Portrete și Bucătărie Din Hong Kong - Rețeaua Matador

Portrete și Bucătărie Din Hong Kong - Rețeaua Matador
Portrete și Bucătărie Din Hong Kong - Rețeaua Matador
Anonim
Image
Image

În fosta colonie de coroane, fotograful de călătorie Allison Heiliczer joacă la punctele ei forte: fețe și mâncare.

Există Hong Kong, și sunt cele din Hong Kong. Am experimentat Hong Kong acum cinci ani într-o scurtă vizită. Dar trăind acolo timp de șase săptămâni a invitat recent explorarea mai profundă. Am început să aud dialogul interior al culturilor și să văd și să gust amestecul contrastelor. Fotografia mea reflectă asta și spune poveștile pe care le-am văzut. Ca de obicei, oamenii și viața lor de zi cu zi au fost cel mai fascinant pentru mine.

Image
Image

Reflexie foto

1. Cu fața unui magazin, m-am văzut simultan în lumea chineză și americană.

Prieteni din Hong Kong

2. În afara templului A-Ma din Macau, acești trei prieteni fumează, râd și se bucură de duminica care îi înconjoară.

Bucătărie din Hong Kong

3. În interiorul celei mai mari piețe alimentare interioare din Hong Kong, acest bărbat se aprinde înainte de a se întoarce la carnea amestecată în bucătăria îngrozitor de fierbinte din spatele lui.

Pauză

sponsorizate

5 moduri de a reveni la natură pe The Beaches of Fort Myers & Sanibel

Becky Holladay 5 septembrie 2019 Știri

Pădurea Amazon, apărarea noastră împotriva schimbărilor climatice, a luat foc de săptămâni întregi

Eben Diskin 21 august 2019 Călătorie

6 moduri ridicole pe care am încercat să le amestec în străinătate

Louise Hung 24 septembrie 2015

Comercianții de orez

4. Acești lucrători apelează la nesfârșit pentru a evalua prețurile diferitelor soiuri de orez.

Comerciant din Hong Kong

5. În interiorul unui magazin care vinde pește uscat, ochii acestui lucrător vorbeau cu ai mei.

Fishmonger, Hong Kong

6. În piața Street Street, acest peșter încântă comerțul său.

Pomelos chinezesc

7. Pomelos abundă. Cuvântul chinezesc pentru pomelo sună foarte asemănător cu verbul „? A avea”, astfel că abundența de pomelos este un adevărat dar și a profețiat bine-împlinit de sine.

Pauză

sponsorizate

Japonia, ridicat: un tur de 10 orașe pentru a experimenta cele mai bune din țară

Selena Hoy 12 august 2019 Sponsorizat

Omotenashi: 5 moduri de a accesa ospitalitatea tradițională japoneză în călătoria ta

Sarah Fielding 12 august 2019 Cultură

Filmări ale unui drone cu deschidere de ochi a protestelor din Occupy Central din Hong Kong

Katka Lapelosová 1 oct. 2014

Calmar uscat

8. Ancorele și calmarul sunt două dintre deliciile uscate folosite la aromatizare și gătit. Punctivitatea lor exemplifică puterea lor ca ingredient.

Macelarie, Hong Kong

9. Carnea este măcinată, cubulată și lăsată să se odihnească.

10

Ceapa tocată

10. Aceste solzi sunt în cele din urmă tăiate, aruncate într-un wok năprasnic cu carne și alte legume și se amestecă până se prăjesc până sunt crocante, aurii.

11

Fructe uscate, Hong Kong

11. Fructe uscate și costume se potrivesc piețelor exterioare. Acestea sunt cumpărate în vrac și consumate ca atare sau reîncarnate cu apă.

12