Santa Barbara. Opriți-vă lângă portul Santa Barbara și alegeți o varietate de activități marine, inclusiv caiac, navigarea sau vizionarea balenelor. Centrul de navigație Santa Barbara oferă lecții de navigație pentru începători, închirieri de bărci și închirieri de caiac sau padel stand-up. Exista un loc mai bun pentru a vedea balenele care migrează decât în apropierea Insulelor Channel din Santa Barbara, iar Condor Express are o varietate de tururi care vizionează balenele.
Plajele Santa Barbara sunt, de asemenea, perfecte atât pentru profesioniștii surfului, cât și pentru cei noi pentru sport, cu mai multe puncte cheie - în funcție de experiența pe care o căutați. Plaja Leadbetter se află peste drum de colegiul Santa Barbara City și la vest de portul Santa Barbara. Valurile mai mici oferă oportunitatea unui surf bun (sau a unei palete) și sunt deosebit de grozave pentru cei noi care navighează. Dacă ești super verde, du-te la Santa Barbara Surf School și învață de la adevărații profesioniști. Surferi mai avansați pot prinde valurile de pe plaja Jalama, o zonă împădurită punctată cu stejari la aproximativ o oră la nord de oraș. Plaja izolată, în afara drumului, atrage mai multe mulțimi și face Jamala perfectă pentru călărețul cu valuri serioase.
La aproximativ 20 de mile de continent se află Insula Santa Cruz. Fiind cea mai mare dintre Insulele Channel, Insula Santa Cruz este excursia perfectă de o zi din Santa Barbara. Explorați peșterile marine sau luați viața marină exotică pe insula în mare parte nelocuită. Fie că este vorba de un grup de balene migratoare sau de un pod de delfini, insula oferă o gamă largă de plaje și puncte de vedere. Dacă doriți să petreceți mai mult de o zi pe insulă, încercați să faceți camping peste noapte. O drumeție moderată de la Prisoners Harbour vă va duce în campingul Del Norte.
Ia o masă mexicană de amiază
Foto: goa-taco / Facebook
Nu puteți părăsi SB fără să încercați bucătăria sa renumită mexicană, iar prânzul este momentul perfect pentru a vizita oricare dintre numeroasele locuri taco din oraș. Un faimos loc de scufundare care servește tacouri ieftine și delicioase este Lilly's Tacos, de unde puteți obține două tacouri pentru mai puțin de 5 dolari. Dacă sunteți fan al faimosului bucătar Julia Child, nu uitați să consultați favorita ei personală La Super-Rica Taqueria. S-ar putea să găsești o linie care șerpuiește pe stradă, dar cei mai pasionați fani ai săi vor spune că tacusurile sunt mai mult decât merită.
Pentru ceva mai unic, consultați Goa Taco. Jucând de pe argoul australian „du-te (pentru) un taco”, restaurantul este cunoscut pentru taco-ul paratha. Paratha tacos sunt o combinație între o tortilă și un croissant. Pentru desert, încercați nachos cu înghețată, care vin cu brânză de mango, salsa de căpșuni și chipsuri de porumb asezonate cu scorțișoară.
Indreapta-te spre dealuri
Santa Barbara a fost făcută pentru drumeții. De la Munții Santa Ynez care privesc orașul până la parcurile din SB în sine, nu există lipsă de locuri în care să vă plimbați din tacosul amiezii. În mijlocul orașului, Douglas Family Preserve este un parc de 70 de acri cu o mulțime de locuri pentru a vă plimba și a privi oceanul. Inspiration Point este o altă drumeție populară care începe de pe traseul Inspiration Point aproape la capătul Tunnel Road deasupra orașului. Vei urca doi mile și 800 de metri în sus pentru a fi recompensat cu vederi mărețe despre oraș și ocean.
Pentru drumeții avizi, cărora le place o provocare, Vârful Gaviota este calea pe care trebuie să o încercați. Bucla de 6, 2 mile în interiorul parcului de stat Gaviota are un câștig de cota de peste 2000 de metri și o vedere coastă fără egal. Traseul se află la 45 de minute cu mașina la nord de Santa Barbara. Pentru a aborda munții Santa Barbara pe două roți, încercați Jesusita Trail, care vă va duce, de asemenea, până la punctul de inspirație, la 1.800 de metri deasupra Santa Barbara. Traseul de șapte mile este unul dintre cele mai populare și cunoscute trasee de ciclism montan și are o cascadă și, în vârf, o vedere spectaculoasă a insulelor Channel și a coastei Pacificului.
Stai jos la cină
Foto: Yoichi's / Facebook
După o zi de activități în aer liber, este timpul să vă bucurați de o altă masă excelentă din Santa Barbara. Finch and Fork, ascuns în centrul orașului Kimpton Canary, este un loc popular pentru plăcile proaspete, de sezon și cu produse locale. Încercați baba ganoush cu cartofi dulci pentru o răsucire unică asupra clasicului mediteranean. Burrata și dovlecelul prăjit este, de asemenea, un favorit al fanilor și vine cu un pesto de semințe de dovleac și rodie.
Yoichi's este un paradis al foodie-urilor și o plimbare bine câștigată după o zi activă, oferind o experiență clasică japoneză cu mai multe cursuri japoneze. Meniul setat cu 7 feluri și 100 de dolari include o serie de aperitive tradiționale, oferte de fructe de mare, desert și speciale ale bucătarului - toate prezentate într-un stil artistic și minimalist. Experiența japoneză Kaiseki este o plimbare perfectă și sfârșitul unei zile aventuroase care explorează Santa Barbara - și vă va pregăti pentru mai multe experiențe pe mare și munte în a doua zi de weekend.
