Cafea + Ceai
Ceaiul înalt este la fel de iconic în Marea Britanie ca corgiile reginei. Servită în hoteluri și restaurante din toată țara și, adesea, denumită ceai de după-amiază, această tradiție celebrată își are originea în secolul 19 ca mijloc pentru clasele de mijloc și superioare pentru a umple un gol de foame între prânz și cină. Astăzi, ceaiul ridicat este servit între 15:00 și 17:00 și este un mod excelent de a sărbători o ocazie specială sau de a vă întâlni cu prietenii. Dar nu vă așteptați la o oală de bază cu Mic dejun englezesc și câteva scones; ceaiul ridicat este o indulgență completă de prăjituri, sandvișuri cu deget, produse de patiserie și … da, scones. Iată câteva dintre cele mai frumoase locuri din Marea Britanie pentru a savura ceaiul înalt.
1. Hotelul Scarlet, Cornwall
Acest hotel clifftop, destinat doar adulților, este aproape de scena de surf din Newquay, Cornwall, și are vederi spectaculoase asupra coastei. Scarlata este cunoscută pentru spa-ul și faimoasele căzi fierbinți, care sunt cocoțate la marginea stâncilor. Dar adevăratul tratament aici este ceaiul de după-amiază, servit de la 15:00 la 16:30. zilnic. Ceaiul provine de la Tregothnan Estate din Cornwall, iar crema coagulată este locală. Cu prăjituri delicioase și sandvișuri servite cu Oceanul Atlantic ca fundal, aceasta este o destinație spectaculoasă pentru ceai. Ceaiul după-amiază costă 33 de dolari de persoană și 49 de dolari cu șampanie. Rezervările trebuie făcute cu 24 de ore în avans.
2. Royal Crescent Hotel, Bath
Arhitectura Bath este de renume mondial datorită clădirilor sale în stil Regency. Crescent Royal, unul dintre hotelurile de top din Bath, a fost construit între 1767 și 1775 și constă din 30 de clădiri terasate în fața unui gazon imaculat; este unul dintre cele mai fotografiate locuri din oraș. Luați-vă ceaiul tradițional de după-amiază în grădini sau restaurant, și sărbătoriți pe scones perfecte, o selecție de prăjituri și sandwich-uri de deget într-un cadru frumos și istoric. Ceaiul după-amiază costă 49 dolari de persoană (26 dolari pe copil).
3. Hotelul Clarbors, Londra
Foto: Claridge's
Claridges este unul dintre cele mai faimoase hoteluri din lume, cunoscut pentru împrejurimile sale pline de farmec și caracteristicile iconice ale Art Deco. Ceaiul de după-amiază aici este legendar și este servit zilnic în Foyer. Alegeți dintre 24 de ceaiuri diferite și bucurați-vă de patiserie și sandwich-uri de deget, urmate de scones. Mâncarea reflectă aromele tradiționale britanice și schimbările pentru a reflecta anotimpurile. Rezervările trebuie făcute în avans. Ceaiul de după-amiază costă 79 USD.
4. Fortnum și Mason, Londra
Foto: Fortnum & Mason
Acest magazin alimentar preferat de turiști de pe Piccadilly este unul dintre cele mai elegante locuri pentru a găsi alimente de calitate în Londra. Mandatele regale de pe intrare indică faptul că aici este regalitatea alimentară. Frumos prezentat, este o încântare să vă plimbați pe afișaje și să vedeți ceaiuri rare, cookie-uri ambalate frumos și multe altele. După cumpărături, îndreptați-vă în zona restaurantului pentru un ceai divin după-amiază, în împrejurimi sublime. Oaspeții pot alege ceaiul dintr-o varietate de amestecuri Fortnum. Ceaiul după-amiază costă 64 USD cu un ceai din amestecul Fortnum și 70 $ cu un amestec rar de ceai.
5. Sala de ceai Bettys, Harrogate
Foto: Bettys
Veți primi o primire călduroasă la orice sala de ceai Bettys din Yorkshire (cunoscută și sub numele de Țara lui Dumnezeu). Sala de ceai a început atunci când un chocolatier elvețian, Frederick Belmont, a luat greșit un tren în sudul Angliei și a ajuns în Yorkshire la începutul secolului XX. S-a instalat, introducându-și patiseria în Yorkshire, iar ceainele au devenit o destinație de top pentru ceaiul ridicat. Locația Harrogate vă permite să explorați un oraș frumos și o țară pastorală din Yorkshire. Sau te-ai putea delecta cu un ceai de după-amiază Lady Betty cu și mai multe savuroase și prăjituri. Ceaiul după-amiază costă 26 USD; Lady Betty Afternoon Tea costă 45 USD de persoană.
6. Hotel Balmoral, Edinburgh
Foto: The Balmoral, un hotel Rocco Forte
Situat pe Princes Street, în apropiere de grădinile populare și la mică distanță de Castelul Edinburgh, Hotelul Balmoral este printre cele mai frumoase hoteluri ale orașului. Celebrul său ceas este una dintre caracteristicile definitorii ale peisajului local. În interior, Palm Court - cu candelabrele venețiene și cupola de sticlă - este locul perfect pentru ceaiul de după-amiază, în special după o zi de vizitare în capitala Scoției. Ceaiul înalt premiat, complet cu sandvișuri și produse de patiserie, este servit cu o selecție de ceaiuri într-un cadru frumos. De asemenea, un harpist joacă în timpul ceaiului după-amiază, care costă 52 de dolari de persoană.
7. Moreton Tea Rooms, Dorset
O postare împărtășită de Briony Learmond (@brionyllearmond) pe 29 aprilie 2018 la 12:53 pm PDT
Satul Moreton din Dorset poate pretinde că este locul de înmormântare al Lawrence of Arabia, dar are și o cameră de ceai absolut delicioasă după-amiază. Faceți o excursie pe traseele de mers pe jos care înconjoară acest cadru rural fermecător, apoi terminați la Moreton Tea Rooms, unde vă puteți relaxa în sala de școală convertită sau puteți sta în grădina din curte. După-amiaza, ceaiul de sandvișuri, prăjituri și sconuri trebuie comandat cu 24 de ore în avans. Puteți obține un ceai tradițional de cremă aici, care este popular în sud-vestul Angliei. Smoarele de ghimbir sunt divine servite cu gem, cremă coagulată și o oală cu ceai. Ceaiul special de după-amiază este de 16 dolari; un ceai tradițional de cremă este de 7 dolari.
8. Cliveden House Hotel, Berkshire
Foto: Cliveden House
Dacă Cliveden House Hotel pare cunoscut, se poate să se datoreze faptului că unitatea a jucat recent un rol într-o nuntă cu o serie de aclamări. Acesta a fost locul în care Meghan Markle și-a petrecut aseară înainte de a se căsători cu prințul Harry și este unul dintre cele mai luxoase hoteluri din Marea Britanie. Ceaiul de după-amiază este o experiență specială servită în Sala Mare. Înghițiți special ceaiurile și sărbătoarea pe scones, prăjiturile în miniatură prezentate frumos și o selecție de sandwich-uri pentru deget. Nu uitați să explorați grădinile frumoase de la Cliveden ca parte a vizitei dvs. După-amiaza, ceaiul costă 49 de dolari și puteți adăuga un pahar de șampanie pentru un total de 75 $.
9. Angel Hotel, Abergavenny
Foto: Restaurantul Angel Hotel & Oak Room
Orașul Abergavenny, „Gateway to Wales”, are o reputație de mâncare bună. Festivalul său alimentar în fiecare septembrie este unul dintre cele mai bune din Marea Britanie, dar puteți gusta ceai ridicat aici în orice zi a săptămânii. Premiul Angel Hotel este membru al prestigioasei bresle de ceai și oferă un ceai ridicat cu sandwich-uri, produse de patiserie savuroase, prăjituri și scones. Servit în camera Wedgewood a hotelului, este stația groapă ideală înainte de a vedea mai mult din mediul rural galez care înconjoară orașul. Ceaiul de după-amiază este de 33 dolari. Ceaiul ridicat este de 40 de dolari.
10. Hotel Lakeside, Cumbria
Foto: Lakeside Hotel
Districtul Lacului a inspirat poeți și artiști de secole, iar hotelul Lakeside de la marginea lacului Windermere este un cadru cu adevărat spectaculos. Cu trasee de drumeție la ușa sa și peisaje uimitoare de explorat, țărmurile Windermere fac locul perfect pentru ceaiul de după-amiază. Bucurați-vă de un ceai înalt cu patru feluri, începând cu o supă refrigerată și urmată de sandvișuri. Selecția prăjiturii include scons-uri de lapte de miere și o eclair de ciocolată și pasionat, iar experiența se termină cu sorbet. După-amiaza, ceaiul costă 84 de dolari pentru doi.
